咖啡是很多上班族的最爱，从药用价值来说，它可以帮助缓解疲劳、除湿利尿以及加速新陈代谢。除此之外，还有很多功效，如咖啡可以帮助解酒、预防胆结石、调节情绪等。但是也要注意熬喝太多，不然会影响睡眠，严重者可能会骨质疏松。

咖啡的药用价值

从中医的角度来看，咖啡具有特殊的香气和苦味，中医认为咖啡的芳香物质具有更清爽的作用，更苦入心经，饮用咖啡具有清爽作用，消除疲劳，非常适合上班族。现代医学研究还认为，咖啡易通过血脑屏障，刺激中枢神经系统，可使大脑更清醒，反应灵敏，提高工作效率。

咖啡辛温，能祛湿，故能助肾阳利湿，增加尿量，改善腹胀水肿。其功效与温性中药相似，故现代中药配合咖啡治疗湿热型痢疾或湿热型前列腺增生效果较好。特别是对于前列腺增生患者，经常喝咖啡有止痛和抗增生的作用。咖啡还可以加速新陈代谢，具有止风解肌的作用。

虽然咖啡好，饮用应适量，建议每天早上喝一杯，过量饮酒会影响正常睡眠，减少女性怀孕的机会，也可能引起骨质疏松症。此外，喝咖啡时最好加点牛奶，尤其中老人，不仅可以起到稀释作用，让口味更润滑，还可以防止骨钙流失，预防骨质疏松症。

咖啡的功效与作用

1.咖啡含有一定的营养素。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2、咖啡对皮肤有好处。咖啡可以促进新陈代谢，活跃消化器官，对便秘有很大的作用。使用咖啡粉沐浴是一种温暖疗法，具有减肥的作用。

3、咖啡有解酒的作用。喝完咖啡后会迅速氧化酒精转化的乙醛，分解成水和二氧化碳，排出体外。

4、咖啡可以缓解疲劳。为了消除疲劳，必须补充营养，休息和睡眠，促进新陈代谢功能，咖啡有这些功能。

5.每天三杯咖啡可以预防胆结石。含咖啡因的咖啡可以刺激胆囊收缩，降低胆汁中容易形成胆结石的胆固醇。哈佛大学的最新研究人员发现，每天喝两三杯咖啡的男性患胆结石的几率不到40％。

6.经常喝咖啡可以防止辐射伤害。

7、咖啡具有抗氧化保心、强筋健骨、益腰益膝、开胃促食、消脂除湿、活血化瘀、止风止痉等作用。

8、咖啡对情绪的影响。实验表明，一般人每天吸收300毫克咖啡因（约3杯冲泡好的咖啡），对人的警觉性和情绪会有良好的影响。