1.找到tomcat所在位置进入lib目录            apache-tomcat-8.0.0\lib

2.lib目录县有个catalina.jar                        用解压缩软件打开（可以先解压再修改版本号再打成jar包这样太麻烦所以直接用解压缩软件打开就行）

3.打开后 ，在catalina.jar\org\apache\catalina\util目录下找到ServerInfo.properties

4.用编辑软件（记事本就可以）打开ServerInfo.properties再进行修改就行了

5.修改版本号

原有的                                                                      修改后的

server.info=Apache Tomcat/8.5.0                        server.info=Apache Tomcat/8.0.0 server.number=8.5.0                                             server.number=8.0.0 server.built=Jun 21 2017 17:01:09 UTC            server.built=Jun 21 2017 17:01:09 UTC

根据自己的需要将其改为自己想要的版本就行了