【2024年蛋白粉避坑!】肌肉科技、康比特、汤臣倍健? 谁才是更适合健身人的优质蛋白粉?

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【2024年蛋白粉避坑!】肌肉科技、康比特、汤臣倍健? 谁才是更适合健身人的优质蛋白粉?

2024-06-13 21:41| 来源: 网络整理| 查看: 265

家人们,秋冬不知要努力,来年夏季剩哭泣!

天气已经转凉,不知道各位大肌霸们是不是懈怠了!要想来年春天还能秀出好身材,秋冬也要保持训练哦!

最近双十一也快到了,每年的双十一都是我跟健身房里的健身搭子囤货的重大节点。

喝过蛋白粉都知道,好的蛋白粉确实不便宜。尤其是我们经常训练的,蛋白粉的消耗量很大。所以这几年,除了认真调整训练之外,我也尝试过很多家的蛋白粉,趁着双十一,给家人们来做一个蛋白粉的相关分享。

本篇内容比较干,大约4k字,阅读时间5-6分钟,觉得有用的兄弟希望能点个赞,谢谢了!

运动健身就是通过大重量训练来刺激肌肉。肌肉被撕裂,肌肉纤维被破坏了,需要大量蛋白质来修复和参与肌肉合成。所以健身之后,需要及时补充优质蛋白,否则肌肉会流失,反而会练不出身材,变回细狗。

另外,蛋白质中的亮氨酸、异亮氨酸还有缬氨酸,也已被证实能够抑制蛋白质分解,对肌肉具有保护作用!一边大保护分解的少,一边大促进增长肌肉,这增肌效果不就等于叠BUFF了嘛!

所以,在力量训练结束后的30分钟,是我们公认的“黄金窗口期”,抓住这个时间段来快速高效补充蛋白质就非常重要了。

如果你不仅勤快,而且还能日复一日坚持 带着鸡胸牛肉鱼虾等高蛋白,那就可以划走拜拜了,但如果是和大部分人一样的搬砖狗,还是会依赖冲泡方便且吸收率更高的蛋白粉,来作为练后的最佳补充搭档。

但市面上蛋白乳清琳琅满目,有分离乳清蛋白粉,有水解乳清蛋白粉,还有单一的乳清蛋白粉,也有各式各样的蛋白矩阵合成的蛋白粉,还有动植物双蛋白粉,蛋白含量也参差不齐,到底蛋白粉该怎么选?

接下来,我选择三款比较有代表意义的蛋白粉进行测评,从配方、蛋白质含量、溶解度、口感上,逐一分析,希望能给大家解惑~

测评之前,先来说一下为什么我会选这三种蛋白粉来测评?

现在市面上常见的乳清蛋白粉,就是这三种:浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白以及水解乳清蛋白:

浓缩乳清蛋白,比较常见,从牛奶中提炼,蛋白质含量在60~80%之间,部分还有复配营养素能促进蛋白质的吸收,适合想要增肌的大部分人;分离乳清蛋白,是在浓缩基础上,进一步分离出去乳糖胆固醇和水分,留下80~90%的蛋白质,更适合肠胃消化不能一般和乳糖不耐受的人群。水解乳清蛋白,是在分离乳清蛋白的基础上多一道水解工序,分解成乳清蛋白肽和氨基酸,脂肪更低,接近无糖,使蛋白质促进正氮平衡效果最大化,当然价格也是遥遥领先。

简单理解下来,一般咱们规律撸铁且肠胃还Ok的兄弟,浓缩乳清蛋白是性价比之优选。

当然,现在市面上还会有一些大豆蛋白、乳清蛋白+植物蛋白的双蛋白粉、酪蛋白等多种蛋白粉,但是考虑到酪蛋白吸收率低,所以不建议健身人士吃酪蛋白了!

