【正宗羊肉泡馍的做法,最正宗的做法步骤图解 |
您所在的位置:网站首页 › 小鸡馍怎么做的视频 › 【正宗羊肉泡馍的做法,最正宗的做法步骤图解 |
提前炖好的一锅羊肉汤。把羊腿肉切块焯水后再次入清水锅里,加姜片、葱段、黄酒、桂皮、花椒、八角、小茴香、草果、香叶、干橘皮等调味料,大火烧开转小火慢炖2~3个小时,关火后加入适量的盐调味。 ![]() 提前烙好的白吉馍。白吉馍的做法见www.xiachufang.com/recipe/102215723/ ![]() 把馍用手掰成小指尖大小的小块,放碗里备用。也可以用刀切成小块。 ![]() 粉丝提前泡水,软后捞出沥干。黑木耳泡水后洗净备用。糖蒜一头。青蒜洗净切碎末。 ![]() 炖好的羊肉切小块备用。 ![]() 准备好辣椒油。如果不喜辣可以不要。 ![]() 锅里倒入羊汤半碗再加入半碗清水,下黑木耳、掰碎了的白吉馍和粉丝,大火烧开转中火煮一分钟,放入切好的羊肉块,再次煮沸关火加盐和白胡椒粉调味。盛出加入辣椒油和青蒜末。 ![]() |
今日新闻 |
推荐新闻 |
CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3 |