传统海水养殖，由于受自然和人为条件的影响巨大，养殖过程中海产品健康问题得不到有效的保证，病害风险很高，导致从业者面临极大的经济风险，为应对这一情况，不少养殖户不惜以身试法，滥用抗生素等药物，在国家执法机关的强力监管下，业内乱象也是禁而未绝，毕竟在利益的驱使下，总有人会选择铤而走险。

归根到底这是因为传统养殖技术和现有主流养殖模式的固有局限而造成的后遗症，无论是强化国家监管，还是优化舆情监督，都只能阶段性的缓解这种乱象，而不能从根本上做到保障食品安全，消费者的合法权益得不到真正意义上的保护！

那么究竟怎么样才能推动食品安全问题的正向发展呢？摆脱现有模式的局限，升级养殖技术才是解决海产品食品安全问题的关键。事实上，不少海产养殖的先行者们，已经在积极探索新的模式、新的技术手段，并取得了突破性的进展。

“可持续性水产养殖模式”——陆地工厂化海产品养殖，是一种集工程技术、信息技术和生物技术于一体的全新养殖模式。

这种模式颠覆了海鲜养殖的传统观念，以全封闭式的管理模式，人工模拟野生生态环境，利用领先全球的“RAS全自动循环水产养殖系统”，大大提升养殖过程的自动化程度，规避自然因素和人为因素的影响，可实现养殖生态的长期稳定。

通过对养殖海产品习性的深入研究，陆地工厂化海产品养殖建立了可量化、数据化管理的生态指标体系（包括水温、室温、盐度、氨氮值、溶氧……），综合了物联网、生物和信息技术，海璟水产独创了“多维动态物联网监测系统”，运用科学指标管理鱼类健康、保证鱼类活力的方式，实现全过程“0抗、0药、0激素”的绿色养殖目标，保障食品的安全性。

相较于传统养殖的不确定性，陆地工厂化海产品养殖精细化、工厂化、科学化的养殖模式下产出的可溯源、有保障的高品质海产品，无疑更适合消费者较为全面的需求，实现从源头保障消费者的权益的理想目标。

在目前在渔业政策、环境与市场的多重压力下，无论是从产量、品质还是食品安全角度来衡量，“可持续性水产养殖模式”——陆地工厂化海产品养殖都将是改变海产品市场食品安全现状的新方向，新选择！

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