生活在快节奏大城市,如何拥有一个家庭小菜园? |
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本文转载自公众号:腾讯公益![]() ![]() 自己种菜,你觉得咋样? 你是否认真思考过自己的盘中餐到底从哪儿来?疫情期间,北京市场果蔬供应曾遇一时受阻,价格一夜之间猛涨。几个月后的世界粮食日,“自然之友”和“北京有机农夫市集·绿主张”联合发布了《疫情期间大家关注的食物问题》,调查人们对菜价、菜品和供应量等问题的看法。*本次问卷调查共收集了207份问卷,实际有效问卷数206份。年龄主要分布在26-65岁;女性占比较多,同时家庭组成以三口及以上的受调查者为多。 ![]() ![]() ![]() ![]() 他们都有自己的小菜园 还有什么比自己种菜,吃着更新鲜、更放心?自己种菜,还能更了解土壤、种子这些真正与食物相关的元素。在北京,已经有小部分家庭蔬菜种植爱好者开辟了自己的“城市小菜园”。去年,他们还参与了“自然之友”联合“北京有机农夫市集·绿主张”举办的“我的小菜园PK赛”。![]() “我的小菜园PK赛”部分参赛者 比赛根据种植时间、种植水平、美观性、环境生物多样性,以及土壤来源、肥料来源、灌溉用水来源、空间利用等多维度综合评选,一起来听听3位获奖参赛者的种菜故事吧!1号参赛者的故事![]() ![]() ![]() ![]() ◀左右滑动浏览▶ 3号参赛者的故事 ![]() ![]() ◀左右滑动浏览▶ 在阳台上种菜,即便不能完全实现“自给自足”,但能把亲手种植的蔬菜端上餐桌,就已经是一件让人无比满足的事了。更不用说在这个过程中,我们还感受到了大自然的慷慨与神奇。对于有孩子的家庭来说,这更是一段难得的亲子共育时光。 ![]() 想尝试,但不会种菜怎么办? 调查结果显示,70%的人对于在家种菜处于想要尝试却踌躇不前的阶段。到底是什么让他们望而却步?“自然之友”在调查中看到如下疑问:“一年四季,都说春播秋收,那现在种菜是不是来不及了?” “蔬菜种类这么多,我应该种什么菜?有没有小白入门级的蔬菜推荐?” “网上卖的种子,一包好几百颗,用不完浪费怎么办?” “种菜我要不要施肥,买哪种肥料好?” “阳台种菜会不会惹很多虫子?我要怎么打理?” .......别担心!自然之友“城市小菜园”计划的系列视频,在每个种植的关键节点手把手地教你种菜!先来看看第一期:阳台里的大学问,家里什么位置适合种什么菜?也许我们现在就可以开始规划啦!城市小菜园系列文章(共十期) 01:家里什么位置适合种什么菜? 02:种菜三大件,你都准备好了吗? 03:家庭种菜“直播法” 04:间苗:距离产生美 05:省钱又好使的“零废弃育苗”法 06:好用可持续“家庭厨余堆肥”法 07:阳台种植土循环再利用 08:自制工具发芽苗菜 09:“波卡西堆肥”法常见问题 10:老爸的高产小菜园(葡萄园) 推荐阅读: ① 小区封控27天,她从自家花盆就地取“菜”解决餐桌危机② 北京五环边的露台上,她拥有一片40平米的“小森林”③ 在京郊租房和黄鼠狼做邻居,她的小院自种四十五种蔬菜![]() |
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