所以就想着自己研究一下这个梅干菜肉饼吧！做个家常版的！哈哈为什么会想着自己做梅干菜肉饼呢？因为有一次去朋友家吃饭，吃完饭朋友说她自己做了梅干菜，要送给我一些！所有就有了这个梅干菜肉饼。😄

以下食谱中做了两个版本的饼，一个是用烤箱烤的，一个是用平底不粘锅煎的！一共做了八个饼，烤了四个，煎了四个！

烤箱和平底锅做出来的，各有各的风味！

不管梅干菜肉饼出自哪里的，只要好吃就行，管它哪个地方出来的😁