无论春夏秋冬，大家对奶茶的喜爱程度都是一如既往的，有的企业还跨行推出自己的奶茶品牌。市面上的奶茶品牌有奈雪、喜茶、放牛斑、一点点、茶百道等，下面就跟随笔者来看一下奶茶行业发展历程以及奶茶行业产业链分析。

  居民生活水平的不断提高，休闲娱乐、外出旅游已经成为了人们生活的重要组成部分。奶茶行业发展历程指出，奶茶作为时尚饮品及休闲消费饮品，深受消费者的喜爱。

  我国奶茶品类仅为以连锁店为载体的“用热水直接勾兑奶茶粉”的现调奶茶，热门单品为港式奶茶和台式珍珠奶茶。之后，联合利华旗下品牌立顿在我国推出袋装粉状即冲奶茶。

  香飘飘推出了粉状即冲杯装奶茶，随后优乐美、喜之郎、大好大等企业开始陆续推出粉状即冲杯装奶茶、液体盒装奶茶、液体瓶装奶茶。与此同时，连锁奶茶店的奶茶也逐渐往桶装、手摇奶茶转变。

  但是，随着消费升级，消费者对奶茶的品质要求越来越高，以现萃茶为特点的3.0新式奶茶品类营运而生，贡茶、皇茶等品牌连锁店火爆。不过，由于消费者需求逐渐呈现多元化，“奶茶+其他茶饮”模式的4.0新式奶茶品牌逐渐火爆，如奈雪の茶、乐乐茶等。皇茶(现为喜茶)也逐渐向“奶茶+其他茶饮”这一新模式转型，目前已经成为了家喻户晓的4.0新式奶茶店品牌。

  截至2021年，我国固体奶茶行业市场规模增长率为5.30%。我国固体奶茶行业市场规模增长率远远低于我国现制奶茶行业市场规模增长率。

  我国奶茶产业链上游主要为制作奶茶的原材料以及包装容器，原材料包括植脂末、茶叶、鲜奶炼奶、果糖等;包装容器包括塑料包装、纸质包装、金属包装等。产业链中游则为各种形态的奶茶，包括固体(粉状)奶茶、液体奶茶和现调奶茶。产业链的下游为消费终端，包括超市、便利店、奶茶店、电商、消费者等。

  2021年我国名称含“奶茶”的店面数最多的省份是广东，其店面数达到38000家。遥遥领先于其他省份。奶茶行业发展历程指出，广东的知名奶茶品牌有喜茶、奈雪的茶等等。第二多的省份是广西，其店面数为17000家，不到广东的一半。河南名称含“奶茶”的店面数为8000家。

  总的来说，奶茶行业是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留 3 个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。

  小编对奶茶行业发展历程分析以及奶茶行业产业链分析的大致介绍了，如下了解更多行业资讯可点击中国报告大厅进行查阅。