古代庙会上都卖些什么？

在庙会的市场上能买到些什么呢？《谈往》中这样写道：“庙市乃为天下人备器用御繁华而设也，珊瑚树、走盘珠、祖母绿、猫儿眼，盈架悬陈，盈箱叠贮。紫金脂玉、犀角、伽㑲、商彝、周鼎、秦镜、汉匜、晋书、唐画，宋元以下，物不足贵。又外国奇珍，内府秘藏，扇墨笺香，幢盆镜剑，柴汝官哥，氆氇，洋缎蜀锦，宫妆锦绣，世不常有，目不易见。诸物件应接不暇……”

由此来看，这样聚集天下奇珍异宝的盛会恐怕不比当今的购物节逊色。当然，并不是所有的庙会都是如此，庙会自身的规模与所售商品的种类也与所处地域和场所大小有着直接关联。由于城乡庙会满足的群体需求不同，庙会商品也存在差异。

城镇庙会上的日常用品居多，还包括金银玉器等奢侈品和花鸟虫鱼等消遣品。隆福寺庙会就曾是北京规模最大的庙会，自光绪年间庙内失火后，隆福寺甚至成了“百货俱备，游人甚多，绝不礼佛”的地方，售卖的东西包括珠玉、绫罗、衣服、饮食、古玩、字画、花鸟、虫鱼以及平时的日用品等，可谓是应有尽有。

乡村庙会则以生产和生活必需品为主，有着较强的实用性，比如耕地的牲畜和农具。地处郊区的昌平关帝庙每年五月都会举行庙会，商品就主要以农民的生产用具为主，有碾子、猪槽、磨等石制用具，锄镐、犁铧、铲子、锯子等铁制用具，还有箩筐、簸箕、筛子、扁担等竹制或木制用具等。除此之外，也有雨伞、草帽、梳子、镜子、头饰、鞋样等生活用品。同时，关帝庙会正值杏子成熟的时间，因此也有许多杏摊，庙会也被称为“杏秋庙会”。

除了常见的货物品类繁多的庙会，民间也有以专门交易某类商品为主的庙会，如北京的花市火神庙。火神庙始建于明代，因庙会中主要以售卖假花、头饰等女子饰品而闻名，故称“花市”。清人震钧的《天咫偶闻》中就这样写道：“每月逢四日有市……其北四条胡同，则皆闺阁妆饰所须。”

五台山的骡马大会因主要交易牲畜而得名。五台山位于山西，是佛教四大名山之一，相传为文殊菩萨的道场，在唐代便有三百多处寺庙。到了清代，五台山会在每年六月举行庙会。因为此地水源充足、天气凉爽、牧草优良，所以附近的农民便会赶着骡马牛羊等牲畜前来放牧，当地称之为“寄坡”。同时，当地人也会趁庙会期间进行牲畜买卖，长此以往就形成了骡马大会。

河北安国市的药王庙庙会则是药材行业中响当当的交易市场，甚至有着“草到安国方成药，药经祁州始生香”一说。这里的药王庙始建于东汉，药王是指汉武帝刘秀部下的二十八宿将之一的邳彤，相传他精于医术，常在民间行医，深受爱戴，死后葬于此地。后世在此祭祀和求药的人渐多，各地药商也在庙会期间赶来交易，逐步发展成一个庞大的药材市场。

在一般的庙会中，还有着坐商和行商两种经营方式。坐商的摊位基本固定，按时缴纳租金，不论是否处于庙会时节都可以营业，只是庙会期间生意更好。行商则是流动性的商贩，哪里有庙会就去哪里搭棚售货，经营相对灵活。

如何在庙会上招揽生意也是一门巧活儿，主要靠的是商贩的吆喝叫卖。大多数叫卖歌简短精练，往往就是重复所卖货物的名称，但讲究音调有起有伏、有长有短。如新乡城隍庙会上卖醋的商贩就这样吆喝：

谁——灌——醋——咧！

谁——灌醋！

谁灌——醋咧！

谁——灌——醋！

就如今来看，这种以简单重复的文字和起伏有致的音调来进行营销的方式仍不过时，无限的“洗脑循环”往往能给顾客留下深刻印象。

（摘自《古人这样过日子》四川人民出版社/出版）返回搜狐，查看更多

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