2024-07-13 11:47| 来源: 网络整理| 查看: 265
下面要炒酱汁。 锅烧热放一点玉米油,四片姜、两段葱,两大勺大酱,一大勺红烧酱油,一大勺生抽,半勺蚝油,六七颗冰糖炒香。 然后加入四碗半水,加一勺半盐,放两颗干辣椒,放入炖肉的香料(香料是市场买的配好的散料,炖肉特别香) 然后加入焯好水的棒骨。