1、个别厨友说太硬了、太软了，那多半是操作问题。请把你的成品，和方子下面大家发的成品比一下，是否有不同。如果区别太大，请从自身找问题。

2、说太甜了的，我想说，首先它是糖，甜是必然的。如果不耐甜，可以换成无糖奶粉，也不要用廉价的棉花糖。

3、可可粉是苦味的，除了特别的风味，也会中和一下甜味。如果没有，用奶粉替代，那么可能略甜一些，但不至于无法接受。毕竟棉花糖和奥利奥是可以直接入口的，再用黄油、花生和奶粉中和，不至于甜得受不了。除非特别不耐糖的人，那就不建议做棉花糖版牛轧糖了！

4、无偿分享配方，我不需要大家感恩，但请不要因为自己的操作和选材，给成熟的配方评低分。毕竟好配方不是白来的，是经过方子主人反复尝试得来的，又无偿分享给大家。毕竟好分数不是白来的，是经过很多厨友验证的。这是对整个下厨房的尊重，愿意分享配方的人，都是下厨房的天使！