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随着人们生活水平的提高，对珠宝饰品的消费也与日俱增。近20年的时间，中国的珠宝首饰业得到前所未有的发展，中国成为世界上最大的铂金消费国，亚洲最大的钻石市场之一，和世界上最大的玉石、翡翠消费市场。

宝石及材料工艺学专业毕业生主要从事与珠宝首饰相关的教学、科研、贸易、加工、管理、营销及评估等工作。可在商贸、经贸、商检、旅游、银行等部门从事珠宝首饰和材料工艺的商贸、鉴定、加工制作、质量监督和检验、生产管理、科技开发,还可以到专业学校、高等学校、科研部门从事珠宝首饰和材料工艺的教学和科研工作。