【河北茶业】之十|万里茶路张家口的茶历史与当下

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【河北茶业】之十|万里茶路张家口的茶历史与当下

2024-07-11 17:21| 来源: 网络整理| 查看: 265

辽对宋的饮茶方法还是熟悉和欣赏的,出土文物就提供了这方面的例证。

1971年春发现于河北省张家口市宣化区下八里村东北正山南坡的辽墓点茶图壁画,存于辽天庆六年(1116年)张世卿墓宝。壁画描绘的是唐末至宋时流行的点茶情景,画面正中一张朱红色高桌,桌上有黑色带黄扣的圆盒和白色大钵,两只有黑色托子托承的白盏。桌前正放置着一只火势正旺的五足火炉,上置白色的瓶,瓶领细长,瓶口有盖,自口沿下至腹部有嘴,另一侧是向上昂曲的细流。桌后两侧各立侍者,左侧一人左手托盏,右手持调羹在盖内搅动,右侧一介左手扶桌面,右手执与火炉所置形状相同白瓶,正准备向盏内倾倒。壁画生动再现了当时流行的点茶习俗,是饮用末茶的宝贵形象资料。

民国十七年(1928年),设察哈尔省,张家口为省会。张家口市是“张库大道”起源地,原察哈尔省省会,世界奥林匹克城市联盟成员,2022年冬奥会举办地之一,被誉为东方"达沃斯"。

张家口是京津冀(环渤海)经济圈和冀晋蒙(外长城)经济圈的交汇点。宣统元年(1909年),中国人自行设计建造的第一条铁路——京张铁路在这里诞生。2015年7月31日,获得2022年冬奥会举办权,同年成立国家级可再生能源示范区。曾入选“2020年中国避暑名城榜”。张家口市崇礼区已建成云顶、太舞、万龙等七大滑雪场,成为中国最大滑雪运动聚集区,2020年成立国家级崇礼冰雪旅游度假区,2021年国际奥委会命名“张家口崇礼奥林匹克公园”,同年成立京张体育文化旅游带。

目前张家口市有4个重点茶城,139个大型茶叶专营户,125个有茶叶市场的批发地,157家茶馆,71家茶会所,682家茶叶经销户,茶叶及茶具、家具年销售额,2021年不完全统计为21.71亿元。

责任编辑:张丁返回搜狐,查看更多



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