虾选大的吃起来. 比较有满足感和视觉感. 当然. 小的也可以做的！ 尽量选新鲜的虾做. 肉的口感比较Q弹. 尽量开背去虾肠. 这样也更方便入味...！ 建议一定多留汤汁. 拌饭绝了. 一定要多做一些. 这样吃的时候就不会抢的打起来. 别提了. 我看着她们吃. 可想吃了.. 等我虾到了. 我一定要做个二斤. 躲被窝里自己吃. ╮(￣▽￣"")╭