西湖银鱼羹怎么做 |
您所在的位置：网站首页 › 小银鱼如何做辅食视频 › 西湖银鱼羹怎么做 |
西湖银鱼羹怎么做
西湖银鱼羹 宝宝辅食微课堂
精品
79.8万 浏览
6639 收藏
收藏
宝宝辅食微课堂
＋ 关注
西湖银鱼羹 参考年龄：12个月+ 今天为妈妈们介绍一种少刺的淡水银鱼，营养也非常丰富。银鱼中蛋白质含量高达17.2g/100g，其中氨基酸的组成方式非常接近人体所需，营养价值极高。另外，还含有钾、钙、硒等营养元素，其中钙含量高达46mg/100g。蛋白质和钙含量比猪肉高出许多，非常符合宝宝对辅食”小容量，大需求“的特性。 西湖银鱼羹的用料 银鱼 40克 茭白 20克 鸡蛋 1个 胡萝卜 20克 泡好的香菇 2朵 西湖银鱼羹的做法
步骤1 首先我们准备好需要的食材。
步骤2 买来的银鱼大多是冰冻的，清水融化后再清洗两遍。
步骤3 胡萝卜、茭白切成细丝，干香菇侵泡后切成碎粒。
步骤4 取一个鸡蛋，搅打均匀。
步骤5 起锅倒入1000ml清水，开大火。
步骤6 水开后倒入蔬菜和银鱼。 水开后倒入蔬菜能最大程度的保留维生素
步骤7 煮的同时调制水淀粉，10克淀粉加入到100克水中，搅拌均匀。
步骤8 用勺子一边搅拌一边加入水淀粉，煮至粘稠
步骤9 再将蛋液倒入，一边搅拌一边慢慢地倒入蛋液。 倒蛋液时不要一下子全部倒进锅里，否则很容易结块，要慢慢倒哦！
步骤10 煮至蛋液凝固后加入少许葱花，如果宝宝已经开始吃盐了，也可以加入少许盐调味。 西湖银鱼羹的烹饪技巧TPIS：今日辅食小贴士 1添加の小要领 ●银鱼的维生素含量比较缺乏，配餐时最好搭配一些富含维生素的蔬菜。 ●选购银鱼时尽量买小银鱼，小银鱼的鱼刺非常细软，吃的时候几乎感觉不到。 2黄妈说..... 夏天时宝宝经常一天到晚的玩个不停，水分和矿物质流失的比较多，所以，辅食搭配时最好每天能有一道汤或羹，而且还要特别注重肉类、蛋类、鱼类的摄入量。 3制作小要领： 1：小银鱼是整条吃的，不需要去鳞、去内脏。 2：水淀粉和蛋液都要一边倒一边搅拌，而且要慢慢倒，一下子全部倒进锅里容易结块。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 创建时间:2016-08-02 ©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载 分类： 伊可新
宝宝辅食微课堂 一起来分享给朋友们看看吧： 
分享至微信 西湖银鱼羹的其他做法更多
西湖银鱼羹
by 琪琪家常菜
西湖银鱼羹
by 好吃懒做酱酱酱
银鱼羹
by Change琼
银鱼羹
by 泡泡是个小太阳
银鱼蚕豆芙蓉羹
by 疏帘花影
★紫菜银鱼豆腐羹★
by BBO辅食小厨房
西湖银鱼羹的全部作品更多
西湖银鱼羹 宝宝辅食微课堂
空气里的对白qourvTx
0
西湖银鱼羹 宝宝辅食微课堂
celine林琳rDd
0
很不错哦，我放了一点点自然鲜，味道好的不得了
恒恒888
42
上传我做的这道菜
西湖银鱼羹的相关推荐更多
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
by 莉莉美食日记
黄焖鸡#本周热榜#
by 小a橙
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
by 满妈厨房
油皮酱肉包
by 里屿
蔬菜银鱼蒸蛋
by 满妈厨房
#精品菜谱挑战赛#银鱼蔬菜饼
by 海风的韵味
你当前的位置：豆果美食 > 西湖银鱼羹 宝宝辅食微课堂 查看更多评论 |
【本文地址】
今日新闻 |
推荐新闻 |