娃哈哈为什么是实验“御用水”? 日常喝纯净水、天然水、矿泉水有啥区别? |
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大家在日常生活中 有喝过娃哈哈纯净水吗? 最近 #娃哈哈 实验室御用水# 登上了热搜榜 原来娃哈哈不是普通饮用水, 而是实验材料 这话题一出打破了很多人的认知 这和我们日常喝的水 又有什么区别? 科博士带你一起探究! 娃哈哈的电导率几乎是瓶装纯净水中最低的,这说明水的纯度高。这已经是实验室公开秘密,好用又便宜。 图/中国科讯 纯水作为实验室里用量最多的试剂被广泛应用于科研、检测、医药、食品等领域,从普通的玻璃器皿清洗用水到精密的仪器分析用水,纯水都发挥着非常重要的作用。尤其是在分析实验中,纯水的水质甚至直接决定了实验结果的真实性和可重复性。 图/中国科讯 水的重要性自不必多说,科学实验中纯度越高,对结果的“干预”越少。但日常喝水选哪种?也是纯度越高越好吗?我们在超市买到的瓶装水,琳琅满目的矿泉水、纯净水......它们有什么区别? 图/新华社 (1) 纯净水 售价:1~3元 优点:清洁卫生、便宜 缺点:不含矿物质。顾名思义是纯洁、干净,里面除了水还是水。水源多采用我们日常生活用水,通过适当的食品加工方法制成。 (2) 矿物质水 售价:2~5元 优点:价格便宜,里面含有矿物质 缺点:矿物质不是天然的,而是人工添加的。采用的是自来水,经渗透过滤,变成干净的水以后,往里面添加一些矿物质(比如钙、镁离子)而成。 如何通过瓶装水包装辨别“矿物质水”? 首先,商品命名为XX饮用水。其次,看配料表,配料表中会注明人工添加的物质。 图/新华社 (3) 矿泉水 售价:十几元到几十不等 优点:富含矿物质。如:锂、锶、锌、碘、硒等 缺点:矿泉水是在地层深部循环形成的或经人工揭露的、未受污染的地下水,含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。某些特定的元素对人体健康有保健作用,但盐度含量高,硬度大;也因为开采难度高,水作为国家珍贵的矿产资源,储量稀少,需要具备天然矿泉水采矿许可证才能开采,且往往价格不菲。 图/新华社 专家介绍,其实喝水只是为了补水,别指望靠水里的微量元素来补充营养。 我们日常饮食中所摄入的微量元素早就超过了从水中获得的一丢丢。喝纯净水不会导致身体营养流失,喝矿泉水也不会补充多少微量元素。 购买前要先观察有没有漏水及沉淀,还要选择合格的生产厂家,注意商品名称、生产日期、矿物质等等。 所以归根结底 喝水最重要的只是两点 一点是安全,一点是量够 只要水质安全 每天补充足够的水就行 你平时都喝什么水呢? 科普广州 往期回顾 (点击图片 跳转观看)
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