宿迁有哪些特产吃的

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宿迁有哪些特产吃的

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宿迁有哪些特产吃的,宿迁有哪些特色小吃啊,下面小编从以下几点详细介绍一下宿迁有哪些特产吃的: 一、宿迁土特产有哪些

宿迁土特产:骆马湖银鱼、红心咸鸭蛋、陆集粉皮、金针菜、小磨煎饼、杂粮稀饭面、8集小花生、黄墩湖辣豆、5香大头菜、青壳草鸡蛋、洪泽湖大闸蟹、活珠、车轮饼、乾隆贡酥、宿迁大朝牌、洋河、双沟酒,等等,你来看1下会很有收获。网上搜索1下,应该可以网上直接购买。

二、请问江苏宿迁有什么特产 ??谢谢!!

1、车轮饼

车轮饼是江苏宿迁地区的汉族传统名点之1,主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等。盛产于宿迁市洋河镇(原桃源县)、宿城区埠子镇等乡镇。车轮饼为油炸,需热食,色泽金黄,口感细腻。

2、5香大头菜

起源于明朝初期,又叫正德香菜或乾隆香菜。其色泽鲜黄、香味纯正、口嚼无渣、脆嫩爽口、辛辣味浓,有助增进食欲。

3、宿晓红葡萄

俗名小黑葡萄。为中国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽培,最早见于1901年的《宿迁县志》上,当时洋北半壁店(今船行)1带多处连片棚架栽培。

4、泗阳膘鸡

膘鸡,江苏泗阳著名的特色小吃之1,红白相间,质地柔韧,肉香扑鼻,夹而食之,不肥不腻,口味鲜嫩。农家婚丧喜庆,多以膘鸡作为“头道菜”上桌,客人评论厨师手艺如何,也都是以膘鸡的制作为标准。

5、黄狗猪头肉

由民间名师黄德(诨名叫黄小狗)始创,人称“黄狗“猪头肉,已有200多年历史。其肉色泽红润,香味浓郁,肥肉酥烂,精肉鲜香,味纯而正。乾隆皇帝下江南,曾品尝此肉,大为赞赏。又有“乾隆老汤“之雅称。

6、宿迁水晶山楂糕

呈玫瑰色,晶莹透亮,放在报纸上能透过糕体看清文字,酷似1枚红色的水晶。口感细腻,酸甜适口。放于手上,似有弹性。有开胃消食,活血化淤,对心血管系统的疾病也有1定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制,初名“霸王糕“。

三、宿迁有什么好吃的特产?

