帕金森病一旦确诊以后，在饮食方面两条注意事项，不能吃高蛋白的食物，蛋白质的补充要慎重，不要影响...

黄世昌│北京大学第一医院

2023/05/19播放(48967)

对帕金森病人，食物一般情况下讲究三点，第一点是营养丰富，第二点是容易消化、容易下咽，第三点是要...

刘宝辉│武汉大学人民医院

2023/03/21播放(26453)

"帕金森患者最好多吃谷类和蔬菜、水果，吃含有优质蛋白质的食物，吃含有不饱和脂肪酸的植物油，也可以选择喝适量的蜂蜜或牛奶。建议帕金森患者每天保持营养平衡，每天可以食用适量且适宜的新鲜蔬菜和水果，可以选择多吃深色的蔬菜。尽量用大火快炒的方法烹饪，这样可以减少蔬菜的营养流失，并且可以保证每天身体所需要的维生素。帕金森患者应该坚持每天食用含有碳水化合物的食物，例如食用米面等主食，也可以选择食用红薯、白薯、山药等粗粮，以及杂粮和薯类食物，这样可以均衡膳食。并且，帕金森患者最好吃蛋、鱼、虾、瘦肉等优质蛋白的食物，高蛋白质饮食不利于抗帕金森药物的吸收，最好选择在晚餐食用。"

曲延民│哈尔滨市第一医院

2019/08/13收听(11014)

帕金森的病因与饮食无关，正常饮食不会导致帕金森，维生素、氨基酸、蛋白均需正常摄入。与帕金森有关...

张云燕│临汾市中心医院

2018/08/23播放(90082)

帕金森最怕的食物具体如下：

1、含高蛋白的食物：这种食物帕金森病人不能吃，因为在生...

赖光辉│首都医科大学宣武医院

2023/07/14播放(47552)

"帕金森的病人首先应该禁食辛辣、刺激性的食物，因为这一类食物有可能会导致便秘。帕金森的病人如果没有合并糖尿病，还是鼓励患者尽可能的丰富各种饮食。如果服用美多芭这一类的药物的时候，如果在早饭前一个小时服用美多芭，一个小时之后才可以进食鸡蛋、牛奶类食物，因为这一类的食物如果跟美多芭同时服用，蛋白质可能出现受体抵抗，在出现受体竞争的情况，服用美多芭以后美多芭就不能很好的改善运动的症状，这些患者可能会被视为药物无效。所以在服用美多芭的帕金森的病人，应当在服用药物一个小时以后再进食高蛋白的食物。总体上来讲帕金森的病人的食物可以多样化，可以进食丰富的各种食物，只是在服用美多芭这一类的药物时尽量空腹食用，并且跟高蛋白饮食间隔一个小时以上。"

王薇│首都医科大学附属北京安贞医院

2020/12/14收听(40440)

建议帕金氏森病患者多服用水果等具有脑细胞营养作用的食物，且植物油对帕金森氏病的调理有一定帮助，...

鲁喦│中国中医科学院西苑医院

2021/08/24播放(63326)

帕金森属于锥体外系疾病，病人可以表现为静止性震颤、肌强直、运动减少或者姿势步态异常。对于帕金森的具体发病机制并不是很清楚，但是它的临床病理特点主要是多巴胺神经元的严重丧失，同时还有乙酰胆碱对纹状体的兴奋作用增强。所以在饮食上要尽量避免服用含有拟胆碱的食物，比如槟榔，如果进食太多槟榔，会降低抗胆碱药物的疗效，可能会加重帕金森病人的症状。对于帕金森的病人，也不建议食用太多高蛋白的饮食，因为高蛋白质的饮食会减少药物在肠道内的吸收，会影响药物的吸收，影响治疗帕金森病的药物的疗效。也建议病人少吃辛辣、刺激的食物，因为帕金森病人本身就有自主神经功能紊乱，容易出现大便秘结，如果过食辛辣、刺激的食物，可以加重便秘。

刘月姮│大庆市中医医院

2019/12/05收听(93822)

早期时帕金森患者饮食没有过多的要求，可以进食普食，但是对于中、晚期出现吞咽障碍的患者，这时可以...

