健康全麦面条,黄金大地真的那么好吗?

您所在的位置:网站首页 小麦胚芽真的这么好吗 健康全麦面条,黄金大地真的那么好吗?

健康全麦面条,黄金大地真的那么好吗?

2024-07-16 15:56| 来源: 网络整理| 查看: 265

现在,大家对健康食品的关注度越来越高,更加追求健康、少盐、少油的生活。五谷杂粮作为人们的主食,也是养身之根本。但是,我们的日常生活中吃的却是精加工的精米细面,营养价值不如粗粮。

打开网易新闻 查看精彩图片

直接吃粗粮,那种粗糙的口感可能会让人比较难以接受,如果做成面条,不仅能够保留谷物原本的大部分营养,口感也好得多。

日本健康谷物品牌Hakubaku,创立至今已经80年了,深受日本消费者的追捧。如今,Hakubaku在中国市场重磅推出“黄金大地全麦有机面”,希望能向消费者们提供更符合健康的食物。

打开网易新闻 查看精彩图片

全麦制面,保留营养

一般的面条都是采用精细加工的小麦粉,这样的小麦通常只剩下了胚乳,而一颗完整的谷物包含麦麸、胚乳、胚芽三个部分。粗加工的小麦保留了麸皮中大量的维生素、矿物质和膳食纤维,营养价值更高。

Hakubaku采用全麦颗粒制成的小麦粉做面条,保留了小麦原有的香味和营养。

打开网易新闻 查看精彩图片

精选优质原料,做出优秀的面条

在为期三年不使用化肥和农药的土壤中培育,定期清查谷物生产基地的资料,并对生产基地进行放射性物质检测,坚决不使用打过农药的材料。按照日本有机农业标准(Japanese Agriculture Standard,简称JAS)种植有机小麦,属于非转基因食品。获得了日本农水省(日本国家机关)有机JAS认证。

仅以小麦粉和水为原料,无任何化学合成的食品添加剂,防止添加剂对食品的负面影响,从而保留更多的营养。

打开网易新闻 查看精彩图片 打开网易新闻 查看精彩图片

不添加食盐,健康与美味兼得

做面条时一般会在面团中加盐,这样能使做出来的面条有更筋道的口感,盐也能让面条更好保存,同时缩短煮面时间。虽然我们尝不出面条的咸味,但是这些盐分会增加我们每日的盐摄入量,增加肾脏负担,吃太多盐还会导致患高血压的几率升高。

Hakubaku使用特殊的醒面干燥技术,不添加食盐,面条也能Q弹筋道,保证了面条的原滋原味,无盐面也更加健康,易于肠胃的消化吸收,不会对肠胃造成任何负担,适合给婴儿当辅食,也适合老人和患有高血压的人群吃。

打开网易新闻 查看精彩图片

先进工艺,实现手擀面口味

使用先进的制作工艺,选用日本南阿尔卑斯山的地下水作为和面水,通过面带折压机实现手擀面的口感,增加水分,二次熟成,面条通透有光泽,口感顺滑。

黄金大地全麦有机面有两款不同类型的面,一款是素面,面条比较细,口感更细腻些;另一款是乌冬面,面身较粗,口感较为筋道。每个人的口味不同,可以根据自身喜好选择。

打开网易新闻 查看精彩图片 打开网易新闻 查看精彩图片

面条很容易煮熟,大概煮3~4分钟即可,煮出来的面条爽滑纤细,阵阵麦香迎面扑来,让保留健康营养的同时,也能让你享受优质的口感和美味。

打开网易新闻 查看精彩图片

注:因为是全麦面条,所以看到面条有斑点的话不用担心,这是麦麸颗粒物,可以放心使用~



【本文地址】


今日新闻


推荐新闻


CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3