这个周末,坐上动车逛吃逛吃 |
您所在的位置:网站首页 › 广州逛吃逛吃的地方 › 这个周末,坐上动车逛吃逛吃 |
以下文章来源于中国铁路 ,作者中国铁路 中国铁路. 中国铁路微平台与您一路同行!竭诚提供出行资讯、服务指南,温暖您的回家路! 要说起 四川哪个地方烧烤好吃? 川内各个城市 都能站出来“讲两句” 今天跟着小编坐上动车 去体会四川各市州的特色烧烤 一尝究竟 ↓↓戳视频!感受美味爆击↓↓ #峨眉烧烤# 峨眉山不仅景色雄秀天下 当地美食更是让人垂涎欲滴 白天逛完景区 晚上可以前往市区尽情享受 沸腾在烤炉上的人间烟火气 ![]() 峨眉烧烤选用新鲜食材 配合店家的秘制佐料 腌制2小时至3小时后 再用竹签穿串 菜品要先刷上油 烤制过程中 师傅们双手不停翻转竹签 十分考验手法和火候 ![]() 在炭火的炙烤之下 肉串滋滋作响、香气四溢 ![]() 烤鸭舌 待食材基本成熟后 需要刷上特制酱料 再加入辣椒、孜然等继续烤制 最后撒把葱花,装盘上桌 推荐菜品 鸭舌、五花肉、腊排等 ![]() 烤五花肉 ![]() 烤韭菜 ![]() 各种烤串 ![]() 烤鱼香茄子 交通指南 ![]() 峨眉站日均开行旅客列车45趟,主要为成都、西昌、攀枝花、广元、昆明、天津、青岛等方向。峨眉山站日均开行旅客列车30趟,主要为成都、绵阳、广元、重庆、西安等方向。 #西昌烧烤# 说到西昌美食 烧烤是绕不开的话题 作为西昌夜晚的“起点” 街头巷尾飘起烤肉香气 一定让你流连忘返 ![]() “网烧”是西昌烧烤的独特形式 在中间镂空的矮桌下放置 装有钢碳的简易火盆 火盆上架一张铁网 食材预先码味 由食客自己动手烤制 ![]() 小猪儿肉和猪小肠 是西昌烧烤的必点菜品 冒着香气和热油的小猪儿肉 肉皮焦香、香糯爽口 ![]() 小猪儿肉 猪小肠既可单独烤 也可塞入小葱 韭菜、泡菜、芹菜等食材 在翻转中肉香散发开来 烤到表面酥脆 肠油外冒为最佳 入口后,油脂和菜香 融在一起,别有风味 ![]() 烤猪小肠 在烧烤网上放置油盘 可将食材放入盘中油炸 实现烧烤与油炸的双向奔赴 ![]() 推荐菜品 小猪儿肉、猪小肠、饵块等 交通指南 ![]() 西昌西站日均开行旅客列车40趟,主要为成都、攀枝花、昆明、西双版纳等方向。西昌站开行一对5633/5634次公益性“慢火车”,主要为攀枝花、普雄等方向。 #宜宾烧烤# 宜宾作为一座历史文化名城 不仅有厚重的历史文化 美丽的自然景观 还有数不胜数的美食 比如宜宾把把烧 ![]() 为保留食材本味 食材不会提前腌制 需切成小块串在细竹签上 用橡皮筋捆绑成把 按把为单位售卖 荤菜20串捆一把 素菜10串捆一把 ![]() ![]() 烧烤师傅将烤串浸油后 快速在碳烤炉上烤制 过程中会撒上一点点水 既保持食材的鲜度 又不会烤焦食材 ![]() ![]() 把把烧里所说的“壮” 是指牛胸膘 胸腰和瘦肉穿插串一起 半肥半瘦称作“半壮” 韧劲中透着牛油的醇厚 ![]() 烤半壮牛肉 一头猪只能出两根猪鼻筋 食材十分珍贵 烤熟的猪鼻筋脆爽Q弹 ![]() 烤猪鼻筋 撒上自家秘制辣椒面 白芝麻和葱花的“灵魂三件套” 风味瞬间升华 ![]() ![]() 食客可自选花生碎蘸料 一串接着一串,唇齿留香 把把烧在不知不觉间 “烧”进食客的心尖尖 ![]() 推荐菜品 半壮牛肉、猪鼻筋、五花肉等 ![]() 烤猪鼻筋 ![]() 烤腰片 ![]() 烤鸡爪 ![]() 烤宽粉 交通指南 ![]() 宜宾西站日均开行旅客列车100余趟,主要为成都、重庆、贵阳、六盘水、昆明、大理、西安、厦门、杭州、温州、上海、广州、深圳等方向。宜宾站开行一对5635/5636次公益性“慢火车”,主要为昭通、内江等方向。 四川烧烤有让你心动吗 不妨坐上动车 来感受不一样的人间烟火 来源:成都局集团公司融媒体中心 峨眉车务段、西昌车务段、宜宾车务段 作者:李锴 伍秋明 余培胤 陈君兰 肖小东 原标题:《这个周末,坐上动车逛吃逛吃》 阅读原文 |
CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3 |