酱料：酱油、辣椒酱、花生酱等，简单的酱料可以用来调味，使米饭更加美味。总之，搭配米饭的菜品可以根据个人喜好、季节变化、营养需求等因素来选择。无论是家常菜还是各国美食，米饭都能与之完美搭配，为餐桌增添丰富的风味。

1、红烧肉 红烧肉是很多人心目中的经典下饭菜，肥而不腻，口感丰富。煮制时加入姜、葱、八角、桂皮等调料，口感更佳。2、宫保鸡丁 宫保鸡丁味道辛香酥脆，搭配米饭吃尤其美味。可以按照自己的口味调整辣度，口感更佳。3

4、干煸四季豆：干煸四季豆口味干香辣爽，下酒下饭，是一道色香味俱全的家常菜。干煸四季豆的香气干煸出来与辣椒的味道美轮美奂，配上白米饭，非常美味。5、干锅包菜：干锅包菜属于湘菜，干锅上煮着包菜，越煮味道就越浓郁，

这些菜和米饭搭配超好吃，快试试吧!1.西葫芦鸡蛋 准备食材:西葫芦，鸡蛋，蒜末。调酱汁:一勺蚝油、两勺生抽、半勺淀粉、小半碗水拌匀。鸡蛋煎熟，蒜末爆香，放入西葫芦炒断生，放入鸡蛋、倒入酱汁翻炒均匀煮至汤汁收干

6、青椒炒肉丝一般指青椒肉丝。青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全。7、肉丝茄子。8、蚂蚁上树（SauteedVermicelliwithmincedPork），又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。

3.麻婆豆腐 麻婆豆腐，属于川菜之一，配料虽然简单，但是做出来的口感独特，爽滑，是一道常见家常菜式，下饭贼好，小编最喜欢用它来拌饭吃，嗯，吃两碗是没问题的，哈哈~4.甜酸排骨 甜酸排骨，是一道以猪排骨为主要食材，

适合配米饭吃的家常菜如下：西红柿炒鸡蛋、红烧茄子、醋溜土豆丝、红烧肉、梅菜扣肉。1、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋本来就属于一道多汁多味的家常菜，酸酸甜甜的西红柿，夹杂着鸡蛋特有的蛋香味，这是很多人吃米饭时的首选。

1、鱼香肉丝（Yuxiangshreddedpork），是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。2、鱼香鸡肉丝是一道以鸡胸肉（切丝）150克、

3、水煮肉片 水煮肉片（Poached spicy slices of pork），是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，

1、香肠雪菜炒蚕豆米 原料：香肠、蚕豆米、雪菜，制作：准备好食材；煮锅水加入几滴油和少许盐，蚕豆米放入锅中焯煮至八、九成熟后捞出；热锅凉油将香肠丁入锅煸炒，微微出油后加入雪菜末进去翻炒；翻炒时加入少许糖翻

鱼肉富含丰富的蛋白质，食用价值高，是生活中少不了的理想烹饪食材，椒香罗非鱼除了做法简单之外，用料也是相当的简单，配合米饭来吃的话，相信你一定会多吃一碗的米饭的。10.秋葵炒肉 秋葵炒肉，难度很普通的一道家常菜而且

20. 麻婆豆腐煲：豆腐、肉末和辣椒煲制，配上米饭，味道更佳。21. 酸菜炖豆腐：豆腐嫩滑可口，加入酸菜炖制，味道清爽可口。以上就是小编为大家整理的21道适合搭配米饭的菜谱，希望可以给大家的日常餐桌带来更多的美味。

一、蚝油香菇 平菇有着土特产之神之称，美味可口。提前准备：平菇、香油、大葱 作法：1、平菇清洗控干，喜爱小一点的就切成片;2、锅加点油，烧开，倒进平菇略炒;3、锅中到一小碗冷水;4、添加生抽酱油、香油、糖、盐，

21道适合吃米饭的菜有：鱼香茄子煲、西红柿炒鸡蛋、甜酸排骨、土豆焖鸭、宫保鸡丁、虎皮尖椒、香菇焖鸡、椒香罗非鱼、秋葵炒肉、可乐鸡翅。1、鱼香茄子煲 鱼香茄子煲是一道普遍的菜肴，并且做法简易，起先将四季豆切片后，置

1、鱼香肉丝（Yuxiang shredded pork），是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。2、鱼香鸡肉丝是一道以鸡胸肉（切丝）150克

21道适合吃米饭的菜：红烧肉、宫保鸡丁、糖醋里脊、酸菜鱼、麻婆豆腐、咖喱鸡肉、东坡肉、葱爆羊肉、麻辣牛肉、藕片炒肉、醋溜土豆丝、干煸豆角、麻婆茄子、红烧鲫鱼、香菇红烧肉、铁板豆腐、青椒炒肉、番茄炒蛋、蒜蓉西兰花

1、扬州炒饭 食材：剩米饭、红萝卜、洋葱、玉米、火腿、鸡蛋。做法：1、准备一碗剩米饭和鸡蛋，红萝卜洋葱火腿玉米切丁。2、拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，把米饭粒粒分明。3、锅中热油放一个鸡蛋炒散，加入配菜翻炒过

适合配米饭吃的家常菜如下：西红柿炒鸡蛋、红烧茄子、醋溜土豆丝、红烧肉、梅菜扣肉。1、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋本来就属于一道多汁多味的家常菜，酸酸甜甜的西红柿，夹杂着鸡蛋特有的蛋香味，这是很多人吃米饭时的首选。

6. 番茄炒蛋：鲜嫩的番茄和松软的蛋，搭配米饭，清新可口。7. 青椒炒肉丝：青椒炒至鲜嫩，肉丝则嫩滑可口，搭配米饭更佳。8. 家常豆腐：豆腐加入少量肉末、葱姜蒜爆炒，口感鲜美。9. 糖醋排骨：排骨入口即化，配上糖醋

吃米饭可以炒麻婆豆腐、虎皮青椒、金针菇、红烧茄子鸡蛋炒海鲜菇等家常菜。一、麻婆豆腐 准备材料：南豆腐500克、牛肉100克。做法：1、豆腐切小块，入加了盐的开水中焯至浮起，捞出沥干牛肉切成小粒备用。2、起油锅，温油

1、米饭配西红柿炒鸡蛋、梅菜扣肉等家常菜好吃。2、米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、

6、青椒炒肉丝一般指青椒肉丝。青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全。7、肉丝茄子。8、蚂蚁上树（SauteedVermicelliwithmincedPork），又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。