长沙宜家开业了。

从宜家集团拿地开始算起，将近3年半的时间，长沙人民终于等来了长沙第一家宜家家居开业。没猜错的话，“宜家亲友/会员抢先开放”、“100元吃垮宜家美食”、“最值得买的宜家产品”、“手把手教你在宜家仓库拍出网红照片”……最近一定在你的订阅号、朋友圈、抖音集中轰炸。

宜家餐厅很多人其实并不陌生，甜筒、热狗、瑞典肉丸都鼎鼎有名。但队长看多了网上各种吹得天花乱坠的必吃美食种草文，就忍不住好奇心，长沙宜家餐厅的食物真的好吃吗？到底哪款值得吃呢？

于是小分队3位队长召集队员4人，把当天长沙宜家餐厅上架的食物全都点了一遍。

你猜，结果怎么样？

本期参与测评的有

队长：

大皮 / 坚定的咸甜党，爱尝新鲜

队员：

仙草 / 不爱肥肉和内脏的重口味

阿坤 / 四川口味调教长大的湖南妹坨

胖妮 / 可甜可甜的美食编辑 

右右 / 奶茶喝得快，热量就追不上我

DPQ / 最近沉迷厨艺不可自拔

著名网友 / 饭量猛如虎

瑞典式肉圆 15元/15个

得分：★★★★

号称宜家必吃之一的就是“瑞典式肉圆”了。原价15.5元/10粒，现在开业特价15元有15粒。配有奶油沙司、土豆泥和越桔酱。

肉圆应该是绞碎的牛肉和猪肉做的，表面被煎得焦焦的，趁热咬开会觉得肉质紧实，略带汁水。有的肉圆里面还含些脆骨，没有面粉感，吃起来有肉香。

“肉圆只吃3、4个就好，多了就会腻！配菜的土豆泥绵软细腻，但调味未免有些寡淡。酸甜的越桔酱和奶油沙司搭配肉圆吃，意外还可以。建议两个人吃一份足够，而且最好趁热吃！”——@胖妮

香烤牛排 39.5元

得分：★★★

牛排烤好放置保温，取餐时浇上黑胡椒酱汁，配上土豆泥和蔬菜，看起来性价比好像不错。

“牛排煎得有点柴和硬，没有牛肉香。酱汁咸味足，黑胡椒味淡，整个出品和我自己在家煎速冻牛排味道差不多吧。”——@DPQ

香草三文鱼 19.5元

得分：★★☆

被捧成宜家三宝之一的香草三文鱼，卖相欧式。三片薄切，目测三文鱼是加莳萝腌制的。配的酱应该也是莳萝柠檬酱一类，偏甜口。

“这不是我想象中的三文鱼味道，太腥了，挤上柠檬汁都没咽下去，怕腥的队员慎点。”——@胖妮

意式肉酱面 23.5元

得分：★★☆

“茄汁肉酱调味很淡，意大利面也煮得没了嚼劲，我觉得有类似微波快餐食品的敷衍感。看了下回收处，看来大家都剩很多。”——@右右

红烩牛肉饭 26.5元

得分：★★★

冲着长沙限定的“辣椒炒肉盖饭”而来，当天只上架了这款红烩牛肉饭。好奇辣椒炒肉盖饭的味道如何？自己去搜搜看吧，我就不贴图了。

“牛肉不少，土豆胡萝卜煮得不算特别入味。汤汁拌饭，香料调味还是比较适口和下饭，吃完没有特别能回味的点。”——@阿坤

奶油芝士焗大虾 12元/1只

得分：★★★

“虾子很大，肉紧实，芝士烤得很干了，因此内部没有什么汁水。淡淡的奶香味，吃起来还行。可惜的是纸盘托着端上来就是冷的，风味减了不少，至少芝士没有热的时候那种香软。”——@右右

烤肠 18元/2个

得分：★★★★★

烤肠有两款，德式烧烤肠和荷兰风味芝士肠。烤肠肉香四溢，油汁很多，肥瘦比例不错。尤其是芝士肠，肉眼可见有咸香的芝士粒在其中，伴随着烟熏风味透出奶香。这时很想来一杯啤酒！

