西式婚宴菜单 不可缺少的菜品盘点 |
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小食:牛油面包、芝士及苏打饼干 The、Little、Things Gourmet、bread、and、butter、Assorted、cheese、and、crackers 西式鸡尾酒宴 餐单Menu 建议小食、各类芝士、法式面包 提子、士多啤梨、多款香肠配酱料 西式茶会 西式婚宴,下午3点半左右,会有一个简单的下午茶会,为来宾准备一些可口的小点心,有的是酒店会送几十人份西式下午茶。 菜式、Menu 三文治、水果、雪糕筒加忌廉、各式茶类、咖啡、香槟 Finger、sandwiches、tarts Fresh、fruit scones、and、cream Serve、a、broad、assortment、of、teas、A、little、coffee、for、the、java-swilling、set Champagne、punch、for、toasting 西式晚宴 眼下选择晚上结婚的大多采取西式晚宴。柔和的烛光、华丽的蛋糕、微动的轻纱……晚间婚礼很时髦,能给亲朋好友一个很大的惊喜。不仅可以显示婚宴的特别,给人印象深刻,比午宴也更让人放松。 餐单Menu 头盘:汤、鲜果沙律、番茄酱蘸虾 Soup、or、consomme Fruit、salad、Pasta、with、vegetables、Shrimp、cocktail 二道菜:磨菇蔬菜沙律、果汁牛奶冻或冰糕、鲜番茄、芝士、五香火腿拌青瓜 Salad、greens、with、portabello、mushrooms、Fresh、tomatoes、mozzarella、and、basil、Prosciutto、and、melon、slices 主菜:(拌薯菜或饭)、鸡胸、牛脊肉、龙虾、烤吞拿?~、羊排、烤大虾、纽约牛柳、茄汁鸡 chicken、breasts Beef、tenderloin Lobster、ravioli Seared、tuna Baby、rack、of、lamb Grilled、prawns New、York、strip、steak Ginger、chicken 第四道菜:鲜蔬菜沙律、各类芝士 Fresh、green、salad Selection、of、cheese 咖啡或茶、Tea、or、Coffee 西式午餐宴 最常见的西式婚礼举行时间一般有两种:一是在下午或傍晚举行婚礼仪式,二是在上午11点左右举行婚礼仪式,然后接着举行午餐宴会派对。晚上的婚宴通常在市内举行,更为正式。午餐婚宴则常常在花园、草坪等室外场合举行,轻松愉快。婚礼一般定在周末或公共假日,以方便宾客出席。 餐单Menu 沙律及通粉、冻三文鱼及鸡、烤薄饼或法式乳蛋饼、香槟或水果槟治 Salads、and、pastas Cold、salmon、or、chicken Toss、a、few、quiches、or、crepes、into、the、mix Light、drinks、like、champagne、punch along、with、fruited、lemonades. 西式婚宴不可缺少的菜品 1、头盘 金枪鱼沙拉、泰式烤鸡沙拉、什锦田园沙拉、德式土豆沙拉、鲜果海鲜沙拉,配上意大利醋汁。 欧陆西冷切盘、金枪鱼塔、烟熏三文鱼配玉兰菜、黑鱼子酱酿蛋花拼盘、意式番茄芝士串、里昂火腿配青瓜、萨拉米迷你派、花样日本寿司。 2、三明治&面包 金枪鱼三明治、里昂纳三明治、火腿奶酪三明治、厨师长三明治、B.L.T三明治、健康蔬菜三明治、法式牛角面包。 3、甜品 水果挞(奇异果挞/混合果挞)、迷你姆斯杯、特选法式小甜点、巧克力布朗尼蛋糕、芒果夹心慕斯、摩卡黑方、黑森林蛋糕、抹茶蛋糕。 4、汤 洋葱汤、蔬菜汤、海鲜汤、牛尾汤。 5、主菜 红肉类,包括牛排、羊排、鸭肉、鹅肉等。赤霞珠红葡萄酒是牛排的最佳伴侣,羊排则与偏酸一些的格夫拉产区红葡萄酒匹配,鸭肉和鹅肉适宜与成熟型红葡萄酒搭配在一起。 返回搜狐,查看更多 |
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