参考灯塔水母乳山牡蛎二倍体批发价格为：M号3.5元/斤左右，L号4.5元/斤左右，XL号6元/斤左右。

牡蛎批发主要考虑的是牡蛎品质、性价比、安全卫生等因素。

牡蛎作为一种滤食性生物，以过滤海水中的浮游生物为食。因此，从牡蛎的养殖环境便可了解牡蛎品质优劣。

以乳山牡蛎为例，其养殖于著有“中国牡蛎之乡”美称的乳山。天然的环境，国家一类海水水质标准的养殖水域，水质纯净干净、无任何工农业污染；神奇的北纬37°，因高纬度导致水温较低，给乳山牡蛎足够的时间去长肉长肥；乳山境内东西两侧河流的汇入，带来大量的无机盐，促进浮游生物的生长，为乳山牡蛎提供充足饵料。

独特的地理位置、纯净的水质、适宜的水温、丰富的饵料使得乳山牡蛎不仅长得个头较大，肥厚饱满、口感鲜嫩爽滑，而且含有丰富的营养价值，其品质也排在全球顶级牡蛎行列之中。

而牡蛎从海里面捕捞上岸之后还需要经过一系列的净化处理流程才能确保牡蛎的安全性。

目前国内在牡蛎净化加工方面，山东威海灯塔水母海洋科技有限公司的技术普遍高于行内平均水平。该公司与广东海洋大学合作，采用先进贝类净化生产工艺技术，使得净化后的牡蛎可达标国内、国际生食标准。在物流运输方面，灯塔水母引进广东海洋大学生态冰温保活技术，全程保持牡蛎适宜的生存温度，有效控制牡蛎死亡率，保证到手鲜活。

我们在批发牡蛎时，除开牡蛎本身的品质之外，在如今的大背景之下，牡蛎安全问题也值得注意。因此，建议在批发牡蛎时也考虑一下牡蛎养殖环境和是否经过净化等因素。