喝酒后出现干呕，可能是由于酒精的一过性刺激导致。如果长期出现干呕的情况，可能是由于长期酒精刺激出现胃肠道炎症或者胃肠道溃疡，不排除是出现咽喉炎的可能性，需戒酒，在医生指导下及时调理，减轻对身体的影响。

酒精中含有的乙醇成分，会对胃肠道表层黏膜造成强烈的刺激，可能会引起胃部平滑肌产生收缩、痉挛等现象。如果喝酒后胃内没有食物残留，就会造成喝酒者出现喝酒干呕的症状，还会有恶心、反酸、烧心等不适表现。

1、胃肠道炎症：在酒精长期刺激胃肠道黏膜以后，会引起胃肠道黏膜的损伤，容易诱发炎症性病变。从而会引起胃部黏膜充血，可能会出现喝酒干呕、恶心等症状；

2、胃肠道溃疡：长期过量喝酒的情况下，会导致酒精损害胃肠道黏膜，出现胃肠道黏膜破损，在胃肠道黏膜破损以后，会出现消化液分泌不足，导致消化和吸收能力减弱，容易出现消化不良的刺激性反应，表现出喝酒干呕、恶心等症状；

3、咽喉炎：咽喉部位长期受到酒精的刺激，也会引起咽喉部位的黏膜损伤，导致咽喉部位黏膜出现充血性的反应，从而会引