惠灵顿牛排怎么吃?惠灵顿牛排怎么用刀叉吃? |
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惠灵顿牛排怎么吃?惠灵顿牛排怎么用刀叉吃?
时间:2016-06-21 15:07:31 编辑:本站整理 5170 西餐吃牛排是一件高贵浪漫的事,因此吃牛排要注意方法和礼仪,学会正确的使用刀叉吃。那么惠灵顿牛排怎么吃?惠灵顿牛排怎么用刀叉吃? 影响牛排口味的因素有很多种,除了牛排的部位、烹调方法和酱汁的不同外,吃的时候业应该注意切割方法。以叉子叉住牛排的左右任一方,用刀子切下一条。 切下来的一小条食物,仍觉得太大,可以再切成适口大小的肉块。吃的时候,用叉子叉着肉块再沾酱汁食用,如果搭配红酒,一口肉一口酒,口感风味会变得完全不同,甚至会有终身难忘的感觉。 牛排一次全切好,除了不雅观、不合礼仪外,肉汁易流失且散热太快,影响口感和风味。牛排应趁热食,否则温度一低,会使牛排的鲜度降低。 吃一人份煎烤肋眼牛排,切牛排的时侯一边从一侧切起,一手持刀固定肉,一手切,人要挺直而坐,将适口牛排叉起进食,刀可暂时放下,也可握。 记住哦,不要一次将整块牛排切成小块,除非是针对不会用刀的小朋友。 切的时候:左手的叉子按压住牛排或其他事物,右手的刀子开切,锯成小块,左手叉子叉起切好的食物送入口中。 注意:使用刀子的时候刀刃不要对着外面。 进餐的时候如果有事情需要离开座位但你还没吃完的话,放下刀叉应该摆成“八字形”,分别在餐盘的边上,刀子的刀刃对着自己的方向。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。 如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。 如果不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。 切记在任何时候,吃西餐的时候都不能将刀叉的一端放在盘子里面,另一端则放在桌子。 tips:本来设置好的餐具不移动,左撇子的话可以在吃的时候刀叉更换使用,用餐完毕要将刀叉按照右撇子人的用法摆放,避免服务人员的困扰。 1/2 下一页 惠灵顿牛排好吃吗?惠灵顿牛排味道怎么样? 牛排是发物吗?牛排是不是发物?网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 速冻牛排的酱包怎么用 速冻家庭牛排的简易做法 2![]() 速冻牛排是什么材料做的 超市速冻牛排哪个牌子好 3![]() 速冻牛排需要解冻吗 牛排解冻的最快办法 4![]() 速冻牛排煎几分钟 牛排煎多久能熟 5![]() 速冻牛排要不要洗 超市的速冻牛排怎么煎 6![]() 拼接牛排对人体有害吗 拼接牛排和原切牛排如何区分 7![]() 牛排可以炒着吃吗 牛排怎么炒好吃 8![]() 冷冻牛排可以直接煎吗 煎牛排的火候和时间 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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