高水练（1979-），男，中共党员，博士，副教授，茶学专业教师，硕士生导师，留美访问学者，中华优秀茶教师，国家级教学成果二等奖获得者（骨干成员），国家级一流本科专业建设点（福建农林大学茶学）建设组织人，国家一级评茶师、高级茶叶加工技师，福建省科技特派员/团队负责人，泉州市高层次人才（第四层次）、泉州市引进高层次创新创业人才，校优秀共产党员（2021）、校优秀教师（2016年）、“金山学者”青年教学之星，现任福建农林大学安溪茶学院（数字经济学院）茶业科技系教工党支部书记、系主任，兼任安溪县茶叶学会副会长、安溪县茶叶协会有机茶分会常务副会长、安溪县茶园生态研究会监事长。

  主要开设《茶叶拼配与烘焙》《茶健康学》《茶韵茶魂——安溪铁观音》《茶三产三创实战训练》等课程，获首届全国茶学专业青年教师教学能力大赛二等奖。主持福建省自然基金面上项目、福建省重大教改课题等23项，参与国家重点研发计划项目、国家自然基金等17项，在《茶叶科学》等杂志发表学术论文60多篇，参与出版教材、著作、蓝皮书10部。长期为茶行业协会、企业、合作社、农户提供技术咨询指导服务，具体筹办成立全国首家茶生态医院。

  主要研究领域：茶树营养与生理生态；茶资源利用与经济管理；茶学教育

  立德树人成效：中华优秀茶教师（2021）、校优秀共产党员（2021）、校优秀教师（2016年）、“金山学者”青年教学之星，2019年指导大学生暑期“三下乡”获团中央青年发展部“优秀实践团队”表扬，带领支部获“全省高校先进基层党组织”称号（2021年）

  主持的主要课题：

  福建省自然基金面上项目：套种大豆对茶园土壤pH值的调控机理研究(2017J01594)，福建省科技厅，2017.04-2021.04.

  农业农村部资助项目—福建省安溪县现代农业产业园建设之子课题3项：茶产业绿色发展关键技术与示范/安溪县茶区分级与功能区划/茶产业园区协同创新中心公共服务中心建设与整个学院开放共享机制研究(农计发〔2017〕110号)，农业农村部，2017-2022.

  泉州市科技计划重点项目: 茶园土壤酸化的绿色改良技术研究(2016N0032), 泉州市科技局，2016.7-2018.12.

  福建省软科学项目：茶叶产业链运行绩效的影响因素及整合管理策略研究——以福建省为例（2012R0018），福建省科技厅，2012.7-2013.12.

  泉州市科技计划重点项目（技术负责人）：铁观音茶园本土优质绿肥品种筛选与套种技术研究（2014N51），泉州市科技局，2014.7-2016.6

  福建省教育厅社会科学研究A类项目：生态茶园建设外部性测度与补偿机制实证研究（JA13146S），福建省教育厅，2013.4-2014.12

  福建省本科高校教育教学改革项目：驱动“三茶”统筹发展的高校“三茶三创三融合”教育体系创新与实践（FBJG20210107），福建省教育科学规划领导小组办公室，2021.10-2023.9

  教育部产学合作协同育人项目：基于新农科、新工科、新文科交融的“新茶学”建设（202102174001），教育部高教司，2022

  教育部产学合作协同育人项目：基于“茶生态医院”的产学研协同育人模式创新与实践（202102377005），教育部高教司，2022

  教育部产学合作协同育人项目：茶“三产三创”教学体系建设（202102389030），教育部高教司，2022

  福建省本科高校重大教育教学改革项目:基于深度产教融合的创新创业人才培养机制研究——以茶学专业（创意与管理方向）为实践对象（FBJG20170237），福建省教育科学规划领导小组办公室，2017.6-2019.7

福建省高等学校服务产业特色专业建设项目:茶学（闽教高〔2016〕24号）,批准时间：2016.8.24.建设期：2016.7-2020.12）

  代表性成果（论文、软件著作权均为第一作者）：

  Consecutive soybean (Glycine max) planting and covering improve acidified tea garden soil[J]. PLoS ONE, 2021,16(7): e0254502. https://doi.org/10.1371/ journal.pone. 0254502

Effects of reducing chemical fertilizer on the quality components of Tieguanyin tea leaves. IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 559 (2020) 012020, doi:10.1088/1755-1315/559/1/012020.

  农户茶园生态建设行为驱动因素及其作用路径研究——基于安溪县样本数据的SEM实证[J].茶叶科学，2018，38（4）：372-384.

  The Related Interest Game in Ecological Construction of Farmers' Tea Plantation[EB/OL]. Advances in Social Science Education and Humanities Research, 2017,106:91-95. https://www.atlantis-press. com/proceedings/icesem -17/25884759, 2017-10-15.

  茶叶产业链运行绩效影响因素的作用路径研究——基于福建省1036个样本数据[J].东南学术，2014，（2）：121-129.

  福建茶叶企业盈利能力影响因素实证研究[J].企业经济，2014，（6）：110-115.

  软件著作权：茶园配置植物信息系统V1.0。登记号：2019SR0601496。首次发布日期：2019-04-14。

  软件著作权：茶园有机肥信息系统V1.0。登记号：2019SR0601335。首次发布日期：2019-04-14。

  软件著作权：茶园质量综合评价信息系统[简称：茶园质量评价系统]V1.0。登记号：2020SR1857351。首次发布日期：2020-10-14。

  2018年12月，“基于茶产业链人才需求的校地企协同育人模式创新与实践”获国家级教学成果二等奖（本人排名5/10）

  2020年10月，《茶韵茶魂——安溪铁观音》获国家级一流在线课程认定(本人排名2/5)

  2021年11月，“基于深度产教融合的创新创业人才培养机制研究——以茶学专业（创意与管理方向）为实践对象”入选福建省本科高校教育教学改革研究典型案例库

  2021年12月，所负责的《茶三产三创实战训练》被认定为省级一流社会实践课程

  招生层次：硕士研究生

  邮箱：[email protected]