又是一年清明时，你打算转屋卡挂纸了无？在梅州部分县区，人们把扫墓称作“挂纸”。客家后生们不论走到天涯海角，每当清明，往往不远千里万里，回乡扫墓，即使不能回乡，也忘不了寄汇清明祭祖钱。在我脑海中的清明印记，是一家老小齐齐整整去扫墓祭祖，还能尝到妈妈亲手做的香气可口的清明粄，满满的客家味道。

1、挂纸

客家人清明扫墓又叫“挂纸”，客家话中“纸”与“祖”同音，“挂纸”即纪念祖宗的意思。

当天一大早，全家老幼穿戴整齐，带上“三牲”即鸡、猪肉和鱼，还有果品、茶酒、香烛、纸钱等祭品到祖先坟前。到坟地后，先将坟地四周围的杂草除净，把淋过鸡血的花纸放在墓碑额上，用石头压住，然后插好香烛，依次摆上茶酒、果品、三牲等供品。然后大家站在墓堂祭拜。拜毕，焚烧纸钱，鸣放鞭炮，最后再跪拜一次即辞神。

但放鞭炮、烧纸钱的祭扫方式，不仅污染环境，还极容易引起火灾，给社会公共安全带来隐患。近年来，越来越多市民清明节祭奠先人选择用鲜花代替鞭炮和纸钱，文明祭祀、低碳祭扫成为了新风尚。

2、吃清明粄

清明节，在梅州客家地区还有一种流传上百年的习俗，那就是吃清明粄。每年清明节前夕，客家妇女就会到山上采摘或者到市场上购买苎叶、艾叶、鸡屎藤等植物，回来洗净之后，捣碎，拌在糯米粉或粘米粉中，加上糖，做成一个个的粄团放进锅里蒸熟，就成了清香可口客家美食——清明粄。清明粄性温可驱风祛湿，最适合清明前后湿度大的季节食用，所以，清明节人人吃清明粄的习俗在客家地区能代代相沿。一家人围坐在一起吃艾粄，不仅共享美味，更是享受一家人团聚的欢乐。

过去，客家人祭扫祖先坟墓不在清明节，而是在过完春节至清明节前夕，或者中秋节前后。原因有两方面：

一是客家人都居住在山区，耕地极为有限，所以都将祖先葬于各个山头之上，离住家较远。而清明时节又是春耕大忙季节，时间上不容许客家人在清明时节进行扫墓活动。

二是客家人生活较为贫困，春耕生产得投资，此时扫墓缺钱物无法好好置办祭品。因此，客家人对传统清明扫墓这一习俗改到“春秋”祭扫。但是，如今客家人生活改善了，祭祖的时间又大多改在传统的清明节进行了。返回搜狐，查看更多

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