这几道家常菜在中国很出名,网友说都吃过就是不知道名字

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这几道家常菜在中国很出名,网友说都吃过就是不知道名字

2024-07-12 21:00| 来源: 网络整理| 查看: 265

蒜苔炒肉丝被称为“乱棍打猪八戒”

,想想这个乱棍指的就是蒜苔了,猪八戒指的就是肉丝,这么一想形容得很对。只是当我们在外面吃饭时,看到菜单上有这个名字,肯定好奇心大发,忍不住想看个究竟,点一份后您会不会失望?

蒜苔炒肉丝也是一道家常菜,这道菜想要好吃,猪肉要腌制,火候要到位。炒出来的蒜苔翠绿香味浓,肉丝滑嫩有嚼劲。

第三道菜:关公战秦琼

西红柿炒鸡蛋又叫“关公战秦琼”,我一直不懂为何不同时代的人会凑到一起呢?翻看资料我才恍然大悟,关公是红脸、秦琼是黄脸,可不是二人大战吗?

给西红柿炒鸡蛋取名关公战秦琼的人真是天才,一道普通的菜瞬间大气很多,档次都提高了好几个。如果有一天您出门吃饭,记好这个名字了哦,小心被坑。

第四道菜:苍蝇头

你知道“苍蝇头”是哪道家常菜吗,其实就是豆角、肉丁、皮蛋大杂烩。第一次听到“苍蝇头”3个字,我很害怕,为何还有人吃苍蝇的头,这得抓多少苍蝇才能凑齐一盘子菜啊?

这道菜叫苍蝇头可能就是因为都切的小小的,里面有皮蛋,像苍蝇的眼珠子似的。听起来不舒服,吃起来还挺顺口的。

第五道菜:吻别

吻别其实就是辣炒田螺,光看吻别2个字觉得好浪漫,可端上来就傻眼了。想想还是吻别这2个字更适合,吃田螺不用嘴吸还能怎么吃呢?吸完田螺就得扔掉壳,可不是吻别吗?还能找到比吻别更适合的字眼吗?

第六道菜:金枝玉叶

金枝玉叶其实就是韭菜炒鸡蛋,这个也很容易季节。只是当我们看到金枝玉叶这几个字时,可能想到的是高贵冷艳等。鸡蛋黄色的,可不是金枝玉叶吗?

第七道菜:红灯区

有没有和我一样,听到“红灯区”3个字,瞬间排斥起来?其实它指的是辣子鸡,端上桌红彤彤的一片,岂不是像红灯吗?

第八道菜:绝代双骄

听到绝代双骄,我首先想到的是电视连续剧。可没想到它是一盘菜,还是红辣椒炒青辣椒,真的是双椒,太绝了。

第九道菜:雪盖火焰山

雪盖火焰山指的是西红柿拌白糖,这样形容很贴切,换个名字连菜都提升几个档次。相信大家都吃过西红柿拌糖,可是这个名字您知道吗?这道菜做起来也简单,西红柿洗干净,切切,再撒点白砂糖就可以吃了。

第十道菜:火辣的吻

火辣的吻,听上去是不是热情奔放、魅力四射?其实它就是辣椒炒猪嘴巴,一个辣,一个是嘴巴,可不叫火辣的吻吗?做这道菜是最好先把猪头肉卤好,再切小块和辣椒一起爆炒,那个一个香。

结语:这10道家常菜大家都经常吃吧,它们的名字您都知道吗?网友说都吃过就是不知道还有这样的名字。如果您还有其他好玩的菜名,评论下方留言,共同交流哦。

【宝妈说】我是宝妈私房七七八八,一个喜欢捣鼓饭菜的上班族。每天围着灶台、锅碗瓢盆和工作转,累并快乐着。我会竭尽所能分享我家的三餐四季,给大家提供参考,也是记录我逝去的青春,同时也期待与您的交流。厨艺有限,请多多包涵,欢迎大家评论、点赞、转发.

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