1、幸福路老电信局西门,有个卖炒鸡蛋和煎饼的早点部,特别是鸡蛋的炒法别具1格,微辣微酸,用煎饼卷着吃,那个香啊,还有杂粮稀饭、辣格丝,都很有风味,值得大家1品; 2、在宿迁中学附近的巷子里,有家小祁拉面,味道不错,特别是他家的大头菜; 3、传说中的“丁家汤包”就不赘述了,仁者见仁,智者见智; 4、顺河镇街上,焦家的葱油饼; 5、马岭路东头,保险公司斜对面,小麦煎饼'腾'鸡蛋; 6、市府东路北步行街(利朗专卖店后向东30米),鸡蛋'伙'食; 7、英皇国际后面,粗粮煎饼; 8、苏果平价店后面,肉夹馍也不错,小夫妻两做的; 9、还有红楼酒家北面巷子里,南关早点(油炸包子、辣汤)绝对1流的; 10、市政府广场东侧,煎饼卷鸡蛋不错; ******************************************************************************** 风味小吃: 1、项里大酒店斜对面,牛肉米线不错哦; 2、幸福路新华书店巷子里,有家臭豆腐、还有个王姨凉皮也很好吃哦; 3、传说中的“王家熏肉”就不赘述了,仁者见仁,智者见智; 4、普玛特边上,武汉鸭脖子味道很不错; 5、东城水岸对面的巷子里(运河路西侧),有好几家小饭店的生意都特好,还有雷记面条的鸡蛋手撖面很好吃; ******************************************************************************** 特色小饭店: 1、韩胖子饭店,在2院边巷子里,大肉,红烧猪蹄子味道不错,其他小炒也比较有特色; 2、3水对面饭店(有两家,各有特色),是自家的房子,蒜香猪蹄,猪血烧肉,野菜,芹菜叶子汤等等; 3、2号桥边的地锅,地锅鸡,地锅鱼。。。。。。味道偏辣; 4、市府旁的素雅小吃,的“瓦块鱼”烧的嫩,不太辣,味道不错的; 5、苏果平价店对面,“徐州全羊馆”值得1尝; 6、王集的瓦块鱼,这个就不多说了,大家都知道; 7、宿迁新沂交界处节制闸北的闸头鱼,靠近新沂了,大家都说闸头鱼好吃(正宗的那家姓钱); 8、花鸟市场的“绍椿小吃”,味道都不错,无论哪道菜都会满足你的胃; 9、鱼市口路,新开的张记担担面,4川风味的水煮鱼,徐州的羊肉,沙集的粉皮,徐州米线值得去尝尝; 10、沙集的羊肉,粉皮等,沙集街中心的苏果超市边的“东莞饭店”值得1去,粉皮,羊肉等很有特色,羊肉的味道宿迁是品尝不到的,冷菜也做的比较有特色; 11、黄家猪头肉,老中医院往北1直走,大约50米,路西; 12、黄敦,有个蒙古包饭店也不错,黑鱼汤烧豆沫稀饭,干烧肚肺、烧野鸡、烧肥肠; 13、大兴,有个叫庆嫂的饭店也不错; 14、楚街炮楼东,诸葛烤鱼味道独特,很值得1尝; 15、金色水岸门口、路北偏西面,大东北土菜馆也很好!烧的东北菜最正宗了!酱骨架的味道好极了; 16、金色水岸北门,好清香地锅鸡,风味独特,值得1品,还有咸肉和地锅鱼也不错(就是老板太狂妄,你去了就要做好当孙子的准备); 17、新沂的小湖,有家叫湖滨酒家,那的鸡绝对好吃; 18、支口龙虾(连支口龙虾你们都忘了啊); 19、金谷花园东门,“烧鸡公”我觉得不错; 20、项目小区3期南门,有个灶台鸡灶台鱼,围着土灶吃,比较不错,价格较高,最好是提前定位; 21、宿城新区,洪泽湖西路南侧,有家土菜馆,听说猪脸做得不错; 22、车站,对面的火锅店的肥肠鱼也很有特色; 23、金谷花园东门对门的酸菜鱼; 24、西湖路上“不见不散”东边的“地下室”小吃; 25、南大寺北门东,有家 ‘乐呵呵’家常菜做的也不错; 26、东城水岸对门小巷子里(运河路西侧、马陵河东侧)的曹老大家的炒肉片,韩胖子、曹6等饭店都不错; 27、金谷花园对面,好友饭店,味道不错; 28、河滨新村后面骆马湖路上,有1家(小东吴)小鸡烧得很好,其他菜胃口也不错; 29、市府东路北街,宁云酸菜鱼有人说过没; 30、徐淮公路边果园朱闸村部,有家“木柴烧鸡公炖活鱼”很不错;

四、宿迁有哪些特色小吃啊?

