【干货】店长每天、每周、每月工作流程...

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【干货】店长每天、每周、每月工作流程...

2023-10-13 02:38| 来源: 网络整理| 查看: 265

(1)销售实现管理

根据店内的顾客数量,合理安排员工服务工作,既要避免几个店员同时接待一位顾客,也要避免一个营业员同时接待几个顾客;

注意提醒店员在销售时要作业规范安全,预防被盗、被抢等意外发生;

应注意维护卖场氛围,不断地调节店员精神状态。

根据店内的营业情况,合理安排自己的工作,要观察店员的销售技巧及业务知识是否存在问题,在店员销售失败时及时补充说服顾客,顾客走后要及时指出店员存在的问题。

(2)巡检

巡检项目一定要仔细且认真,巡场的基本内容:

①店员的仪容仪表,工作状态,注意交流方式,不要伤害店员工作积极性、自尊心;

②卫生检查,包括店前及店内的卫生;

③柜台内、外商品的陈列及标价是否正确;

④橱窗及展示柜、堆头商品摆放是否正确;

⑤各区域照明是否按规定开启,是否安全正常;

⑥空调温度的调整是否到位;

⑦门口营销服务是否充分展开;

①店员的仪容仪表,工作状态,注意交流方式,不要伤害店员工作积极性、自尊心;

②卫生检查,包括店前及店内的卫生;

③柜台内、外商品的陈列及标价是否正确;

④橱窗及展示柜、堆头商品摆放是否正确;

⑤各区域照明是否按规定开启,是否安全正常;

⑥空调温度的调整是否到位;

⑦门口营销服务是否充分展开;

店长要注重走动式管理,多走动,多观察,才能及时发现问题、解决问题。

(3)客诉处理

有顾客来投诉,先由售后管理人员接待,店长随时留意处理情况。当发现店员或值班店长不能处理时,店长应及时处理,把握大事化小、小事化了的原则,切记不可在店面发生争吵。

(4)现场气氛

营业中,注意观察、了解店员的思想状态,及时沟通,对销售业绩突出的店员要及时表扬,业绩落后的要追问原因、督促调整改进。合理安排店员作息时间,保证工作时达到最佳状态。

(5)现场掌控

在营业中,店长要随时观察店内情况,特别是生意好、顾客多时更要注意控制销售场面,防止不利事件发生,不能只顾业绩忘了门店运营安全。

(6)员工培训

营业中,对店员的培训重点是即时性指导,如员工的服务礼仪、员工的销售技巧,在现场管理中,发现不合要求的地方,及时纠正。

(7)订、退、换货

及时做好订货、退货、换货等管理工作,保证店内有充足的货源,维持一个安全、合理的库存。

营业后

当天营业结束后,店长应做好当天的总结工作,包括:商品业绩报表、卖场环境确保清洁、核定指标、召开晚会或店员培训、离开前巡店确认。

(1)工作日盘

建立日盘制度,一般在下班时间前半小时,当店内没有顾客或顾客稀少时,店长应组织各部门负责人对营业情况进行简要盘点。

(2)清洁卫生

每天营业结束前,安排保洁人员进行清洁,每周应安排固定时间进行大扫除,主要针对平常不易清洁的地方(如空调滤网、日光灯罩、天花板的角落处等地方)。

(3)核定营业指标达成

核定当天的营业目标达成情况,做好分析,最好是能简要调出各部门当天销售业绩,在晚会进行公布和点评。

(4)审核各种报表

包括日报表、周报表、月报表、考勤信息表等。

(5)召开晚会或店员培训

晚会时间,可适当调节,例如每周安排一次会议时间长些,做员工专题培训;

晚会可以分析前一天、今天存在的问题与不足,并做好第二天的工作安排;

晚会可以对一些表现不好的员工进行批评;

对营业目标的达成情况进行总结,分析。

(6)末巡

在锁门前,店长及助理店长应进行一天中最后一次巡场。

核实贵重商品及销售款是否妥善安排;

检查空调、电脑、灯等电器设备是否关闭了;

门口的资产是否已全部收回店内,垃圾是否全部清除;

检查电、水、火等有隐患的地方,严防意外事故发生;

当巡场结束后,将剩余的灯关闭;

门店的玻璃门、拉闸、卷闸锁好,全体店员下班。

每周工作安排

店长在做好每天工作的基础上,还要考虑每周的主要工作流程。周末是门店客流高峰期,店长要做好人员安排、备货管理等事项。

周五晚上或下午安排周会,对一周的工作进行总结,对营业中的问题及时处理反馈;

周一至周五基本为正常营业期,安排好每天的工作即可;

每周要根据营业情况做好促销宣传;

每周要安排员工做好市场调研,特别是竞争对手的价格、营销手段等;

每周各种表格的汇总,填写、计划工作;

每周门店内要进行一次员工专题培训工作;

每周的客诉处理跟进工作;

每周的办公耗材的准备工作。

每月工作安排

每月的工作,应在上月就要做好计划,主要工作流程安排为:

每月25号左右,制定好下月的销售计划,营业目标;

每月下旬应准备下个月重大节日的商品、促销等筹备工作;

每月要定时完成员工的考勤与考评工作;

每月要做好商品的调配工作;

每月25号左右应做好下个月员工的培训计划;

每月中旬左右,应对本月目标能否达成情况进行一次评估;

每月应做好报呈上级(公司)的月报表工作。

END

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