投茶量、水温、坐杯时间，这三点尤为重要。

能够喝到真正的普洱古树茶，事实上是非常难得的，因此，冲泡的手法一定要到位，否则，不免会有点暴殄天物。

什么是古树茶呢？顾名思义就是树龄已经达到50年以上的茶树产的原料。

事实上，大龄的普洱茶树是非常稀少的，按照正常来讲，百年以上的茶树才能算得上古树茶，但是，国内市场需求实在是太大了，因此，50年左右的茶树也被列在古树之列。

其实，在普洱市场上，充斥的大部分普洱茶都是台地茶，相较于古树茶来讲，台地茶的口感和滋味都不如古树茶来的强烈。更重要的是，只要是对茶叶产量有帮助的，什么农药都会用上的。反观古树来讲，茶农是断然不会用化学肥料以及农药去催生的，因为那对古树是有极大的伤害的。

综合以上的特点，古树茶的产量就少之又少了！

因此，你有幸得到古树普洱茶了，一定要注意冲泡手法。

投茶量

投茶量一般在8克左右，如果你的口味过浓，可以弄10克，不要太多，否则会影响口感的，另外，喝浓茶也是非常伤胃的；也不要低于8克，否则茶的口感会过于平淡，无法享受到普洱茶香的霸气。

水温

一定要用沸水冲泡。因为普洱茶是大叶种，另外也是经常发酵的茶，所以，不用沸水，根本就无法激发出普洱茶的茶香。

用沸水高冲，就是为了彻底唤醒普洱茶的内含物质。

坐杯时间

顾名思义，就是开水浸泡茶叶到出汤的时间。这个时间一般是10秒左右就可以了。

这个时间段的浸泡，茶叶的内含物质就足以激发出来，让你享受到普洱茶香带给你的刺激。

另外，普洱茶的第一道的茶汤是很清淡的，从第二道开始，茶香就真正的逐渐挥发起来。

正所谓，一道水，二道茶，三道、四道是精华。

另外，古树普洱的耐泡性是很强的，因此，在6道茶以后，我们可以把坐杯的时间拉长到15秒左右，这样的话，仍旧可以获得茶香凛冽的口感。一般来讲，普洱茶可以冲泡10道水左右，本人喝普洱茶口味比较重，所以，一般到10道就换茶了，很多人可以喝到15道。因人而异！