创作立场声明：油要经常换着使用，所以得各种食用油要进行一番深入的了解。

作为我国第二大的油料作物，葵花籽油的历史其实并不长。大约在400年前，葵花籽才从每周引进到中国。最早的向日葵是作为一种观赏植物，嗑瓜子这种习俗也是才民国时期才有。压制葵花籽油在解放后才出现。

葵花籽油的炸油原料是向日葵，大家应该都见过向日葵。

这就是向日葵的果盘，向日葵的种子都是黑色的。我们克的白色向日葵子其实是经过打磨后的。

这就是我们经常嗑的瓜子，而油用型葵花籽并不是长这个样。

这个就是油用型葵瓜子的样子，相比来说比较短小。如果吃过这种瓜子的人会感觉到这种瓜子比较香一些。因为里面含的油脂含量比较高。

葵花籽油的颜色呈金黄色，油的香味比较淡一些。这是因为葵花籽油中含的不饱和脂肪酸达到90%。再上一次，我已经说过，香味的主要来源就是饱和性脂肪酸。

因为含有大量的不饱和脂肪酸，所以亚油酸含量高。所以对心脑血管疾病以及高血压，动脉硬化等疾病有很好防治的作用。

葵花籽油作为坚果油的一种，富含各种维生素。其中维生素a的含量比花生油，麻油和豆油都高。葵花籽油虽然闻起来香味比较淡，但是加热的话，香味就变得非常的浓郁。

总体来说，葵花籽油作为一种好的食用油，现阶段在中国的消费也逐渐的增高。中国已经成为世界上葵花籽产量第四大国。

葵花籽油的国内制作工艺都是以压榨为主，上一次已经说过，对于高出油率的油料作物，压榨过后剩余的残渣还要进行一次浸出出油。一般情况下，在低端的调和油上多用浸出油。

作为出油率较高的浸出工艺，是资本家的最爱，所以进口油中有浸出工艺，国内纯的食用油倒是很少见。

这款在京东上售价较高的葵瓜子油，就是日本生产的浸出工艺出油。各位且行且珍惜。

就像谈花生油绕不开鲁花一样，谈葵花籽，有一定绕不开多力。多力的葵花籽油，宣传的让人觉得如果谈葵瓜子油就是多力。

每满99.0减15.0开始时间：2023-12-12 00:00:00结束时间：2023-12-31 23:59:59

这一款食用油是多力的主打产品，采用的标注是物理压榨。其实压榨法如果是冷榨的话，保留的成分也是比较多的，要比进出工艺保留的营养成分更多。

背靠中粮集团的福临门也是各种油类齐全。所以福临门也有葵花籽油，销量也是相当不错。

作为全国知名型的大品牌，金龙鱼的葵花籽油也是不错。

满6元减5元

一直使用压榨工艺的鲁花，出产的油都是压榨工艺。

中粮集团又推出了新的品牌，初萃，包括各式各样的食品。中粮作为央企出品的产品是值得信赖的。

葵花籽油加热时香气浓郁，比菜籽油要好的就是烟点儿比较高，适合爆炒。但是高温对油的营养成分破坏比较大，容易生成致癌物，所以尽量不要用葵花籽油进行油炸。

经常会有值友被困扰，食用油种类太多，且同一种类又有那么多品牌，根本不知道如何挑选，本篇我们说说国内最常见的花生油、菜籽油、大豆油、葵花籽油、玉米油，以价格作为基础，为大家购买食用油提供购买建议与价格参考，首先以Q&A的方式回答值友们比较关心的几个问题：

Q：常吃一种油就一定好吗？有没有日常吃油的建议？

A：常吃一种油不是好习惯，不同食用油是由不同成分的化学物质组成，并没有绝对的好坏之分，为了营养均衡与日常适用，建议大家常备至少3款的食用油换着吃。至于专业的营养成分分析，小编认为咱作为普通消费者不用太关心这问题，因为目前国内食用油问题还没到考虑健康标准的水平，而是来自基本食用安全的困扰，只要买到大品牌靠谱儿的油，就可以了。

Q：食用油的制作工艺都是什么？转基因安全与否？

A：食用油一般分为压榨油和浸出油两种，小编认为选择压榨油较好，原因是浸出油虽国家标定可安全食用，但长期食用隐患未知，且浸出油工艺会破坏部分营养物质。转基因这个问题需根据个人看法选择，如果特别在意，购买时需注意看商品详情，如果是转基因的话，商品标签里会有写。