王艳莉│郑州市第三人民医院

2020/05/06播放(72736)

"帕金森吃什么食物食疗？帕金森病患者建议可以使用以下食物来进行食疗：第一个就是建议多次蚕豆，蚕豆含有丰富的多巴胺的前体，使用蚕豆以后可以促进大脑多巴胺的产生，可有助于减轻帕金森的症状。第二个就是帕金森本身它有很多并发症，比如说便秘，还有一些排尿困难等等。那么建议平时多吃蔬菜、水果，多饮水，多吃富含纤维素的食物，比如说多吃燕麦，还有多吃香蕉这些食物矿物质含量比较高的，这些可以食物可以减轻患帕金森患者本身的并发症。"

张为│广西壮族自治区江滨医院

2020/07/04收听(87636)

"帕金森病人除了运动障碍之外，主要还是语言的问题，还有平时出现喝水呛、吞咽困难。所以吃食物时，平时可以吃稀一点的食物，但由于呛，水分不要加的太多，同时要给一些，比如粥，粥里可以加点菜，还有牛肉，剁碎，吃稍软一些的食物，同时还可以吃面片，这些食物都可以。至于食物的种类，以清淡为主，不要吃油腻的食物。"

许二赫│首都医科大学宣武医院

2018/01/09收听(12826)

帕金森如果没有吞咽困难、饮水呛咳的症状，在正常饮食情况下，一般需要清淡饮食，做到低脂、低糖、低...

陈文珍│上海交通大学医学院附属瑞金医院

2023/05/22播放(49841)

"帕金森病是中枢神经系统的退行性疾病，主要牵扯到黑质的多巴胺神经细胞的退化，主要是管理运动的一些细胞发生退化，是这样一种疾病。所以帕金森病病人首先出现肢体的抖动，有时会出现步态越走越慢，转身困难，严重时翻身出现困难，出现障碍。所以帕金森疾病大家也都听说过，像拳击运动员阿里，是外伤后引起的帕金森症状，大家也可以看到他的表情很少，动作会更慢，有时会出现肢体的抖动，越紧张抖动越厉害。"

许二赫│首都医科大学宣武医院

2018/01/09收听(22284)

帕金森又称震颤麻痹，是一种神经性的退行性病变，属于锥体外系的一种疾病，也叫做运动障碍性疾病，常...

孙庆利│北京大学第三医院

2019/07/16播放(94998)

"帕金森病主要是由于多巴胺神经元的变性坏死而出现的一些锥体外系的临床表现，它发病的原因很多。原发的帕金森病主要是和基因遗传有关系，已经发现了多个基因是和帕金森病的变异有关系的。另外一个人的生存的环境和躯体的疾病也会导致帕金森症状的出现，比如说喝井水的人，如果要是土壤里杀虫剂、除草剂比较多，会诱发帕金森病；森林脑炎会诱发帕金森病；一氧化碳中毒、锰中毒也会诱发帕金森病。另外还有一些遗传变性疾病也会导致帕金森症状的出现。"

国红│北京医院

2019/06/20收听(37334)

帕金森是老年人常见疾病，早期症状以震颤常见，后果较为严重，可导致患者残疾、生活不能自理，病因目...

张云燕│临汾市中心医院

2018/08/23播放(77920)

帕金森是一种常见的神经系统变性疾病，是由于中脑黑质细胞减少导致的以运动障碍和非运动障碍为主要临...

邵自强│中日友好医院

2017/07/05播放(89878)

帕金森是一种老年性疾病，一般60岁以上的人比较多见，但是随着社会的发展，30多岁的人也有，但是一般认为它是个老年性疾病。帕金森病是因为中脑黑质细胞减少引起的一组运动障碍和非运动障碍的综合征，如果有遗传背景或者是有家族史的人，可能发病年龄会提前。目前把它统归为神经退行性疾病或者神经变性病，它是这一类疾病当中发病率最高的，也是目前唯一可治的一种疾病。

邵自强│中日友好医院

2017/10/17收听(18666)

帕金森病是中老年常见的疾病，以震颤为主要特点，表现为手抖手颤，或腿抖腿颤，还可表现为走路不稳、...

何远宏│郑州大学第五附属医院

2018/04/03播放(72398)

帕金森即帕金森病，又称为震颤麻痹，是一种常见于中老年的神经系统变性疾病。临床症状主要以静止性震...

王峰│郑州市第三人民医院

2019/12/09播放(53130)