虾排 18元/2个

得分：★★★★

玉米片面衣的炸物，看起来平平凡凡，实际亮点在里面。

“诚不欺我，一块虾排里面至少有5只完整的大虾。虾肉香嫩，再加上炸得酥脆的面衣，是一款合格的炸物没错了。”——@仙草

香烤鸡翅 16元/4个

得分：★★★

16元4个翅中，价格不贵，味道中规中矩。同样问题还是出品较冷，口感不如热得好吃。

鸡茸蘑菇汤 8元

得分：★★★

奶油汤不是很浓，所以吃起来也不会特别腻。可有可无的一道菜，比较没有存在感。

“好奇心上来，把烩饭里剩下的米饭泡在汤里，竟然比纯喝汤好那么一点。”——@DPQ

现榨果昔 15元

得分：★★★☆

草莓香蕉果昔+芒果黄桃果昔，果味较浓郁，喝起来有果肉感，味道甜无酸感。

芒果千层蛋糕 22.5元

得分：★★

打顶的果酱没有丝毫芒果的清香味，千层皮又厚又非常湿软，嚼起来满口零碎渣子，感觉很不好。奶油部分毫无顺滑可言，个人觉得当天的这个蛋糕是非常鸡肋的一款。

巧克力麦芬 10元

得分：★★★★

麦芬有蔓越莓、巧克力、原味黄油3种，我选择了通常不踩雷的巧克力味。

大颗的巧克力豆藏在里面，味道很香浓。价格不算贵，作为下午茶打个腰餐还是蛮不错的。

扁桃仁蛋糕 12.5元

得分：★★★☆

蛋糕看起来就很扎实，外层满满一层扁桃仁片，蛋糕夹层口感湿润，扁桃仁碎嚼起来有浓郁的坚果香和油脂感。

但部分队员都表示蛋糕太甜了，因此这款甜品我会更推荐给嗜甜又不控糖的妹子们。

蔬菜沙拉 8.5元

得分：★★★★

蔬菜基底很丰富，至少配了4种生菜做底，叶片保鲜得不错，配的丘比千岛酱，对得起这个价格。

提拉米苏 18.5元

得分：★★★★

“虽然比不上专业甜品店的出品，宜家当天这块提拉米苏算甜品中令人满意的了。慕斯部分细腻香甜，可可味较之咖啡味要重一点，略带苦涩平衡了甜腻感，几款甜品中更喜欢这个。”——@胖妮

咖啡 5元/无限续杯

得分：★★★☆

“这可能是我喝过最寡淡无味的美式，喝喝咖啡因是可以的，五块一杯也不贵。过段时间会员还免费喝，要啥自行车。”——@阿坤

“一杯咖啡，加三勺糖，酌情加植脂末，你就会得到一杯完美复刻的雀巢速溶咖啡。”——@右右

饮料 6元/无限续杯

得分：★★★

无限续杯的饮料有6种，据介绍都是半糖，相对普通碳酸汽水健康一点。比较特别的味道是覆盆子，清香微酸配合气泡，配合肉丸还是很爽口。

“至于踩雷到令人无语的应该是无糖可乐。不仅没有气泡，也完全丧失了可乐所有风味，硬要形容，我觉得是廉价可乐粉还兑多了水的味道，我想这么说你搞不好会更好奇了。”——@著名网友

原味甜筒 1元

得分：★★★★★

一百年不涨价的宜家甜筒冰淇淋，一块钱一个，不买一个打卡好像都白来宜家一趟。

两圈半冰淇淋，奶味浓郁，没有廉价的粉末感，吃起来很香滑。超值的性价比，自愿吹这一波彩虹屁。

热狗 6元

得分：★★★★★

印象中宜家热狗的价格从3块涨到了现在的6块，配料也多了些。

热狗肠是水煮的，不会油腻，酸黄瓜和炸洋葱碎能提味。加些番茄酱和黄芥末酱，风味很美式，价格也不贵，逛累了确实是恢复元气的小食。

宜家逛到最后会看到瑞典美食屋，除了速冻的肉丸、牛排、三文鱼之外，这里还有一些瑞典进口的饼干、果酱、巧克力等零食。感兴趣的朋友可以自行搜索看看。

值得一提的是我发现了两款网红产品。

网红水果冰淇淋

这款是被推的火爆的网红水果冰淇淋，卖点是用真水果做容器。当天有菠萝、橙子、椰子和木瓜四种，25元一个，不算便宜。

我选择了菠萝味。稍加解冻，打开菠萝盖，里面果肉被挖空填满冰淇淋。冰淇淋有酸甜浓郁的菠萝香味，口感很滑。加之水果外壳被冻硬了，所以冰淇淋久久不会化。

不过没有菠萝果肉在里面，算有点遗憾吧。

OATLY燕麦露

惊喜地发现种草已久的OATLY燕麦露在宜家也有出售，原味35.9元1升的售价甚至比淘宝旗舰店还要便宜！！咖啡大师燕麦露贵一点，44.9元。日期也很新鲜，果断入手一瓶。

最简单的就搭配一颗三顿半，随手享受燕麦拿铁~~在口感和味道上燕麦奶完全可以作为牛奶的替代品，而且更适合有乳糖不耐受的咖啡爱好者。

强烈推荐推荐，走过路过记得买它！

1

经典的甜筒和热狗等小食不在二楼餐厅出售，而是在一楼收银台附近。所以如果想首先打卡小吃的，建议直奔收银区。手机扫码下单结账，凭二维码打印小票领餐，小食区只有站位，没有座位。

2

宜家餐厅是自选式，左右两条路线的菜式一样，都可排队选购。饭点人多，建议避开用餐高峰。

3

很多菜品冷掉之后风味大减，有需要可以使用餐厅微波炉再加热一下。

4

吃不吃完餐盘都要自己回收，送到餐盘回收履带上。

这次7个人打卡完餐厅、小食和瑞典美食屋共花费405元。

队长总结

宜家荟聚购物中心落成之前，我想很多去宜家家居的人都会选择在宜家餐厅就餐，不管我说它是真的好吃，抑或难吃，大几率你都会去尝尝鲜。理由有二：

一是价格选择空间大，花费不算多；

二是老远跑一趟，就近解决一顿饭，吃完补充体力继续购物，宜家自带餐厅是目前最省事的选择。

这一顿下来，根据小分队各人的口味，我们还是为想去打卡宜家餐厅的朋友们制定了一个“不怎么踩雷的推荐表”，有兴趣可供参考。

01

双人推荐

瑞典式肉圆 15元/15个

烤肠18元/2个

虾排2只=18元

蔬菜沙拉 8.5元

无限续杯饮料 6元

热狗 6元

原味甜筒1元

共花费73.5元

02

下午茶推荐

1、

提拉米苏蛋糕18.5元

无限续杯咖啡 5元 

 共花费：23.5元 

2、

巧克力麦芬 10元 

无限续杯咖啡 5元

 共花费：15元 

3、

热狗 6元

原味甜筒 1元

 共花费：7元

*本篇文章基于当次探店情况

仅代表当次用餐的小分队成员的个人观点