Q：选择一款食用油，购买之前应该了解的注意事项是什么呢？

A：首先是品牌吧，现在很多人喜欢买小作坊的食用油，小编并不推荐，因为小作坊食品安全不是特别容易保障，比如说小作坊花生油是否存在黄曲霉毒素含量超标的问题，是否打着物理压榨的名号其实是浸出油，所以还是建议大家购买大品牌，口味好不好另说，至少国家管着，品质不用太担心；口味的话，可以先购买小瓶装试试，合适再囤货，需要注意，大部分食用油的保质期都是18个月，囤货需谨慎。

接着正文开始，文章按照食用油种类列举，正确打开方法：随便看看-收藏文章-遇到想买商品-电脑端打开文章-Ctrl+F全文搜索-输入“品牌“+”什么油”-查看建议入手价格。

花生油

黄曲霉毒素含量问题，选择大品牌就好了，大品牌品控严格，反而小作坊生产，未经监测的花生油需要小心。

所有的花生油都是非转基因，这不属于卖点，因为目前没有转基因花生。

有些品牌花生油会有浓香、特香等产品，区别基本在制作工艺，烘炒和蒸炒的区别，烘炒的一般来说花生香味要浓一些，蒸炒的出油率较高，价格稍微便宜些，口味还得依据个人喜好选择。

电商所售花生油规格较为混乱，这时候可以看名字，品牌系列等级对的上的就是一款油，比价时应参考每升的价格。

1. 鲁花 5S 压榨一级 花生油

鲁花品牌就不多介绍了，很多人提到花生油的第一选择就是鲁花5S，5S是他家的生产标准，包含“选料、焙炒、压榨、过滤、存储”，标准一直都还是比较高，毕竟价格在这放着。

首页价：24元/L

囤货价：19元/L

2.胡姬花 古法小榨 花生油

胡姬花这个牌子也是站内常见，且口碑很好，关注过的值友可能会发现这个牌子花生油有3款，一款是古法小榨系列，一款是古法1918系列，一款是古法特香系列，价格也是从高到低。原因是它们的区别在于工艺和香型不一样。

古法小榨系列是全炒花生米压榨制作，出油率比较低，工艺和原料成本相对高一些，花生油是熟炒花生米的香味，香气浓郁。

古法特香系列是蒸炒工艺，蒸会有水蒸气，所以出油率高一些，成本相对低一些，花生油的香味是生香、甜香味。

而古法1918系列和特香系列差不多，也是蒸炒的工艺，但是配比不同，香味相对与古法特香型更加浓郁，既有花生的炒香，又融合了花生的蒸香。

整体来说最高端的系列还是古法小榨，日常食用也是古法小榨更香一些，中间档的这款1918貌似不常见了，于是这篇文章就没添加，特香系列在古法小榨下方。

首页价 23元/L

囤货价 19元/L

3.胡姬花 压榨一级 特香型 花生油

首页价：18元/L

囤货价：13元/L

4.福临门 家香味 浓香压榨一级 花生油（家香味和浓香型指的都是这一款）

首页价：15元/L

囤货价：12元/L

5.福临门  传承土榨 压榨一级 花生油

首页价：18元/L

囤货价：15元/L

6.长寿花 压榨一级 花生油

首页价：13元/L

囤货价：10元/L 

7.金龙鱼  压榨一级 浓香 花生油

首页价：15元/L

囤货价：12元/L 

8.金龙鱼 压榨一级 特香 花生油

首页价：15元/L

囤货价：12元/L

9.金鼎  压榨一级 特香 花生油

首页价：14元/L

囤货价：11元/L

10.金鼎 压榨一级 浓香花生油

首页价：14元/L

囤货价：11元/L

11.龙大 压榨一级 花生油

首页价：16元/L

囤货价：12元/L

12.喜燕 浓香 压榨一级 花生油

首页价：12元/L

囤货价：10元/L

13.喜燕 特香 压榨一级 花生油 

首页价：12元/L

囤货价：10元/L

14.Knife 刀唛 压榨一级 花生油

首页价：17元/L

囤货价：14元/L

15.九三 压榨一级 浓香花生油

首页价：17元/L

囤货价：13元/L

16.西王 压榨一级 浓香花生油

首页价：16元/L

囤货价：10元/L

17.中粮 初萃 压榨一级 浓香花生油

首页价：16元/L

囤货价：10元/L

18.金胜 鲜油坊 压榨一级 花生油

首页价：13元/L

囤货价：9元/L

菜籽油

菜籽油同样分物理压榨和浸出两种，推荐物理压榨工艺；菜籽油还分转基因和非转基因，这个需根据个人看法选择。

菜籽油分为四个等级，与品质无关，与精炼度有关，一级颜色较为清亮，等级往下颜色越来越深，可以理解为颜色越浅精炼等级越高，但是味道越淡，颜色越深做菜味道越好；偶尔吃为了口味，可以买低等级菜籽油，但如果经常食用，还是推荐高等级菜籽油。

