一般情况下，山豆根需要熬制时间短才不中毒。具体分析如下：

山豆根是越南槐的干燥根和根茎，有清热解毒，消肿利咽之功效，但也是一味有毒的中药。山豆根中含有的生物碱是最容易引起临床中毒的一类成分，熬制的过程的需要尽可能减少熬制的时间才能不中毒。主要的原因是长时间的熬制会将山豆根里的生物碱充分熬制出来，造成中毒，所以山豆根入煎剂煎煮时间越长，其毒性也越大，煎煮时间需要遵医嘱，但是不宜超过30分钟，通常在熬制的最后五分钟下入就可以达到效果，不会中毒。