今天，酒百科特推出一款性价比超高的波尔多列级名庄正牌酒：2013 年贝格雷酒庄干红（Chateau Belgrave），它的亮点如下：

　　贝格雷酒庄是 1855 年波尔多梅多克五级名庄；

　　由全球最牛的飞行酿酒师米歇尔?罗兰担任酿酒顾问；

　　正牌酒是酒庄最顶级的葡萄酒，是酒庄的金字招牌；

　　酒百科法国直采，性价比爆棚！

　　备注：（1）如需发票，请下单时备注公司名和税号。

　　（2）此酒为原木箱 6 瓶包装，如购买 6 瓶需木箱，请在下单时备注“木箱”。

　　2013 年贝格雷酒庄干红的简介如下。

　　1、贝格雷酒庄：1855 年波尔多五级名庄

　　此酒由波尔多五级名庄贝格雷出品。1855 年，巴黎举行了世界博览会，组委会要求波尔多工商会提供一份产区内优质葡萄酒的排名，波尔多葡萄酒经纪人联合会临危受命，根据当时酒庄的声誉和交易的价格，拟出一份名单。其中，最著名的莫过于波尔多 1855 年列级名庄（也称梅多克 1855 年列级名庄）。

　　波尔多 1855 年列级名庄为当时盛极一时的波尔多左岸梅多克葡萄酒做了排名，是葡萄酒历史上最具影响力的葡萄酒分级，在葡萄酒界可谓前无古人、后无来者。如今，波尔多 1855 年列级名庄共 5 个等级，总共 61 家酒庄，闻名全球的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）也位列于此。

　　这些波尔多列级名庄葡萄酒以其悠久的历史和出色的酒质而在全球备受宠爱，是众多高端葡萄酒消费者的喝酒指南。在波尔多 1855 年的评级中，贝格雷酒庄脱颖而出，被评为波尔多五级名庄，不仅成为上梅多克仅有的 5 个波尔多列级名庄之一，也与著名的靓茨伯（Chateau Lynch Bages）、佳得美（Chateau Cantemerle）等名庄平起平坐，实力不俗。

　　2、贝格雷酒庄：从皇室狩猎区开始的 277 年艰难奋斗史，造就最物超所值的梅多克列级名庄之一

　　贝格雷酒庄位于上梅多克产区，坐落在圣洛朗（Saint-Laurent）村，非常靠近圣朱利安村，再过几尺估计就能划分到这个名村了。而且，距四级名庄拉图嘉利（La Tour Carnet）和五级名庄卡门萨克（Camensac）也很近。

　　据相关史料记载，贝格雷酒庄在 1740 年建立时是个供皇宫贵族打猎的区域，酒标上的雪貂就来源于此。当时这片土地为 Coutanceau 家族拥有，他们最先在这里种植葡萄藤，随后进一步扩张这片产业，并管理酒庄直到 19 世纪 40 年代。

　　大概在 1820 年，酒庄由酿酒经验丰富的德维（Devez）家族所有。所有的葡萄藤都被种到了最好的砂砾土壤区，酒厂和城堡也建了起来。在不断努力下，整体酒质突飞猛进！因此酒庄在 1855 年波尔多列级酒庄评级中被列为五级酒庄。

　　20 世纪初，酒庄被 Marcel Alibert 改名为“Balgrave”，Marcel Alibert 是列级名庄工会（Syndicat of Cru Classes）的奠基人，经营酒庄长达 30 年之久。1979 年，杜夫（Dourthe）家族收购了贝格雷酒庄，之前受战争和经济萧条影响的颓态境况得以改善。为了提升酒质，杜夫家族制定并实施了一系列改造计划（配备陈年和酿酒设备、添置不锈钢桶、在酒桶室内建造桶藏室、安装控温装置等）。

　　2004 年，杜夫家族还建起一座专用于存放新鲜采摘葡萄的新房，增加了一个新型发酵室和一个专用于乳酸发酵的酒窖，以及安装了污水处理系统。通过这一系列的措施，久负盛名的贝格雷酒庄终于重现生机。

　　而且世界著名葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter）也称，贝格雷酒庄酒质高且稳定，至今仍都是最物超所值的梅多克列级名庄之一（One of the best value for money classified wines in the Medoc）。

