青苹果、黄苹果、红苹果有什么不一样?

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青苹果、黄苹果、红苹果有什么不一样?

2024-07-17 18:31| 来源: 网络整理| 查看: 265

  周日,妈妈带着好几天都憋在家里的龙龙去超市买东西。龙龙想吃芒果,拉着妈妈走到生鲜区。各种各样的水果整整齐齐地摆放着,龙龙在里面搜寻着,终于看到金黄色的芒果,妈妈挑了几个,说道:“家里也没有苹果了,顺便也买点回去。”龙龙跟着妈妈来到摆放苹果的地方,发现苹果的品种还真多,有青得让人感觉牙齿发酸的青苹果,有比葡萄还红的红苹果,还有像奶黄包一样黄黄的苹果,龙龙对正在挑苹果的妈妈说:“妈妈,苹果有这么多种颜色,我们买哪种呀?”

  妈妈回答说:“不同颜色的苹果营养价值不一样,青苹果富含维生素C和硼、锰等矿物质,可以预防钙质流失,让牙齿和骨骼更坚硬。红苹果呢,花青素含量高,抗氧化作用强,并且黄酮类物质的含量也比较高,有助于降低血液中的胆固醇含量。黄苹果含有一定的胡萝卜素,可以帮助改善视力。你说,我们该买哪种?”

  龙龙听了,答道:“照这么说的话,我需要吃青苹果,你和爸爸要吃红苹果和黄苹果。我们三种苹果都买一点吧。”

  妈妈点了点头,说:“我也是这么想的,你觉得哪种颜色的苹果最好吃呀?”

  龙龙低头想了一会,迟疑地说:“相同颜色的苹果味道也不一样,上次妈妈买的红苹果就比之前买的要甜很多,青苹果好久没吃了,我忘记它是什么味道的了。不过从颜色上来看,我最喜欢红苹果。”

  妈妈从苹果篮里拿出一个大苹果,说道:“看,这个苹果红不红?”

  龙龙点点头,拿着那个红苹果装进购物袋,突然想到什么似的,对妈妈说道:“妈妈,虽然这些苹果的果皮颜色不一样,但里面果肉的颜色基本是一样的,是不是妈妈刚才说的色素都在果皮上?”妈妈回答说:“对啊,果肉基本没什么颜色,色素含量很少。所以说,吃苹果的话,清洗干净就好,可以不削苹果皮,苹果皮也很营养。”

  龙龙想着幸亏妈妈和自己都没有削苹果皮的习惯,要不然这么多苹果都白吃了。龙龙摸着红苹果的标签,突然好奇地问妈妈:“一棵树上可以结出不同颜色的苹果吗?我记得外婆老家的苹果树好像只会结一种果子。”

  妈妈还在认真地挑苹果,随口答道:“果农可是很厉害的,植物和人很不一样,它们可以嫁接,还记得之前给你吃过的苹果梨吗?只要这两种果树亲缘关系较近,就有可能通过嫁接在一棵树上结两种果子。”

  龙龙来了兴趣,高兴地对妈妈说:“那我们也想办法让外婆家的苹果树长两种苹果吧。”

  妈妈对龙龙的想法没有表示很同意的样子,拿起挑好的苹果放进购物车,转身对龙龙说道:“有时候多并不一定代表好,虽然这个世界有很多种苹果,但每棵苹果树都有来历,不是会结两种苹果的苹果树才好。外婆家的苹果树可是外公亲自种的,比你还大呢,是外公留给我们的纪念,不可以随便去改变它。”

  龙龙听了,突然很怀念那个爱把他抱在腿上,有一把白胡子的外公。(作者黄静)



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