谷雨过后，地处晋西北的岢岚终于彻底褪去冬装，迎来了播种的大好时节。忻州岢岚县宋家沟镇宋家沟沙棘产业园区内，50余名村民已经开始了今年的沙棘林种植，他们挖坑、放苗、填土，现场热火朝天，一片繁忙景象。

沙棘，当地老百姓俗称“醋溜溜”。近年来，山西宋家沟功能食品有限公司依托岢岚县49万亩野生有机沙棘林，将这座丰厚的“黄金宝藏”转化为产业优势，在公司的精心策划、科学运作下，昔日的“酸果果”变身为“金豆豆”，让农民干出了劲头，尝到了甜头。

规模奠基，小沙棘成就大产业。自2017年以来，山西宋家沟功能食品有限公司因地制宜，充分利用岢岚县沙棘资源优势，在宋家沟镇规划建设了占地百亩的沙棘产业园，打造了沙棘产业扶贫年处理5000吨原料生产基地，建设了八条产品生产线，项目总投资3.1亿元，开发系列沙棘功能饮品、沙棘药茶等，形成了集原料基地、研发、生产、销售为一体的全产业链运营机制，并不断扩展产业规模，今年第一阶段预计在宋家沟新种植500亩沙棘林，补种500亩，共计种植沙棘苗5万株，未来成熟结果可年产沙棘果200吨，市场价值可达80多万元。在沙棘产业的精、深、细发展方面，下一步公司将继续开展大规模沙棘栽植，扩大种苗繁育和栽植基地规模，助力岢岚沙棘产业进一步发展壮大。

创新引领，新方法跑出加速度。公司不断在新技术、新方法上作文章，先后投资建设了沙棘全果超微破壁提取浓缩技术生产线及相关配套设施，该项目可实现年处理2000吨沙棘全果破壁全果浆；产业园建设沙棘复方功能饮生产线4条，产量实现液体口服液瓶装年产量1.5亿瓶，易拉罐饮料日产可达40万罐，液体口服液铝箔袋年产量3亿。与此同时，依托现有的沙棘加工企业，通过同科研院所合作，积极开展沙棘新品种选育、新产品开发、新工艺研发、新技术推广，不断提高沙棘产品的科技含量和市场竞争力，让新思路助推沙棘产业跑出发展加速度。

品牌增效，好口碑铺就致富路。自宋家沟沙棘产业园创建以来，一直以打造沙棘产业的一流品牌作为企业的战略目标，坚定不移地走品牌发展道路，坚持“食药融合发展沙棘功能食品、产业振兴带动群众增收致富”的经营理念，不断推出沙棘饮品、保健品等多种形态的产品，并结合互联网，通过自媒体、平台电商等渠道投入市场，受到广大消费者的青睐，其生产的沙棘药茶曾入选“山西药茶”系列区域公共品牌。此外，将沙棘产业与岢岚文旅项目相对接，开展“沙棘文化采摘节”等活动，推动沙棘文化走出去，壮大品牌效益，让更多的人了解岢岚沙棘，据悉，2021年岢岚县沙棘文旅项目累计带动旅游36800人次，带来相关餐饮、住宿、娱乐等收益约1100万元，最大限度地发挥出沙棘种植的生态效益、经济效益和社会效益。

绿色发展，老百姓过上好日子。近年来，山西宋家沟功能食品有限公司与多家合作社签订了种植合同，按照“企业+合作社+农户+基地”的产业链模式，有效解决农民沙棘销售的后顾之忧，实现稳定增收。同时，沙棘大面积的采摘，需要大量劳动力，还可以带动周边村民增收，平均一个采收季能带动村民增收5000元左右，在企业用工方面，公司通过对农户建档，并优先录用低保户，并根据生产需要随时调整，组建临时工工作群，2021年总计带动周边农户增收1488万元，其中固定用工和临时用工累计增收350万元，并通过“企业+合作社+农户+基地”的合作形式收购沙棘叶348万元，沙棘果790万元，让百姓在家门口过上了好山好水的好日子。

如今，岢岚县四十多万亩地的沙棘既是生态林，又是经济林，沙棘产业的规模化发展，让岢岚人民在收获生态效益的同时，也造就了产业促就业的良好局面，实现了产业发展同乡村振兴同频共振。

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来源：岢岚你好微信公众号

编辑:尚爔 审核:健康挚友

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