　　3、贝格雷酒庄：隶属于波尔多著名的杜夫葡萄酒集团

　　贝格雷酒庄隶属于波尔多著名的杜夫葡萄酒集团（Vins et Vignobles Dourthe）。该集团由皮埃尔?杜夫（Pierre Dourthe）创始于 1840 年，自建立以来，杜夫人就坚持追求反映风土特色和高品质的葡萄酒，并不忘创新。如今，集团旗下拥有多个法国名庄（葡萄园面积多达 500 公顷），除了贝格雷酒庄，还包括：

　　贝尔拉图（Chateau Pey La Tour，波尔多）、加特尔（Chateau La Garde，佩萨克雷奥良）、博斯克（Chateau le Boscq，圣埃斯泰夫中级名庄）、马素基察（Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac，圣埃美隆特级名庄）、夏湖（Chateau Rahoul，格拉夫）、Chateau Haut Gros Cailou（圣爱美隆特级名庄）、Chateau de Ricaud（卡迪亚克）和Chateau Reysson（上梅多克中级名庄）。

　　这些酒庄遍布波尔多知名产区，葡萄园选址都是所在产区最优质的土地。而且，每个庄园和酒窖里都充分实施着对环境的保护理念。自 1990 年以来，这些酒庄都采取一系列的自然种植方式：取消使用化肥，限制使用农药，人工除草以减少化学除草剂的使用，某些区域休耕种花以保持自然的生物多样性。

　　4、贝格雷酒庄：全球最牛的飞行酿酒师米歇尔?罗兰担任酿酒顾问

　　从 1986 年起，米歇尔?罗兰（Michel Rolland）就开始担任贝格雷酒庄的酿酒顾问。罗兰先生江湖人称“世界第一飞行酿酒师”，也可以说是酿酒师界的“罗伯特?帕克”。世界上 20 多个国家的 100 多家酒庄都会聘请他做酿酒顾问，包括大名鼎鼎的圣埃美隆（Saint Emilion）一级名庄 A 等酒庄欧颂（Chateau Ausone）、波美侯的里鹏（Le Pin）、美国的蒙大维（Robert Mondavi）和哈兰（Harlan Estate）以及意大利的奥纳亚（Ornellaia）。

　　经罗兰先生指导酿造的葡萄酒酒品质通常都能获得提高，其中很多酒款更获得帕克 100 分的高评。此酒正是由米歇尔?罗兰担任酿酒顾问酿制而成，品质毋庸置疑。

　　5、正牌酒：酒庄最顶级的葡萄酒

　　此酒是贝格雷酒庄的正牌酒。什么是正牌酒？酒庄酿造的最好的、最知名的酒通常被称为“正牌酒”，也称“头牌酒”。正牌酒是整个酒庄品质的代表，波尔多列级名庄无一不把自己的正牌酒当作一块金字招牌，唯恐失掉了威严。所以酿造正牌酒时，酒庄遵循“Less is More”（少即是多）的酿酒哲学，对其酿制会把控非常严格，毕恭毕敬，不敢有一丝半点的马虎，从种植到采收，从分拣到发酵层层把关遴选。酿酒采用的葡萄是最好的，其浓郁与复杂程度是最佳的，这才有了正牌酒百年如一的过人质量。

　　6、上梅多克：波尔多高端精品酒的精华之地

　　此酒出自波尔多的上梅多克（Haut Medoc）产区，上梅多克的葡萄酒质量较下梅多克的更胜一筹。“Haut”有较高的意思，因产区位于南部的高地上而得名。这块能够俯瞰河川，受太阳恩赐的土地，这里的土壤多种多样，即有砾石土壤，也有粘土土壤，能够栽培出优质的葡萄，酿造出优质的葡萄酒，是孕育波尔多高端酒的摇篮。该产区主要出产果香突出、酒体丰满的红葡萄酒。