宿晓红葡萄、黄狗猪头肉、新袁羊肉、泗阳膘鸡、车轮饼。

1、宿晓红葡萄

宿晓红葡萄是江苏名酒之1马陵山牌红葡萄酒的主要原料(马陵山牌红葡萄酒198○年获江苏省优质产品)。

该品种原系江苏省宿迁县京杭大运河东堤农家栽培,1971、1972年经中国农科院北京植物园、郑州果树所的多名专家鉴定,确认是我国古老的优良酿造品种。1974年全国葡萄栽培及葡萄酿酒协作会议正式。

2、黄狗猪头肉

黄狗猪头肉为江苏省宿迁市名吃,也称为宿迁黄狗猪头肉、乾隆老汤黄狗猪头肉,为清朝乾隆12年(1747年)黄德所创。

黄狗猪头肉与扬州扒烧整猪头齐名,都是北方猪头肉做法的代表。不同的是,扬州的猪头是整形上桌的,而宿迁的猪头肉是切成块烧的,外形上与红烧肉无异。

3、新袁羊肉

新袁羊肉江苏的1道特色名菜,新袁,地名,江苏泗阳下辖的1个镇。质优味美,4季皆宜,烹艺独特。新袁羊肉从羊头吃起,羊口条、羊脑、羊眼、羊血、羊排骨、羊肉、羊肝、羊肚、羊心、羊肺、羊肠、羊腿、羊球,可以说是从头吃到尾,再经过烧、炒、爆、炖、冷炝等做法。

4、泗阳膘鸡

膘鸡,江苏泗阳著名的特色小吃之1,红白相间,质地柔韧,肉香扑鼻,夹而食之,不肥不腻,口味鲜嫩。农家婚丧喜庆,多以膘鸡作为“头道菜”上桌,客人评论厨师手艺如何,也都是以膘鸡的制作为标准。

5、车轮饼

车轮饼是江苏省宿迁地区的特色传统名点之1,主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等,盛产于泗阳县(原桃源县)洋河镇。车轮饼为油炸食品,需热食,色泽金黄,口感细腻。车轮饼虽为美食,但糖份、脂肪较多,不建议作为主食食用,正常1次性食用1—2块。

五、宿迁有什么特产

1,水晶山楂糕是支口的特产,是宿迁的特产2,泗洪空心挂面是江苏省著名土特产3,洋河大曲

六、宿迁有哪些特产

水晶山楂糕、天岗湖银鱼、沭阳石榴、泗洪空心挂面、龙嫂米线、桃核雕刻、洋河大曲、埠子车轮饼、宿迁满汉筵席、穿城大饼、8集小花生、韩山蓝晶石、5香大头菜、老汤黄狗猪头肉、软熘长鱼 哪买我不清楚,你可以问1下附近的食品店老板 。

七、宿迁特产是什么

宿迁特产:水晶山楂糕、天岗湖银鱼、沭阳石榴、泗洪空心挂面、龙嫂米线、桃核雕刻、洋河大曲、埠子车轮饼、宿迁满汉筵席、穿城大饼、8集小花生、韩山蓝晶石、5香大头菜、老汤黄狗猪头肉、软熘长鱼。

八、宿迁有什么特产?

泗洪大闸蟹:泗洪物产丰饶,生态优越。现有耕地219万亩,水面166万亩,辖日出斗金的洪泽湖40%的水面,湖岸线165公里,可开发滩涂50万亩。拥有省级洪泽湖湿地自然保护区和亚洲最大的美洲黑杨种质资源库,是中国螃蟹之乡、全国水产百强县、生态示范县、商品粮基地县、平原绿化先进县。双沟、分金亭、双洋3大名酒享有盛誉,金水牌洪泽湖大闸蟹、蟹园牌无公害大米等特色产品畅销大江南北。地下蕴藏有石英砂、金刚石、铁锰矿、天然矿泉水等矿产资源。

泗洪大米:泗洪大米是以地域名称冠名的特有农产品,已经通过国家农产品的地理标志认证、证书编号:AG100220。对于泗洪大米的品质鉴定,专家评语是“泗洪大米产自洪泽湖西岸,外观整齐,色泽透明,蒸煮有清香味,米饭软硬适中有光泽,咀嚼香甜,口感柔韧,米粥粘稠,入口爽滑,泗洪大米歁称米中精品。

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