“戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人”这组关于茶传世名句，出自我国宋代著名文学家苏轼之笔，苏轼不仅是文学奇才，宋代大文豪，更深研佛理，亦精通茶道，写下了不少脍炙人口的咏茶诗词。

苏轼对饮茶一道，更深得独到之秘，对于茶叶、水质、器具、煎法，都颇讲究。下面茶诗网带您赏析苏轼茶诗茶词精选80首。

《送南屏谦师》 北宋·苏轼 道人绕出南屏山，来试点茶三昧乎。 忽惊午盏兔毫斑，打出春瓮鹅儿酒。 天台乳花世不见，玉川风腋今安有。 东坡有意续茶经，会使老谦名不朽。 注释-翻译-赏析 - 《天仙子·走马探花花发未》 北宋·苏轼 走马探花花发未。人与化工俱不易。 千回来绕百回看，蜂作婢。莺为使。 谷雨清明空屈指。白发卢郎情未已。 一夜翦刀收玉蕊。尊前还对断肠红， 人有泪。花无意。明日酒醒应满地。 注释-翻译-赏析 - 《邵伯梵行寺山茶》 北宋·苏轼 山茶相对阿谁栽？细雨无人我独来。 说似与君君不会，烂红如火雪中开。 注释-翻译-赏析 - 《次韵黄夷仲茶磨》 北宋·苏轼 前人初用茗饮时，煮之无问叶与骨。 浸穷厥味臼始用，复计其初碾方出。 计尽功极至于磨，信哉智者能创物。 破槽折杵向墙角，亦其遭遇有伸屈。 岁久讲求知处所，佳者出自衡山窟。 巴蜀石工强镌凿，理疏性软良可咄。 予家江陵远莫致，尘土何人为披拂。 注释-翻译-赏析 - 《到官病倦未尝会客毛正仲惠茶乃以端午小集石》 北宋·苏轼 我生亦何须，一饱万想灭。 胡为设方丈，养此肤寸舌。 尔来又衰病，过午食辄噎。 缪为淮海帅，每愧厨传缺。 爨无欲清人，奉使免内热。 空烦赤泥印，远致紫玉玦。 为君伐羔豚，歌舞菰黍节。 禅窗丽午景，蜀井出冰雪。 坐客皆可人，鼎器手自洁。 金钗候汤眼，鱼蟹亦应诀。 遂令色香味，一日备三绝。 报君不虚授，知我非轻啜。 注释-翻译-赏析 - 《和子瞻煎茶》 北宋·苏辙(苏轼胞弟) 年来病懒百不堪，未废饮食求芳甘。 煎茶旧法出西蜀，水声火候独能谙。 相传煎茶只煎水，茶性仍存偏有味。 君不见， 闽中茶品天下高，倾身争茶不知势。 又不见， 北方茗饮无不有，酪椒夸满口。 我今倦游思故乡，不学南方与北方。 铜铛得火蚯蚓斗，匙脚旋转秋萤光。 何时茅庐归去炙背读文字， 遣儿折去枯竹女煎汤。 注释-翻译-赏析

- 《种德亭》 北宋·苏轼 小圃傍城郭，闭门芝术香。 名随市人隐，德与佳木长。 元化善养性，仓公多禁方。 所活不可数，相逢旋相忘。 但喜宾客来，置酒花满堂。 我欲东南去，再观双桧苍。 山茶想出屋，湖橘应过墙。 木老德亦熟，吾言岂荒唐。 注释-翻译-赏析 - 《紫团参寄王定国》 北宋·苏轼 谽谺土门口，突兀太行顶。 岂惟团紫云，实自俯倒景。 刚风被草木，真气入苕颖。 旧闻人衔芝，生此羊肠岭。 纤攕虎豹鬣，蹙缩龙蛇瘿。 蚕头试小嚼，龟息变方聘。 矧予明真子，已造浮玉境。 清宵月挂户，半夜珠落井。 灰心宁复然，汗喘久已静。 东坡犹故目，北药致遗秉。 欲持三桠根，往侑九转鼎。 为子置齿颊，岂不贤酒茗。 注释-翻译-赏析 - 《次韵完夫再赠之什某已卜居毗陵与完夫有庐里》 北宋·苏轼 柳絮飞时笋箨斑，风流二老对开关。 雪芽我为求阳羡，乳水君应饷惠山。 竹簟水风眠昼永，玉堂制草落人间。 应容缓急烦闾里，桑柘聊同十亩闲。 注释-翻译-赏析 - 《安国寺寻春》 北宋·苏轼 卧闻百舌呼春风，起寻花柳村村同。 城南古寺修竹合，小房曲槛欹深红。 看花叹老忆年少，对酒思家愁老翁。 病眼不羞云母乱，鬓丝强理茶烟中。 遥知二月王城外，玉仙洪福花如海。 薄罗匀雾盖新妆，快马争风鸣杂珮。 茶诗网：古今中外茶诗句交流平台。 玉川先生真可怜，一生耽酒终无钱。 病过春风九十日，独抱添丁看花发。 注释-翻译-赏析 - 《元祐六年六月自杭州召还汶公馆我于东堂阅旧诗卷》 北宋·苏轼 半熟黄粱日未斜，玉堂阴合手栽花。 却寻三十年前味，未饭钟时已饭茶。 梦觉还惊屟响廊，故人来炷影前香。 鬓发白尽成何事，一帖空存老遂良。 尺一东来唤我归，衰年已迫故山期。 文章曹植今堪笑，却卷波澜入小诗。 注释-翻译-赏析

