可以使用快捷键Ctrl+A来选中整个文档的内容，包括表格以及其他内容。如果只想选中除表格以外的内容，可以尝试以下方法：

　　1. 鼠标双击表格，选中表格内的文字和表格边框，按Delete键删除表格。

　　2. 按住Shift键，用鼠标或方向键向上或向下选择除表格以外的内容。

　　3. 使用“查找和替换”功能，将表格的格式全部替换为空格或其他字符，然后使用Ctrl+A选中除表格以外的内容。

　　希望以上方法能对您有所帮助。

　　可以利用Word的快捷键来实现一次性选中除表格以外的全部内容。具体步骤如下：先按住Ctrl+G，进入“转到”功能;然后在“转到”框中输入^b (小写字母b)，表示转到表格所在的地方;点击“确定”，这时光标会跳到表格下方;最后按住Ctrl+Shift+End，即可一次性选中表格以外的所有内容。这样的操作不仅方便快捷，而且可以提高工作效率和准确性。

　　1、全选

　　首先用极速office打开Word文档后，同时按“Ctrl+A”，可以快速选中全文。如果文本很长，这个快捷键就非常实用。

　　2、选中整段

　　将光标放在段落内的任意位置，连点三下鼠标左键，就能选中整段，比起拖动，时间可以省下好几秒。

　　3、快速选中中间部分

　　光标移到内容开始的地方，按住“Shift”不松手，然后鼠标点击内容结束的地方，就会快速选中中间的所有文字。

　　4、首行缩进

　　光标放到封面也末尾，然后ctrl+shift+end组合键选中除封面以外的其他内容，然后按住ctrl不放，用鼠标左键拖拽选择的方法将图表部分取消选中即可。