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又是为大家介绍延边特色美食的一篇文章，因为生活在这个充满着民族特色的城市，所以有很多好吃的特色食物想与你们分享，作为一个地地道道的南方人，这边的食物有很多都吃不惯，但多吃几次之后也就习惯了。今天要讲的是延吉汤饭馆必吃的几样食物，如果你来这里旅游，还没吃过的话真的可惜了。

第一种：牛肉汤饭

既然是汤饭馆自然少不了各种汤饭，我最喜欢喝的就是牛肉汤饭了，如果喜欢吃清淡的口味，稍微加一点盐就可以了，口重的情况下，可以加一些店家自制的牛肉酱，这可是神器哦。除了牛肉汤饭还有狗肉汤饭，但是作为一个养狗的铲屎官真的吃不下去，这个就不做多说了。不过酱汤也不错，朝鲜族自制的大酱做成的酱汤，就别有一番风味呢。

第二种：臭豆酱汤

刚才已经说过酱汤了，但是酱汤也分很多口味，比如臭豆汤的味道就是一绝。一般来说，除了朝族人，就算是经常在这边的汉族人也很难适应这种口味。但凡事都有例外，哪怕朝族也有不爱臭豆汤的，记得刚开始喝这个汤的时候，是在小朴的家里，当时她觉得我应该喝不下去，没想到我整整喝完了一大碗。

怎么说呢，这个味道有一点臭臭的，第一口却是不怎么好喝，但是喝几口之后就适应了，莫名的觉得还不错。刚开始的时候因为怕小朴的妈妈辛辛苦苦做的饭，自己没吃几口不太好，所以才喝了一口臭豆汤，后来是真的很喜欢了。汤饭馆通常都会有这道汤饭，尤其是朝族人开的店，味道一般都还蛮正宗的。

第三种：土豆饼

来到延吉了，怎么也要尝一尝汤饭馆的土豆饼，其实土豆饼应该不算这边的特色，别的地区也有土豆饼，毕竟土豆这种食物可以做成的美食太多了，但是汤饭馆的土豆饼一般都很薄，再加上特制酱料和外地的土豆饼还是有差别的。反正棍棍每次去趟饭馆的时候，土豆饼是不能少的。

第四种：石锅拌饭

延吉大部分的汤饭馆在点菜之后都会赠送一些泡菜，比如辣白菜或者萝卜块，这种小咸菜还是蛮下饭的。这个时候就要来主食咯，汤饭馆的主食石锅拌饭也是一大特色，在还没拌开之前，石锅拌饭特别好看，周围会放一些五颜六色的配菜，然后在正中央再放一颗溏心鸡蛋，这道美食棍棍和小雪曾经尝试过，虽然赶不上饭店做的，但也非常好吃哟。

这次的分享就结束了，其实延吉汤饭馆还有许多特色美食，比如明太鱼系列，不管是煎还是煮汤都很好吃。除此之外，还有太多好吃的美食了，留到下次再为你们分享吧。如果有小伙伴来过延吉，以上的食物应该或多或少尝试过吧，那么臭豆酱你们敢试试吗？

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