1烧锅水，将海蜇丝放在抄网里，水温约八十度时将它放入水中烫上十至二十秒请点击输入图片描述 2烫好的海蜇皮直接放入冷水中，23个小时换一次水， 换三次就可以啦请点击输入图片描述 3泡好的海蜇丝再放在漏勺上沥干水分请点击输入图片描述 4将黑木耳放在开水中焯一下请点击输入图片描。

拌制调料在一个小碗中，加入酱油醋香油白糖盐，搅拌均匀，可以根据个人口味调整酸甜比例混合材料将泡发好的素海蜇丝焯好的黄瓜丝胡萝卜丝蒜末小米辣切圈或末放入大碗中倒入调好的调料汁，加入香菜碎花生碎和芝麻，然后快速拌匀，让每一丝都裹上调料调味检查尝一下。

1海蜇丝洗净，然后放到清水里浸泡一会，去除盐味2葱洗净切碎，蒜沃洗净切丝备用3准备一个干净的小碗，倒入味极鲜醋鸡粉盐芝麻搅拌均匀备用4把海蜇丝捞出来放到盘子里，撒上葱花蒜丝，然后倒入调味好的酱汁和花椒油拌匀5完成参考资料来源百度百科海蜇丝。

凉拌素海蜇丝 步骤 1素海蜇开袋直接凉开水冲一下就可以拌，不需要焯水 2准备点素菜，胡萝卜丝，黄瓜丝更好吃 3调好料汁，全部食材拌匀，即可开吃。

1凉拌海蜇 取海蜇皮，放入清水浸泡48小时，再充分洗除，而后切成细丝，用冷开水洗涤12次，放在盆内，加入适量的酱油醋白糖麻油和少许味精调味，充分拌匀，即可食用其特点是佐餐酒肴，清凉可口2番茄海蜇 烧热菜锅放素油，将经过浸泡充分洗漂干净切成片状的海蜇倒入锅内后，加。

凉拌海蜇是最常见的做法之一，口感爽脆，非常适合夏天食用首先将海蜇洗净，切成丝状，用开水焯烫一下，捞出后放入冷水中浸泡，使其口感更加爽脆接着准备一些黄瓜丝红椒丝蒜末等配料，将海蜇与这些配料混合，加入适量的盐醋酱油香油等调料拌匀即可海蜇炖排骨 海蜇炖排骨是一道美味的家常菜。

海蜇做法如下1凉拌海蜇头 主料海蜇头黄瓜香菜辅料干辣椒小葱姜蒜白芝麻生抽香醋糖盐鸡精做法用盐水浸泡5个小时以上，将处理好的海蜇放入锅中焯水10秒后投入冷水，注意焯水时间不能长，否则海蜇会严重缩水碗中加入适量的干辣椒小葱段姜丝蒜末白芝麻，淋。

1海蜇可做凉拌海蜇头海蜇老鸡汤醋拌什锦海蜇等以凉拌海蜇头为例准备食材香菜段蒜末小米辣碎白芝麻生抽陈醋香油白糖盐味精辣椒油2用清水浸泡一会去掉咸味3黄瓜切丝4黄瓜去掉外皮，再切丝，码在海蜇丝上面拌匀5香菜段蒜末小米辣碎白芝麻生抽。

做法1先把海蜇的水用吸水纸吸干，锅里放油，把蒜爆香，放入海蜇，2海蜇炒约2分钟时，就可以把豆芽放进去，一定要快，不然海蜇会越炒越少，最后都炒化了，3最后放入葱段，加盐，就可以了3海蜇汤冬瓜 原料速冻海蜇 75克冬瓜 750克胡萝卜 300克瘦肉 225克姜 2片盐 适量。

海蜇有很多做法，下面教大家几种做法第一种，我们最熟悉的凉拌海蛰，准备海蜇，把海蜇去皮，放到清水浸泡大概48小时左右，然后切成丝，要细一点用清水再洗干净放入盆里，加入适量的酱油，白糖，醋，香麻油，还有适量的味精调好味，充分拌匀就可以了，非常好吃的凉拌海蜇就做好了第二种，甜。

海蜇的营养极为丰富，据测定每百克海蜇含蛋白质123克碳水化合物4克钙182毫克碘132微克以及多种维生素接下来就为大家介绍海蜇的做法大全1海蜇鸡柳 原料海蜇皮4两约160克，鸡肉6两约240克，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙做 法1海蜇皮用水浸2天每天要换水2至3次。

捞出沥干水分将海蜇皮和海带丝放入大碗中，加入蒜末香菜辣椒油酱油香醋糖等调料拌匀即可这道菜富含膳食纤维，有助于消化，适合减肥期间食用以上是海蜇的几种常见做法，不仅美味可口，而且营养价值高，适合各种人群食用海蜇的做法还有很多，可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。

海蜇皮卷 将海蜇皮泡发后切成大片，上面铺上一层薄薄的蟹肉或者鱼肉馅料，卷起来，用淀粉水封口，然后蒸熟蒸好的海蜇皮卷可以切片，蘸上自己喜欢的酱料食用，也可以根据喜好，用油炸或者煎至两面金黄以上就是几种海蜇的常见做法，不仅美味可口，而且营养丰富，可以根据个人口味和喜好进行选择和调整。

海蜇头炖豆腐是一道营养丰富的家常菜将海蜇头泡发后清洗干净，切成块状豆腐切成小块锅中加水烧开，放入海蜇头和豆腐，加入姜片葱段料酒等调料，小火慢炖待海蜇头炖至软糯，豆腐也吸收了汤汁的味道后，根据个人口味加盐调味，撒上葱花即可出锅海蜇汤 海蜇汤是一种清淡的做法，适合夏天。

海蜇的家常做法如下1海蜇和白菜分别洗净，切丝，青椒处理干净，切丝碗中加入蚝油，加点开水搅匀，加入盐味精姜末白糖香油搅匀成蚝油酱汁2另取一碗，调入醋蒜末搅匀，泡一会儿，捞出蒜末，留汁，即醋汁锅里水烧沸，下入海蜇焯一下水，捞出过凉，沥水3取一盆，放入海蜇丝。

凉拌海蜇皮 材料 白黄瓜两根，海蜇皮300克，大蒜四瓣，香菜一棵，调料盐，鸡精，香醋，香油 做法 1海蜇皮用清水反复清洗，然后切丝，洗净后用清水浸发，直至去掉其涩味和咸味2用70度左右的水焯一下海蜇皮，下锅后3秒钟马上捞出在凉开水中浸发，用时挤干水分3黄瓜切条，大蒜捣成泥。