还有一类蛋白粉就是“双重蛋白”or“三重蛋白矩阵”,但部分商家可能会用矩阵蛋白来搞花样,比如大部分还是浓缩乳清,再掺入一丢丢分离或水解(乳清蛋白肽),最终还不如直接入手浓缩乳清蛋白粉,性价比还更高点。

所以,入手这类蛋白粉之前,配料表大家一定要盯紧,看看排名靠前第一位的蛋白是哪一种,优选配料表第一位是分离乳清蛋白or水解乳清蛋白的。

此次测评的三款蛋白粉分别是:

肌肉科技白金乳清蛋白粉,是三阶蛋白矩阵的蛋白粉康比特益生菌乳清蛋白粉,是单一的乳清蛋白粉,加一些复配营养素汤臣倍健蛋白粉,是动植物双蛋白粉,加大豆磷脂

三款蛋白粉的基本数据都在这里了↓

一:肌肉科技白金乳清蛋白粉

蛋白质含量:75g(椰子味的含量)

蛋白含量占比:48%分离乳清蛋白+乳清蛋白肽,44%浓缩乳清蛋白

口味:4种 香草蛋糕味 牛奶巧克力味 草莓味 椰子味

品牌:大名鼎鼎的肌肉科技,无需我赘述,健身房大佬们基本上对肌肉科技的蛋白粉都是推崇备至,很多大佬的第一桶蛋白粉都是肌肉科技的。

肌肉科技有独立的研发实验室,不用担心混料问题。能做到这个体量的品牌,品控和效果都不会差的。

着重说一下重点,三阶蛋白的组成当中,分离乳清蛋白+乳清蛋白肽的含量占比到了48%,接近一半,用料还是蛮扎实的,适合增肌的兄弟们!

粉质很细致,不会飞粉,非常好冲泡,溶解度非常ok,这个从侧面也反映出蛋白粉的品质在线,没有杂质残留。此外,还有丰富的支链氨基酸可以促进蛋白质的合成,促进肌肉修复和生长。

除了经典的牛奶巧克力味和香草蛋糕味,经久不衰之外,我个人夏天最喜欢椰子味,自带清爽感。我的健身搭子猛男唯爱甜甜的草莓味,这个我就不多做评价了。

秋冬的时候我会额外关注牛奶巧克力味,毕竟天冷了喝到浓郁的巧克力非常治愈,撸铁完了来上一杯暖呼呼的巧克力,顿觉人生还是很有意义的。整体感觉,口味多样,没有过分甜腻这个点非常刷好感,最主要的是喝不到任何腥味。

每天一杯就是我坚持撸铁的快乐源泉,第二天起来肌肉也不会过度酸痛,喜欢上重量的撸铁搭子也是这么操作的。

对了,我一般都是大促期间进货,毕竟口粮不能停,官旗的活动我看了一下,5磅到手价比日常少了一张毛爷爷,兄弟们可以关注一下。

https://xg.zhihu.com/plugin/6e7a8cf3343c4f8ede06fcdb1ae7c7dd?BIZ=ECOMMERCE二:康比特炽金浓缩乳清蛋白

蛋白质含量:75g

蛋白含量占比:90%的浓缩乳清蛋白

口味:酸奶味,奶茶味,香草味,巧克力味,百香果酸奶味,芒果酸奶味、椰子味、抹茶味、香蕉味、莓莓果粒味、桃桃果粒味。

声名在外的康比特乳清蛋白,在圈子里也是破受追捧的,有目前亚洲最大的运动营养食品供应链基底。

炽金浓缩乳清蛋白粉也是75%高含量的单一乳清蛋白份,脂肪含量只有1.5%,比上面白金乳清蛋白粉的脂肪含量是低一些的,喝起来更是完全没负担。

个人感觉康比特走的还是保守路线,主打单一纯乳清蛋白,是比较安全保险的选择,但喝时间久了很想换粮冲动。

和上面肌肉科技不太一样的是加了小麦蛋白,还加些微量元素碳酸三钙和锌、还有多种维生素,感觉是为了求高分特意表现的好学生模样。

支链氨基酸的含量是22.2g/每100g炽金蛋白粉中,含量还是非常ok的。

口味是我见过蛋白粉品牌中最多的一家了,但随之而来的就是添加剂是略多了一些,看看配料表后面这一串儿就知道了。

泡开速度还可以,没怎么起沫。我入过300g小包装的酸奶口味,味道是真的有惊喜到我,少加点水就很像小时候喝过的老酸奶,很醇厚,喜欢厚重口感的兄弟们值得种草!