菜籽油含芥酸，吃多了对身体不好，建议搭配其他食用油换着吃，如果长时间吃，可以选低芥酸菜籽油（芥酸含量≤3%，一般商品上边会写，叫双低菜籽油或低芥酸菜籽油）。

1.福临门 非转基因 物理压榨 三级 菜籽油

首页价：11元/L

囤货价：8元/L

2.福临门 非转基因 浸出工艺 三级 纯正菜籽油 5L（注意此款是浸出工艺）

首页价：9元/L

囤货价：6元/L

3.金龙鱼 外婆乡小榨 非转基因 物理压榨 三级 菜籽油 700ml

首页价：11元/L

囤货价：8元/L

4.金龙鱼 非转基因 物理压榨 三级 纯香菜籽油

首页价：9元/L

囤货价：7元/L

5.香满园 谱川味 非转基因 物理压榨 三级 菜籽油

首页价：9元/L

囤货价：7元/L

6.香满园 天府老巷 非转基因 物理压榨 三级 菜籽油

首页价：9元/L

囤货价：7元/L

7.鲁花 非转基因 物理压榨 三级 特香菜籽油

首页价：10元/L

囤货价：7元/L

8.金鼎 非转基因 物理压榨 四级 原香菜籽油

首页价：9元/L

囤货价：7元/L

9.仙餐 非转基因 物理压榨 一级 菜籽油

首页价：11元/L

囤货价：9元/L

10.仙餐 一厨好戏系列 小榨原香 非转基因 物理压榨 四级 菜籽油

首页价：11元/L

囤货价：9元/L

11.仙餐 四川醇 非转基因 物理压榨 四级 菜籽油

首页价：11元/L

囤货价：8元/L

12.仙餐 非转基因 物理压榨 四级 纯正菜籽油

首页价：9元/L

囤货价：7元/L

13.悦生合 非转基因 物理压榨 四级 浓香菜籽油

首页价：10元/L

囤货价：8元/L

大豆油

大豆油最大的优点就是价格较为便宜，并不是因为大豆油营养价值不高，而是因为产量大。

大豆油采用转基因大豆较多，这个需根据个人看法选择，如果特别在意，购买时需注意看商品详情。大豆油分物理压榨和浸出两种，推荐物理压榨工艺。

1. 福临门 一级大豆油

首页价：8元/L

囤货价：6元/L

 2. 九三 非转基因一级维生素A 大豆油

首页价：8元/L

囤货价：6.5元/L

 3. 九三 非转基因 一级大豆油

首页价：8.5元/L

囤货价：6.5元/L

 4. 中安 非转基因大豆油 5L

首页价：8.5元/L

囤货价：7元/L

 5. 元宝 大豆油 

首页价：7元/L

囤货价：5元/L

 6. 富虹油品 黑土地生态 三级豆油

首页价：7.5元/L

囤货价：5.5元/L

 7. 富虹油品 非转基因 三级大豆油

首页价：8元/L

囤货价：6元/L

 8. 中吉领誉 非转基因 精制大豆油

首页价：7.5元/L

囤货价：6元/L

 9. 九三 非转基因 大豆油 三级

首页价：8元/L

囤货价：6元/L

 10. 金龙鱼 精炼一级 大豆油

首页价：7.5元/L

囤货价：6元/L

葵花籽油

市售葵花籽油大多为精炼过的，没太大亮点，也没太大缺点，偶尔换个口味吃，还是不错的。

1. 福临门 压榨一级葵花籽油

首页价：10元/L

囤货价：8元/L

 2. 多力 葵花籽油

首页价：10元/L

囤货价：8元/L

 3. 多力 黄金三益 葵花籽油

首页价：14元/L

囤货价：12元/L

 4. 金鼎 压榨葵花籽油 非转基因

首页价：10元/L

囤货价：7.5元/L

 5. 金龙鱼 物理压榨葵花籽油

首页价：10元/L

囤货价：8元/L

 6. 融氏 葵花籽油

首页价：10元/L

囤货价：7.5元/L

 7. 金克 葵花籽油

首页价：9元/L

囤货价：7元/L

 8.  葵王 压榨一级葵花籽油

首页价：9元/L

囤货价：6元/L

 9. 西王 葵花籽油 一级压榨

首页价：12元/L

囤货价：9元/L

 10. 艾利客 精炼葵花籽油

首页价：16元/L

囤货价：13元/L

 11. 美临 葵花籽油

首页价：8元/L

