山东又一名酒陨落,曾夺央视首届标王,比肩茅台,如今为何凉凉? |
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“喝孔府宴酒,做天下文章”,提起这句广告词,相信勾起了不少酒友们的回忆,作为山东名酒,曾经的央视一代标王,和茅台不分伯仲,可如今却暗淡落幕,到底经历了什么? 今天就让我们回归到上世纪末,揭开孔府宴酒的神秘面纱,走进孔府宴酒的前世今生吧。 辉煌崛起 在1992年,如果你经过西安当时最繁华的商场时,就一定会被门口一批漂亮的礼仪小姐所吸引到,她们正在十分热情的邀请路人去品尝一款白酒,此酒正是今天所说的孔府宴酒。 以电视为主的时代,孔府宴抓住时机,在西安电视台以及所有公交车上,都打满了自家品牌的广告,从此品牌影响力大幅度上升,当年的销售额猛增到1000余万元。 尝到了甜头的孔府宴,之后继续加大了广告宣传,借助济宁和武汉经济技术交流的机会,一口气租下数百辆汽车,模特车队便开始了游街,为的就是继续打响知名度。 紧接着为了在参会企业中胜出,孔府宴更是另辟蹊径,使用航模,在上空中做起了广告,当天就传遍了武汉,成为当时武汉最畅销的白酒。 孔府宴有了之前的经验,继续把目光转向了东北三省,在电视、报纸上投入了大量广告,仅仅三个月时间,就拿下了东北三省;山东白酒—孔府宴酒一举成名,几乎无人不知,无人不晓。 1994年勇夺标王 崛起的孔府宴酒,继续开始向更大的市场进发,在1994年11月,斥资3079万元,直接拿下央视标王的称号,击败了当时的孔府家酒和太阳神,一举成名。 随后孔府宴酒更是一路高歌,1995年前两个月的销售收入就达到了惊人的2.7亿元,全年销量超过10亿元。 要知道,即便是一直被誉为国酒的茅台,才在2000年勉强超过10亿元,所以说当年的孔府宴酒,也是妥妥的“酒王”。 落选第二届标王,被秦池截胡 高销量的背后,孔府宴酒急需扩张产能,满足源源不断的订单。于是孔府宴酒开始大肆扩大酒厂、收购一些小酒企,想要再大干一场。 不料想,被虎视眈眈的“秦池”截胡了,秦池连夺两年央视标王,名声大噪。孔府宴酒也因此销量锐减,一蹶不振。 其实从孔府宴酒的辉煌历史中可以看出,营销十分成功,在上个世纪就及时的抓住了流量,让孔府宴酒赚足了眼球,在全国各地都打开了知名度。 虽也短期获利了,但后期却没有及时的将重点回归到产品本身,甚至到了破产重组的地步。 专注宣传,忘记了初心,从而遭到了反噬,无法留住众多的消费者,这才是孔府宴酒凉凉的关键所在。说白了,酒质都没做好,怎么能长久辉煌下去,只靠宣传,酒友们是不会买账的。 但同样,一心做出了好酒,却不宣传,知名度也会受到影响。就比如下方这款酒, 虽然酒质好但却没多少人知道,走不出当地,实在可惜。 风云酱父 封藏酒 此酒的酿造人子李长寿先生,正是酱香之父李兴发唯一的儿子,提起李兴发,他可是白酒界的传奇人物,同时也是茅台原副厂长。 想当年茅台陷入了酒体不稳的困境,李兴发日夜钻研,不断尝试,最终确定了酱酒三大典型体:酱香、窖底、醇甜,不仅解决了难题,从此酱香酒的酒质更实现了质的飞跃。 如今李长寿子承父业,用其父家传配方,匠心酿酒,采用贵州当地正宗的红缨子高粱,沿用12987古法,用五年的坤沙基酒加入李兴发留下的12年老酒勾调,不断的进行口感测试,酿造出了这款酱香浓郁的风云酱父酒。 入口酱香醇厚,优雅细腻,中段陈香十足,老酒味儿重,酒体醇厚老熟,令人回味悠长,细细品来还有一股果香,空杯留香久,是正宗经典的茅系口感。 到这里今天的分享就结束了,酒友们可以在下方评论区互相交流哦。 特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。 |
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