发烧是否可以喝姜茶不能一概而论，要根据发烧的其它症状，结合舌脉辨证。一般发烧是感染性疾病，如感冒、急性气管、支气管炎、咽炎、肺部感染等。

如果患者是风寒犯肺引起的发烧，如出现发热比较轻、怕冷比较重，伴有鼻塞、流清鼻涕、打喷嚏、咽痒，咽痒想咳嗽，咳嗽卡白稀痰，舌淡红、苔薄白，这时患者可以喝姜茶，具有疏散风寒、解表、退烧的作用。

如果患者是风热犯肺引起的发烧，就不能喝姜茶。姜茶偏温，如果这时再喝姜茶，可能引起疾病加重、发烧不退，或者烧得更高等情况，因此发烧是否适合喝姜茶，要看辨证是属于偏寒性发烧还是偏热性发烧。如果患者是偏寒性发烧，可以喝姜茶，如果发烧辨证是偏热性证型，不适合喝姜茶。