学一门语言，大抵都是要从发音开始学的。潮汕话的声母和韵母都不算太复杂，我就不展开说了，在这里我主要说说声调方面的事。不过声母和韵母我会在最后附上一个教程。你要明确自己学哪种口音。潮汕话的口音主要分为练江腔（潮阳）、榕江腔（揭阳）和韩江腔（潮州），此外就是因为地理位置在某两个地方之间、兼有两种口音特点的各种过渡腔。三种口音的区别主要体现在声调的调值上，除此之外在韵母上也有些许的差别。其中榕江腔和韩江腔的调值比较接近，而练江腔的差别则有点大。从调值就可以明显看出差别大是怎么样的了。这里放出普通话四个声调的调值作为参考：阴平（55）、阳平（35）、上声（214）、去声（51）。从文化和经济上考虑，潮州音和汕头音（韩榕过渡腔）是比较适合学习的两种口音。当然，每个人都有选择的自由，你想学我所使用的练江腔也是可以的。缺点是因为声调差别太大很多人听不习惯（很多人可能会说听不懂，其实因为听着比较吃力、不想去听所以就变成听不懂）。（提示：普通话的阴平和阳平的字在潮汕话里基本也是阴平和阳平，以及上声对应阴上、去声对应阳上和去声。至于阴阳和入声的判断就很难从普通话推了。）在声调方面，还要注意连读变调的问题。普通话里的连读变调就是：上声-上声。会变成阳平-上声，比如“海水”。潮汕话的连读变调是多音节词以及短语除了最后一个字外都要变。比如“手”字阴上，“手机”里的“手”、练江腔会变为阴去；“开学典礼”由1822变为1432、“出去外面”由4377变为8517。