- 《题东坡墨竹赠官妓》 北宋·道潜禅师(参寥子) 小凤团笺已自寄，谪仙重扫岁寒枝。 梢头余墨犹含润，恰似梳风洗雨时。 注释-翻译-赏析 - 《参廖泉铭》 北宋·苏轼 在天雨露，在地江湖。 皆我四大，滋相所濡。 伴哉参寥，弹指八极。 退守斯泉，一谦四益。 予晚闻道，梦幻是身。 真即是梦，梦却是真。 石泉槐火，九年而信。 夫求何信，实弊汝神。 注释-翻译-赏析 - 《西江月·茶词》 北宋·苏轼 送建溪双井茶谷帘泉与胜之。 胜之，徐君猷家后房， 甚丽，自叙本贵种也。 龙焙今年绝品，谷帘自古珍泉。 雪芽双井散神仙。苗裔来从北苑。 汤发云腴酽白，盏浮花乳轻圆。 人间谁敢更争妍。斗取红窗粉面。 注释-翻译-赏析 - 《水调歌头·尝问大冶乞桃花茶》 北宋·苏轼

已过几番雨，前夜一声雷。旗枪争战，建溪春色占先魁。采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，结就紫云堆。轻动黄金碾，飞起绿尘埃。

老龙团，真凤髓，点将来。兔毫盏里，霎时滋味舌头回。唤醒青州从事，战退睡魔百万，梦不到阳台。两腋清风起，我欲上蓬莱。 注释-翻译-赏析 - 《和钱安道寄惠建茶》 北宋·苏轼 我官于南今几时，尝尽溪茶与山茗。 胸中似记故人面，口不能言心自省。 为君细说我未暇，试评其略差可听。 建溪所产虽不同，一一天与君子性。 森然可爱不可慢，骨清肉腻和且正。 雪花雨脚何足道，啜过始知真味永。 纵复苦硬终可录，汲黯少戆宽饶猛。 草茶无赖空有名，高者妖邪次顽懭。 体轻虽复强浮泛，性滞偏工呕酸冷。 其间绝品岂不佳，张禹纵贤非骨鲠。 葵花玉夸不易致，道路幽险隔云岭。 谁知使者来自西，开缄磊落收百饼。 嗅香嚼味本非别，透纸自觉光炯炯。 粃糠团凤友小龙，奴隶日注臣双井。 收藏爱惜待佳客，不敢包裹钻权幸。 此诗有味君勿传，空使时人怒生瘿。 注释-翻译-赏析

- 《怡然以垂云新茶见饷报以大龙团仍戏作小诗》 北宋·苏轼 妙供来香积，珍烹具大官。 拣芽分雀舌，赐茗出龙团。 晓日云庵暖，春风浴殿寒。 聊将试道眼，莫作两般看。 注释-翻译-赏析 - 《新茶送签判程朝奉以馈其母有诗相谢次韵答之》 北宋·苏轼 缝衣付与溧阳尉，舍肉怀归颍谷封。 闻道平反供一笑，会须难老待千钟。 火燧试焙分新胯，雪里头纲辍赐龙。 从此升堂是兄弟，一瓯林下记相逢。 注释-翻译-赏析 - 《种茶》 北宋·苏轼 松间旅生茶，已与松俱瘦。 茨棘尚未容，蒙翳争交构。 天公所遗弃，百岁仍稚幼。 紫笋虽不长，孤根乃独寿。 移栽白鹤岭，土软春雨后。 弥旬得连阴，似许晚遂茂。 能忘流转苦，戢戢出鸟咮。 未任供臼磨，且可资摘嗅。 千团输大官，百饼衔私斗。 何如此一啜，有味出吾囿。 注释-翻译-赏析 - 《生日王郎以诗见庆次》 北宋·苏轼 其韵并寄茶二十一片，《折杨》新曲万人趋，独和先生《于蒍于》。 但信椟藏终自售，岂知碗脱本无橅。 朅従冰叟来游宦，肯伴翟仙亦号儒。 棠棣并为天下士，芙蓉曾到海边郛。 不嫌雾谷霾松柏，终恐虹梁荷栋桴。 高论无穷如锯屑，小诗有味似连珠。 感君生日遥称寿，祝我余年老不枯。 未办报君青玉案，建溪新饼截云腴。 注释-翻译-赏析

苏轼茶诗80首全集研究（一）

苏轼茶诗80首全集研究（二）

苏轼茶诗80首全集研究（三）

苏轼，字子瞻，四川眉山人，生于宋仁宗景佑三年（公元1036年），谪居黄州时，割茅结屋，题署为“东坡庐堂”，遂自号东坡居士。嘉佑元年八月，中进士，通过礼部初试，欧阳修语梅尧臣曰“吾当避此人出一头地。”。

苏东坡可谓全才之士，琴棋书画，无一不晓；诗词歌赋，无一不精，在中国文学史上有极高的成就，与父苏洵、弟苏辙，并称“三苏”，同在“唐宋八大家”之列。他曾自评文章“如行云流水，初无定质，但常行于所当行，止于所不可不止，虽嘻笑怒骂之辞，皆可书而诵之。”后人颂赞其文，有“苏文生，吃菜根；苏文熟，吃羊肉”之赞誉。

苏轼茶诗词代表作有《月兔茶》《行香子》《寄周安孺茶》《汲江煎茶》《试院煎茶》《西江月》《水调歌头》《山茶》《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》等。

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