整体来说,康比特还是喜欢打安全牌,蛋白质含量和粉质都是过关的,就是单一浓缩乳清蛋白这个价格我个人觉得小贵点,毕竟各平台的投入应该也不少。

双11大促期间,炽金浓缩乳清蛋白粉的单桶到手价是5磅328r起步,喜欢的兄弟们也可以入。

我是把小包装喝完之后,感觉还是肌肉科技白金乳清蛋白粉的三阶蛋白性价比更高后续又默默换回了肌肉科技。

三:XX倍健蛋白粉

XX倍健也是国民营养大品牌了,口碑一直超好。他家的蛋白粉是我女朋友一直都在喝的,我帮她研究过,主要是大豆分离蛋白+浓缩乳清蛋白,辅料是大豆磷脂,成分也比较干净,蛋白质的含量在这三款蛋白质中含量是最高的,80g。

和我上面说的肌肉科技和康比特的蛋白粉不一样的是,配料表第一位的是大豆分离蛋白主打动植物双蛋白。浓缩乳清蛋白和大豆蛋白比例是2:3,换算了一下每100g里面的蛋白含量就有80g,含量是还可以。

但这其中,乳清蛋白就大约有38g,大豆蛋白大约有42g,和上面我说的2款乳清蛋白粉来比乳清蛋白的含量还是有点差距的。

作为日常蛋白质的补充还是非常ok的,但要是作为咱撸铁兄弟们的口粮粉,这点含量就有点不够看了。

另外说一下,植物蛋白缺乏免疫球蛋白和必需氨基酸,吸收率要差一点。

咱们国人的饮食习惯中,豆浆也是膳食精华之一,这款蛋白粉其实更适合增加抵抗力的中老年群体和女生朋友,我女朋友(不撸铁,一周三次瑜伽)是习惯每天早上冲一杯的,味道我也尝过,比肌肉科技和康比乳清蛋白粉的口感略清爽,可以理解成加浓版豆奶。

这款蛋白粉也有礼盒装,很适合送给需要关注血脂健康的父母或者提升抵抗力的家人,帮助老人家补充流失的蛋白质。双11的活动我也看了下是买2立减,到手360r/桶,送家里人的话还是划算的。

一圈分析下来,三款蛋白质各有优势,适合不同的人群,大家按需选购即可。

我个人持续都在回购肌肉科技白金乳清蛋白粉,三阶蛋白的配比已经能甩很多蛋白粉几条街了!再加上分离乳清蛋白粉中还有丰富的支链氨基酸,运动后来上一杯,真是越喝越来劲!

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最近练的也还行,一大半儿的功劳得归于它了。

对了,听说近期进口原材料猛起涨,这个活动价格不知道后续会不会就没了,我打算囤个半年的量,持家有道的兄弟们可以学起来!

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分享一下,我日常蛋白粉的摄入量吧(三餐是正常饮食),兄弟们可以参考一下:

接下来,再给兄弟们说下选购蛋白粉需要避开的坑:

1、配料表第一位的就是主要添加成分,另外配料表越短越好,添加剂这东西肯定是多不如少,极简配料最好,贴了个反面案例:

2、如果选购多重蛋白的蛋白粉,一定要关注混合蛋白质是哪一类蛋白优先,分离乳清or水解乳清的占比越高,性价比才会越高。

如果是乳清蛋白粉混合浓缩乳清蛋白,那还不如买单一浓缩乳清蛋白粉了,兄弟们一定要仔细看,避免被割韭菜,如下图↓

最后,再回答下兄弟们关于怎么喝蛋白粉效果最大化的疑问?

除了上面说的力量训练后半个小时的黄金窗口期,补充蛋白质可以帮助恢复肌肉之外,早上新陈代谢比较快的时候也可以来上一勺,对蛋白质的吸收效果是比较好的。

我在休息日的时候都是早上一杯蛋白粉来唤醒活力的。

当然,单纯喝蛋白粉并不能有效增肌,还得靠练,日复一日的练,你就会懂身材的改变是件多么快乐的事儿!加油,兄弟们,永远都不要放弃做更好的自己。



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