炒菜无油烟,怎么做都好吃的油,你一定要试试!

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炒菜无油烟,怎么做都好吃的油,你一定要试试!

2024-07-09 22:01| 来源: 网络整理| 查看: 265

标准自动化管理,卫生又安全

芥花籽油的不饱和脂肪酸含量高达 93%,对心脏健康非常重要的Ω-3含量是橄榄油的10倍以上。

所以,芥花籽油是我们最放心的健康伴侣。

每一滴初榨芥花籽油在生产过程中都受到了严格的监控,按照国际标准压榨封装,不会受到丝毫污染。清澈如初,营养价值100%锁住。

另外,团队拥有超过十五年经营有机芥花籽油和螺旋压榨非转基因芥花籽油的经验。全程自动化模式,在这个生产区整个生产程序用覆盖式设计,确保卫生安全。

芥花籽油的不饱和脂肪含量很高,所以美国食品及药物管理局(FDA)也表示:每天食用约 1/2 汤匙(19 克)的芥花籽油可以减少患冠心病的风险。

正因如此,芥花籽油在加拿大,那可是国民食用油!所以家里给爸妈买这款油,对预防心脑血管疾病,保护心脏是非常有益处的!

油烟少,易清洁

大家都知道,咱中国人做菜喜欢用炒、煎、油炸等高温烹饪方式,普通的食用油稍微加热就容易起油烟,导致做完饭的灶台也油腻腻的,很难清理。

讲究旺火,高温刷油,温度一般达到180度。对食用油的烟点要求比较高,低烟点的油脂很容易被氧化,产生可能致癌等有害物质。

而芥花籽油的烟点高达215℃,在215℃的高温下炒菜都没有油烟,并且油类中的营养成分在高温下也不容易流失。

我为了测试油烟,用平盘放少许油,煎烤大虾,直到虾壳都微微焦黄,香气四溢,也没有任何油烟溢出。

使用芥花籽油,不仅是考虑油脂的烟点高,更考虑营养的均衡问题,以补充菜品流失的营养。有了这个芥花籽油,既健康又安全,我们做饭才能更舒心,油污少了,厨房也更加好清洁。

味道清淡,煎炸炖煮都美味

油光健康是不够的,关键还得好吃啊!我买东西向来要鱼和熊掌都兼得。

之前也踩过不少坑,买的很多油,说起来很健康,但是一股味道实在不好吃,一点香味都没有,还有股奇怪的气味,把食材的本味都要盖住了。

但是这次吃的芥花籽油,味道非常清淡,怎么做都没有什么奇怪的味道,食材的鲜香体现的很明显。

天然纯净的芥花油,高温去除了杂质和植物原味,纯净无污染,味道清新不油腻,比橄榄油更适合凉拌沙拉。

高温烹饪方法,比如煎炒炸烤蒸炖煮,有这款耐高温的油,营养留存才能更加全面。

芥花籽油用来烘焙也很适合,不会干扰蛋糕、面包的味道,口感松软湿润,减少了点心中的反式脂肪(这可是非常容易让人长胖的元凶哦)!

平时做个天妇罗虾,味道也是非常好,刚出锅就被一抢而光。

选到了这款健康、百搭、又好吃的食用油,我终于可以放心地吃吃吃了!

快看看你家里用的是什么油吧?如果还不是芥花籽油,为了爸妈和孩子的健康,就赶快试试吧!

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