一天之际在于晨，对起早贪黑的打工人来说，每个周末的早晨都格外珍贵。可偏偏总有一些不合时宜的声音出现，扰人睡眠。

之前经常在网络上看到网友评论，说楼上邻居每天早上6点破壁机准时开始响，已经被折磨的快精神崩溃了。我当时还觉得也不是什么大事，直到前几天我被家里的豆浆机吵醒，真的是一件比室友打呼噜还要折磨人的无语大事件。

这要是换成破壁机，我想都不敢想。上网搜了下，发现现在新款破壁机外面都有一个罩子，名字前面也多了轻音两个字，那他们究竟能有多轻音呢？下面一起来看看吧。

这四款分别是西屋轻音破壁机、蓝宝轻音破壁机、美的安睡破壁机和奥克斯破壁机。

单从外观来看，就能看出它们的不同，这几款主打轻音的破壁机在原本的杯体外侧加了一个隔音仓，这个也就是他们能够做到轻音的关键。

除了西屋体型较小之外，另外三款体积都差不多大，同样的容量也是西屋最小。还有其他的参数大家参考下面这张图：

打豆浆

一般我们买来破壁机，做的最多的就是打豆浆，也最能反映出每台破壁机的细腻程度。

下面准备四杯等量50g的黄豆，然后各自加水600ml，在制作豆浆的过程中，也同时记录每款破壁机的噪音。

轻音破壁机这名字真不是虚的，声音要比我预想的轻了很多，不过也是有区别的，西屋和蓝宝这两款声音比较柔和，听起来是有点闷的。奥克斯和美的则有点像装修队的电钻了，穿透力比较强，稍微有点刺耳。

将每台破壁机打好的豆浆都用滤网滤一下，可以看到西屋这一款打磨的是比较细腻的，滤网上几乎没有残渣，泡沫也很少。喝起来有点沙沙的感觉，跟外面卖的现磨豆浆一个口感，比较浓醇，不喇嗓子。

蓝宝这一款打豆浆的时间比较短，算上加热也就只有20分钟左右，所以喝起来比较寡淡。不过并不喇嗓子，应该是在搅拌时间上取了巧，滤网上也只是有一点点的泡沫残留。

奥克斯用滤网过滤的时候就堵的比较明显，不过稍微震几下也都下去了，但实际喝起来，口感上和豆浆机打出来的差不多，有点喇嗓子，这可能跟它小功率、高转速的设计有关，虽然空转转速高，但实际和食物摩擦的时候，反而会影响搅拌效率。

美的滤网表面也是留有一层豆渣，口感上介于西屋和奥克斯之间，喝下去有明显的颗粒感，但又不是那么的喇嗓子。

果汁

接下来咱们打点粗纤维的果汁，来看一下他们各自搅拌的细腻程度。

简单过滤之后，从视频中可以看出这四款其实都差不多，肉眼上没有太大区别，不过仔细观察会发现蓝宝、奥克斯和美的这三款都有一些褐色的大颗粒，奥克斯和美的要偏多一点。转速虽然高但还是有漏网之鱼。

还有就是噪音方面，这四款都比打豆浆要高，奥克斯高了大概5分贝，是这里面噪音最大的，其余三款都比之前高了2~3分贝左右，水平差不多。

研磨

接下来我们试一下破壁机的研磨功能，因为是不加水研磨，所以更能体现出破壁机的性能。

准备4份200g大米，能调速的就调整到最大档位，各自研磨两分钟，最后看一下他们研磨的细腻程度和剩余大颗粒的重量，剩余越多说明效率越低。

在经过粗筛之后，结果真的很吃惊！

高达三万转每分钟的奥克斯筛出了50.2g粗颗粒，只磨了一半，甚至不如只有23500转的蓝宝。蓝宝最后剩余30.6g，跟奥克斯相比，只能用非常优秀来形容了。

西屋和美的都控制在30g以内，分别是23.4g和29.2g，西屋43000转每分钟的高转速表现确实足够优秀。

然后来看一下噪音，蓝宝噪音最低，最高只有65分贝左右，另外三款都在70分贝以上，最大的是西屋，或许跟它转速最高有关。

糊底测试

有的破壁机在制作米糊的时候容易糊底，这四款都是采用了不沾涂层，相对来说没那么容易糊底，所以我们升级一下测试，把做好的米糊放凉后进行二次加热，看它们会不会糊底。

在经过又一次的噪音折磨之后，还好带来的是好消息，这四款都没有糊底，就是美的和蓝宝底部的边缘有一些结块，不过并不影响清洗，稍微一刮就下来了。

自动清洗

关于自动清洗，想必大家都是比较好奇的，经过我们这几天的使用，得出结论是还得靠手刷。

但也不能说完全没用，比如说豆浆或者米糊干了之后得泡一会儿才能刷的掉，用自动清洗搅拌的话能快速软化一下，刷的时候更轻松一些。

美的考虑的比较多，清洗的同时还会加热，所以时间就拉长到了10分钟，效果嘛，只能说更好刷一点，该挂壁的还是挂壁。

重量

最后再说一下重量问题，西屋因为杯体比较小，所以不是很重，力气小的女生拿起来倒也容易。

奥克斯和美的就多少有点离谱了，不仅杯身大，底座也大，我一个男生都觉得沉，小力气女生想拿起来确实要费点力气。

蓝宝杯体比较长，不是很沉，但是太深、太紧了，拿起来的时候需要按着底座，不然容易一起带起来。

在挑选破壁机时要注意以下两点：

1、转速，推荐选择转速在20000~45000转/分之间，转速低了食材不够细腻，转速高了容易产生大量泡沫，影响口感。

2、功率，这里说的是搅拌功率，市面常见的在400W~1300W之间，不过要注意，功率和转速这俩要么都高，要么都低，低功率+高转速就是小马拉大车，容易动力不足，反而会影响搅拌效率。

从我们的上述体验来看，西屋各方面表现都还不错，豆浆够细腻不喇嗓子，研磨测试中残留大颗粒是最少的，噪音适中。

蓝宝的综合噪音是这四款里面最小的，或许是因为转速不高，然后除了制作时间比较短，口感不浓郁之外，其他方面表现都还不错。

奥克斯在研磨方面有点拉胯，还是那句话小马拉大车，动力没跟上。实际感受噪音是最大的，确实比较吵。

美的各方面表现中规中矩，比较符合它在这个价位的表现，除了杯身比较沉之外，该有的功能它都有。

最后推荐的话，综合实力推荐西屋和美的，想要低噪音推荐蓝宝，希望大家都能买到自己心仪的宝贝。

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