原标题：芝士焗肉酱是怎么做的？这种美食对吃法有什么讲究吗？

芝士焗肉酱有很多种吃法，我们可以把芝士焗肉酱作为盖浇，放到意面或者是米饭上，芝士焗肉酱最大的特点就是奶香浓郁，特别有那种西餐的高级口感，

它和我们平常单吃的肉酱还不太一样，因为有了芝士的加持，所以整个肉酱口味也变得西式，更加带有奶香感。

芝士焗肉酱在家做不复杂，可以尝试

大家可以在家里面去尝试，但前提是一定要准备好充足的食材，因为芝士焗肉酱，它本身是一个西方的美食，外国人特别喜欢吃这个芝士，而且，外国人也很喜欢用肉酱去点缀各种的餐食，所以，我们在做芝士焗肉酱的时候，也一定要参照西式餐点的做法去做，在西餐里面最常见的蔬菜就是西红柿和洋葱，这两个蔬菜是可以做万物的食材，当然做这个肉酱也离不开西红柿洋葱和罗勒叶，我们可以先把这个西红柿去皮之后切碎，放到锅里熬煮一下，再把肉末用另一个锅给炒熟，炒熟之后，再把洋葱放进去煸炒出香味，最后把西红柿、洋葱和肉末融合到一起，最后放上一些罗勒叶，这样肉酱就做好了，其中我们也可以加入一些黑胡椒食盐，放进去调味。

芝士焗肉酱，也可以放入自己喜欢的食物

做好了之后我们可以把肉酱放到一个锡纸盒里面，然后在上面撒满芝士碎，芝士碎越多越好，因为芝士碎是有一点偏甜的口感，它会中和掉肉酱里面的咸味，两个人加一起就相得益彰。可以在其中加入一些玉米粒、香肠丁或是青豌豆粒，我们把芝士焗肉酱放到烤箱里面，上下火180度烤15分钟，当我们看到芝士已经全部融化，并且已经呈现拉丝状态的时候，肉酱就做好了。

我们把肉酱拿出来之后，可以再煮一点意面，然后直接把芝士焗肉酱盖到上面，用叉子搅拌一下就可以吃，也有人去做芝士焗肉酱饭，也是把这个芝士焗肉酱将直接盖浇到饭上，口味不一，但是风格都是一样的，芝士焗肉酱真的是可以治愈一切不开心，因为它拉丝香浓，所以现在网络上也有很多教大家做芝士烧，大家都可以学习。返回搜狐，查看更多

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