在Java中，序列化的目的是将对象转换为字节序列，以便可以在网络上传输或将其保存到持久存储介质（如硬盘）上。序列化允许将对象的状态保存为字节流，然后在需要的时候将其还原为原始对象。这是实现数据持久性和对象传输的重要机制。

Serializable 接口: 在Java中，如果一个类实现了 Serializable 接口，就表示该类的对象可以被序列化。Serializable 是一个标记接口，它没有任何方法，仅用于指示Java虚拟机可以对该类的实例进行序列化。通过实现 Serializable 接口，类的实例可以被转换为字节序列，从而可以进行持久化或网络传输。

JSON（JavaScript Object Notation）: JSON是一种轻量级的数据交换格式，不同于Java中的序列化，它是一种文本格式，并且具有更广泛的应用范围。JSON用于在不同平台和编程语言之间进行数据交换，通常用于Web开发中的前后端数据传递。

相比于Java的二进制序列化，JSON更具有可读性，便于人类阅读和调试。对于Java对象，可以使用JSON库（如Jackson、Gson等）将对象转换为JSON格式的字符串，或将JSON字符串反序列化为Java对象。

关键区别包括：