时间：2017-01-06 15:01:44 编辑：5号网-zhaowei 8404

鸡翅虽然看上去并不起眼，但是营养价格不可低估，此外，鸡翅的味道也非常的好，因而经常被加工成各种美食。那么，鸡翅中多少钱一斤？鸡翅一斤多少个？

翅中是鸭翅上最贵的部分，要比翅尖、鸡翅根贵的多，一般达到20/斤。不过这个价格受到各地市场供应、行情波动、品牌等因素影响，仅供参考。

以下是冷冻鸡翅中批发价格：

鸡翅中价格受到市场行情，品牌，地区等因素营养，并非一成不变。

1、陈州华英冻品鸡翅中，规格:C级10KG装，价格￥415.00/箱

2、陈州华英冻品鸡翅中，规格:B级10KG装，价格￥420.00/箱

3、陈州华英冻品鸡翅中，规格:A级10KG装，价格￥420.00/箱

1、脂肪

富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。　

2、铜

富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、蛋白质

富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

4、维生素A

鸡翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

1、新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色，并且富有光泽，物残留毛及毛根，肉质富有弹性，并有一种特殊的鸡肉鲜味。

2、购买时最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤血；不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅，这鸡翅用火碱水浸泡过，鸡翅吸收了大量水分，增重20%左右，显得更肥些。火碱还能漂白鸡翅表面的黑色素，使鸡翅看上去更干净，而且不容易变质。但火碱有强腐蚀性，严禁在食品中使用。

3、价格也是判断鸡翅好坏的因素之一，目前鸡翅中的成本价格在33.3元/公斤，价格与此相当或者更低，则要警惕，便宜没好货。当然，更重要的是看销售渠道。消费者最好选择正规的商超和卖场，最好选择买带包装的鸡翅，以方便追踪溯源。

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