囤货价：6元/L

 12. 美临 小榨葵花仁油

首页价：8.5元/L

囤货价：6.5元/L

 13. 名仕索菲亚 金牌葵花籽油

首页价：9元/L

囤货价：7元/L

 14. 万家宴 压榨葵花籽油

首页价：9元/L

囤货价：7元/L

 15. 丽兹 压榨葵花籽油

首页价：8元/L

囤货价：6元/L

 16. 丰原食品 葵花籽油

首页价：9元/L

囤货价：7元/L

 17. 喜燕 葵花籽油

首页价：12元/L

囤货价：10元/L

 18. 阿戈力 葵花籽油

首页价：9元/L

囤货价：7元/L

 19. 黛尼 一级葵花籽油

首页价：12元/L

囤货价：10元/L

 20. 唯典 葵花籽油

首页价：10元/L

囤货价：8元/L

玉米油

玉米油的热稳定性很强，适合快速烹炒和煎炸食物，但味道较为清淡。

玉米胚芽油和玉米油本质上没啥区别，适合三高人群食用。

1. 西王 玉米胚芽油

首页价：10元/L

囤货价：8元/L

 2. 多力 甾醇 玉米油

首页价：9元/L

囤货价：7.5元/L

 3. 长寿花 非转基因 玉米油

首页价：12元/L

囤货价：9.5元/L

 4. 金龙鱼 玉米胚芽油

首页价：12元/L

囤货价：10元/L

 5. 金龙鱼 物理压榨玉米油

首页价：9元/L

囤货价：7.5元/L

 6. 恒大兴安 非转基因 玉米胚芽油

首页价：9元/L

囤货价：7.5元/L

 7. 福临门 非转基因压榨玉米油

首页价：9元/L

囤货价：7.5元/L

 8. 淘乡甜 佳乐宝 鲜榨黄金玉米油

首页价：9元/L

囤货价：7.5元/L

 9. 金胜 非转基因玉米胚芽油

首页价：8元/L

囤货价：6元/L

 10. 万家宴 非转基因玉米油 

首页价：11元/L

囤货价：8元/L

 11. 金龙鱼 纯正 玉米油

首页价：8元/L

囤货价：6.5元/L

 12. 美临 非转基因 玉米胚芽油

首页价：9元/L

囤货价：8元/L

 13. 弗瑞嘉 压榨一级玉米油

首页价：16元/L

囤货价：14元/L

 14. 喜燕 玉米油

首页价：10元/L

囤货价：8.5元/L

 15. 丰原食品 传统压榨玉米油

首页价：10元/L

囤货价：8元/L

16. 狮球唛 压榨一级 玉米油

首页价：10元/L

囤货价：8.5元/L

1. 长寿花 轻食新煮义 食用油组合装 3L*2桶（玉米油3L+葵花籽油3L）

商品简介：长寿花 轻食新煮义，这款长寿花玉米油采用物理压榨方法制成，质量等级一级，另外，值得一提的是此款玉米油的每100g植物淄醇含量为600mg，植物淄醇的最大功效即是抑制人体对胆固醇的吸收，促进胆固醇的讲解代谢，可减少某些疾病的患病风险。规格：3L~值友「值友7238426368」晒单点评：吃玉米油很健康，营养特别的好，近期减肥，每天做的都是减脂的饭菜，用这个玉米油油刚刚好，葵花籽油也不错，富含丰富维生素E，减少黑色素产生。查看点评晒单详情>

2. 金龙鱼 食用油组合装 3.618L*2桶（阳光葵花籽油3.618L+玉米油3.618L）

商品简介：“金龙鱼”是丰益贸易（中国）私人有限公司所拥有的食用油品牌。1974年，郭兄弟集团在中国投资了嘉里粮油（中国）有限公司，从此开辟了中国市场。益海嘉里是丰益国际在华投资的全资子公司，是世界最大的小包装油生产商之一。在中国境内 35 个城市设有企业110多家，在最大的货运枢纽附近建立58个生产基地，益海嘉里规模宏大的生产、销售和物流网络，覆盖了中国多个省、市、自治区的2839个县市，拥有近350个销售处，1585个经销商5000多家分销商，超过100万个终端保证供应。 2019年12月，金龙鱼入选2019中国品牌强国盛典榜样100品牌。 此款植物油物理压榨，不饱和脂肪酸含量平均值达到87%。规格：内包含金龙鱼阳光葵花籽油3.618L，玉米油3.618L。

