我国为了国家粮食安全及对转基因高新技术的掌控，在转基因作物的研究和应用方面也开展了大量工作。同时为了保证转基因生物技术安全健康的发展，我国制定了相应的法规并开展了对转基因作物的监管和评价工作。

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转基因作物的检测和鉴别是转基因作物监管和评价的前提

目前有些民众以肉眼可见的作物外观去分辨转基因作物，如大豆的豆脐黑色则为转基因大豆、转基因玉米的籽粒大等，这些判别方法都是谣言，没有科学依据。

徐俊锋研究员介绍，目前依靠简单的感官分析无法分辨出转基因作物，转基因作物的检测需要在专业的实验室内开展，主要包括DNA的提取、DNA扩增及扩增结果的判别。而这些操作过程繁杂且需要一定的专业知识背景。

怎样将基因检测过程简单化？怎样将基因的检测结果可视化？让基因看得见，满足普通消费者和基层地区对转基因检测的需要。带着这样的想法，徐俊锋研究员带领其转基因生物安全评价研究团队开展了相关的工作，并取得了一定的进展。

首先 /First/

为了减少植物DNA提取的时间，研究人员利用碱液对植物组织进行简单的处理，一般处理3分钟左右，然后直接利用上清液进行DNA的扩增，而在扩增技术方面，研究人员选择了一种新型DNA恒温扩增技术，这种扩增技术的特点是在恒温39℃下就能进行高效的DNA扩增，而且对扩增的DNA样本的要求较低。

研究人员将DNA快速处理与DNA快速技术相结合，并利用一个便携式的荧光检测装置对转基因作物进行检测。

检测过程只需要将样品进行简单的处理，再将样品放入荧光检测装置，通过装置上面的面板的荧光信号的有无，就可对转基因成分进行判断，达到“样品进-结果出”的效果，整个检测过程在30分钟之内完成，实现对转基因成分的快速检测，相关研究成果于2020年发表在《Food Chemistry》。

其次 /Second/

为了满足多数作物基因组DNA的快速提取，研究团队开发了一种基于磁珠的DNA快速提取方法，该方法可以满足玉米、大豆、水稻、油菜和棉花5类作物叶片和种子的DNA快速提取。

同时为了提高检测的靶标，研究团队建立了双重靶标的恒温扩增体系，此外，在检测的终端引入了核酸试纸条，直接通过试纸条上检测线的有无对检测结果进行判断。

在此检测方法中，研究人员将DNA快速提取、DNA的快速扩增及DNA可视化结果判断有机的结合在一起，达到对转基因成分双靶标快速可视化检测。该技术于2020年发表在《Analytical Chimica Acta》。

徐俊锋研究员表示

基于基因的检测技术不仅可以检测转基因成分，也可以广泛应用于食品致病微生物检测、物种鉴定、动植物源性成分等快速检测领域。他们团队将进一步研究简单、快速、准确的快速检测方案，让基因可见！

供稿：农产品质量安全与营养研究所

编辑：王夏君 丨责任编辑：邵敏返回搜狐，查看更多