　　7、最经典的波尔多混酿红葡萄酒，赤霞珠占较大比例

　　此酒是最经典的波尔多混酿红葡萄酒，采用 65% 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和 35% 梅洛（Merlot）酿成。赤霞珠是红葡萄品种中最负盛名的品种，也是波尔多左岸的王者葡萄，酿出来的葡萄酒有足够的单宁、酸度和结构。赤霞珠的精华并不在于其发展出来的果味，而是在葡萄酒陈年后有发展出来的复杂风味，也更耐陈年。梅洛的加入不仅带来了一定的酒精和酒体，也使得葡萄酒的口感更为柔顺精细。

　　8、2013 年贝格雷酒庄干红是怎样从一颗颗葡萄“蜕变”成佳酿的？

　　这款正牌酒的酿酒葡萄来自平均树龄为 35 年的葡萄藤。确定葡萄达到最佳成熟度后，酒庄才定下日子进行全手工采摘。葡萄以重力传送，根据葡萄品种、土地的特质以及葡萄植株株龄的不同，发酵前的冷浸渍时间不同。

　　酒精发酵期间，温度保持在 25-27°C 以内，为了加速提取单宁、颜色和风味物质，酒庄每天还会对葡萄酒进行 1-3 次压帽。发酵完成的葡萄酒之后会放入橡木桶陈酿 14 个月，其中 35% 为新橡木桶。值得一提的是，用于木桶陈年的酒窖位于地下，于 2007 年重修，湿度和温度控制比以前更完善。

　　9、酒百科全体编辑品评

　　此酒呈深邃的宝石红，香气复杂浓郁，黑莓、黑醋栗、薄荷、摩卡等香气融合一体，甚是迷人。口感就如天鹅绒般顺滑，酒体较饱满，单宁十分精致柔顺，增加了整体的结构感。总体上平衡又有新鲜感，与圣朱利安这个知名产酒村风格相近，优雅的气息和悠长的余味诠释了 2013 年这个经典年份。

　　10、颜值超高！原装木箱古色古香，购满 6 瓶即可获得！

　　此酒的外貌深得我心。金色瓶封和酒标上方都有代表酒庄历史的雪貂，酒标为黑白经典搭配，庄园、酒庄名、等级、产区、年份和隶属集团的信息一目了然。此酒为原木箱 6 瓶装，木箱质感细腻，散发出淡淡木香，两侧也标有列级名庄字体和简洁的庄园图案，如购满 6 瓶即可获得原装木箱！用于送礼、收藏都是极好的。

　　11、美貌与实力并存的列级名庄，送父亲、送商务伙伴都是妥妥的

　　父亲节快到了，是不是正愁着送什么礼物给亲爱的老爸呢？父亲可能不在乎父亲节，但却可能在乎你的表达。他们不善言辞，不善于表达爱意，但心里的爱是满的。发一次短信，打一个电话，送一瓶好酒，随便哪一个都会让他无比高兴。所以，这么一瓶不贵的好酒，能让父亲开心很久。

　　商务宴请中，你又是否为选酒纠结呢？送出去的礼，在一定程度上也就代表了你的个人品位，所以选酒需慎重。如果对方是懂酒之人，不妨送上此酒聊表心意。此酒为波尔多五级名庄，出身名门，而且酒标精致大气，在国际上也收获了高评价，加上陈年潜力强，适合收藏，是送礼或商务宴请时非常不错的选择。

　　12、酒百科海外直采的精品酒，来源靠谱，价格实惠！

　　此酒就是我们海外直采的一款精品酒。秉着“让广大酒友以最实惠的价格喝遍全球经典产区的经典葡萄酒”的理念，从去年起，酒百科就开启了海外直采模式。我们志在做国内最专业、最贴心的“搬运工”，让您足不出户轻松享用美酒。从团队到发货，我们的直采都保持着高度的专业水准。

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　　13、2013 年贝格雷酒庄干红基本信息

　　葡萄品种：65% 赤霞珠和 35% 梅洛

　　产地：法国波尔多上梅多克

　　类型：干红

　　年份：2013 年

　　评级：法国波尔多五级名庄

　　酒精度：12.5%

　　包装：750mL/瓶，6 瓶/木箱，横放

　　适饮期：现在，也可继续窖藏数年

　　醒酒时间：1 小时

　　侍酒温度：16-18℃

　　配餐：牛排、烤肉

　　官网：http://www.dourthe.com

　　其他：软木塞