3. 金龙鱼 不油腻轻年 葵花籽油 5.436L

商品简介：金龙鱼是世界500强公司丰益国际旗下著名粮油品牌，产品涵盖了食用油、大米、面粉、挂面、杂粮、豆乳、调味品、餐饮粮油等八大领域，已成为每一个专业领域内公认的领先品牌。此款为金龙鱼葵花籽油，采用物理压榨工艺，较大程度保留原料中的营养成分，不饱和脂肪酸含量平均值达到87%，营养又健康。规格：5.436L。

4. Knife 刀唛 食用油组合装 900ml*3瓶 (花生油900ml+玉米油900ml+葵花籽油900ml)

商品简介：刀唛（Knife）推出的这款食用油组合装，由花生油、玉米油、葵花籽油组成。油液莹润透亮，香味纯正，油线绵长丝滑。可用于炸煮煎炒、凉拌等菜肴制作。均为瓶装包装，便于储存。保质期均为21个月，请密封置于常温避光处保存。

5. MIGHTY 多力 非转基因 食用油组合装 3.09L*2瓶（葵花籽油3.09L+玉米油3.09L）

商品简介：多力（MIGHTY）这款非转基因食用油组合装，由葵花籽油3.09L、玉米油3.09L组成。均属一级油，富含维生素E等营养物质。经物理压榨工艺处理，油液莹润透亮，油线绵长丝滑。可用于炸煮煎炒、凉拌等菜肴制作。瓶身采用握柄式设计，方便抓握。保质期均为18个月，请置于阴凉干爽处，开启后密封保存。

6. MIGHTY 多力 调和油组合装 3.68L*2桶（植物调和油3.68L+压榨葵花籽油3.68L）

商品简介：多力是上海佳格集团旗下品牌，葵花籽油最受欢迎，此款多力葵花籽油经去壳物理压榨而成，充氮保鲜防氧化，复合IFS国际食品标准。压榨葵花籽油富含维生素E、亚麻酸、亚油酸，食用植物调和油，5种好油一次拥有。规格3.68L*2桶。

7. 福临门 食用油组合装 3.68L*2桶（玉米油+葵花籽油）

商品简介：福临门压榨葵花籽油，中粮出品，乌克兰葵花籽压榨而成，富含维生素E，少油烟，从商品评价来看味道也是较为不错的，规格3.68L，黄金产地玉米油同样中粮出品，100%非转基因玉米胚芽压榨而成，不含胆固醇及添加剂等物质，富含亚油酸和多种天然维生素，相比同价位的转基因大豆油或者大豆调和油更值得选择。

8. 福临门 含10%葵花籽油 食用植物调和油

商品简介：福临门品牌无需过多介绍，国字头，商超常见。这款福临门非转基因葵花籽调和油，营养搭配，清香健康，含59%进口压榨葵花籽油，甄选乌克兰葵花籽，好油源自好原料，传承土榨工艺、优选山东当季大花生，营养丰富、浓香加倍合理配比补充所需，一次拥有多样好营养。

9. 福临门 京东JOY联名款 食用油礼盒装 3.09L*2瓶（葵花籽油+玉米油）

商品简介：中粮食品营销有限公司是中国粮油食品（集团）有限公司旗下的全资子公司，其前身是上海福临门食品有限公司。此款福临门品质套装包含玉米油和葵花籽油，源自黄金产地，日照充足，2小时鲜胚即榨，原料颗颗精选，三重锁鲜，保留谷物原香，质地纯净，含有多种有益人体物质。福临门1993年面市，是食用油行业的领军品牌，并积极研发产品。近年来连续推出黄金产地玉米油、DHA藻油食用调和油等系列营养油油种。从初期的“健康口福代代传”，到今天所提倡的“为健康打基础”，“健康”的概念不仅引导着产品研发和推广，更在一定程度上改变了国人的食用油消费观念，真正使中国百姓的生活品质上了一个台阶。

10. 福临门 葵花籽油

商品简介：福临门压榨葵花籽油，中粮出品，甄选乌克兰葵花籽，采用纯物理工艺压榨而成。包装采用防紫外线健康瓶，大幅减少日光对油体的照射影响，从而更好的保证其品质、色泽。从商品评价来看味道也是较为不错的。