时间：2016-12-13 18:42:26 编辑：5号网-xweiyi 2372

当归蛋是一种食疗小偏方，对于女性有着非常好的保健功效。今天5号网小编就要为大家介绍一下，当归蛋什么时候吃最好?当归蛋可以隔夜吃吗?

当归煮蛋一般经期前后吃，经期前吃当归煮蛋可以缓解痛经，经期后吃当归煮蛋可以调理月经，活血补血。经期中不建议吃当归煮蛋，因为当归有活血的作用。另外，考虑到当归对子宫收缩有影响，孕妇、哺乳期的女性不宜食用，脸色灰暗苍白、月经不调、气血虚的女士，比较适用此方。

当归蛋是不可以过夜吃的呢，所以制作一顿的量，现做现吃是最好的呢。当归是最常用的中药之一。具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。它的功效与作用有很多，尤其适合女性使用。中医认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。

(1)怕风型：主要症状表现为：特别怕风，夏天都不敢穿短裤和裙子：舌头颜色偏淡;容易感冒;大便偏软，即使便秘，后半段也不硬;喜欢喝温水喝热水;人比较容易疲乏等。当归蛋配方：当归15克，黄芪30-75克(怕风情况越严重，黄芪的量越要多加)，鸡蛋黄两个，红糖适量。

(2)口渴型：主要症状表现为：容易口渴，一喝水就跑厕所;容易感冒;大便偏软，即使便秘，后半段也不硬;吃凉的东西容易腹痛腹泻，喜欢喝温水和热水;人比较容易疲乏等。当归蛋配方：当归15克，生姜15克，红枣4枚，红参3-5克(口渴情况越严重，红参的量越要多加)，鸡蛋黄两个，红糖适量。

瘀血型：主要症状表现为：大便偏干;易口渴，喜欢喝冷水或冰水，胃口好，吃了东西不会腹胀;入睡难，精神不错，但记忆力衰退明显;皮肤干燥，脸上有斑等。当归蛋配方：当归5克，生白芍5克，生地10克，西洋参3克(也可以选择生晒参，但是不适合用红参)，石斛3克，鸡蛋黄3个，蜂蜜适量(阴虚体质不适合用红糖，更适合用蜂蜜，蜂蜜市场上假货多，大家谨慎选择)。最后加入阿胶粉1-3克，与蜂蜜一起加入鸡蛋黄中搅匀。

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